| 新北景點｜秋天就是要吃蟹啊！ 掌握撇步到龜吼漁港呷尚青 秋天到北海岸旅遊，少不了要吃個海鮮，每年9∼12月是螃蟹最肥美的時節，特別是萬里蟹。萬里蟹指的是台灣海域捕捉的花蟹、三點蟹、石蟳三種海蟹，入秋後，隻隻肥滿、鮮甜且帶膏，龜吼漁港是萬里蟹的大本營，買蟹、吃蟹來這裡準沒錯。！還一舉奪下台灣設計研究院頒發的「2020年金點設計獎標章」。 | | | 清蒸的花蟹、三點蟹、石蟳（由左至右），口感、甜度各不同。 | 龜吼漁夫市集大啖生猛海蟹 想吃個尚青的萬里蟹，首推龜吼漁夫市集。這裡有著數十攤海鮮攤商，有的只專賣海鮮、有的則是提供代客烹調，每一種萬里蟹的大小、標價一目了然，有的稱斤賣、有的則是一籃子500、1000元販售，非常適合吃米不知米價的人。這趟旅程就在這裡選購了花蟹、三點蟹、石蟳各1隻公蟹（約550元），並請店家代客清蒸（100元），三點蟹肉質細幼、蟹膏鹹鮮；花蟹肉質結實、蟹膏香綿，而Q彈鮮甜的石蟳，價格是三種蟹裡最便宜的蟹種，但美味不打折。飽滿彈牙的海瓜子、脆口的海菜也是龜吼的特色海鮮，不妨向代客烹調的店家點個一盤來享用。 | | | 龜吼漁港旁的螃蟹主題公園，規劃有各種Q版螃蟹裝置藝術。 |
認識萬里蟹 Q：如何認證正牌萬里蟹？
A：認綠繩。萬里蟹會以螢光綠繩捆綁，綁著其它顏色的繩子就不是萬里蟹。 Q：如何挑選萬里蟹？
A：挑選活跳跳的。一定要選有活水設施且鮮活的萬里蟹，才能嚐出鮮美滋味。 Q：餐廳有賣萬里蟹？
A：認門口的萬里蟹Logo旗幟。2013年起推出紅色萬字蟹的品牌LOGO旗幟，餐廳門口有懸掛便有賣萬里蟹。 如何分辨公、母蟹？
A：看螃蟹的腹部。公蟹的腹部呈尖形，母蟹的腹部為半圓形。公蟹有膏、母蟹有黃。
螃蟹什麼部分不能吃？
A：鰓、腸、胃、心都不建議吃，內臟器官屬寒性，腸、胃容易藏著細菌。腹部兩旁的白色條狀為鰓，也不要吃。
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麻豆區農會
地址：新北市萬里區漁澳路85號 台南景點｜只開放至10月底 一揭斯卡羅拍攝場景神祕面紗 《斯卡羅》在台灣引起熱列討論，耗資新台幣8千萬元建造而成的場景終在引頸期盼下揭開神祕面紗，讓我們能用美感視覺角度感受蝶妹走在漢人街市的感受。 藝遊鹽水地區感受古意台南 日治時期是製糖工廠，退去製糖產業功能後，這塊33公頃荒地搖身一變成了「岸內糖廠影視基地」，由《斯卡羅》團隊從零開始打造，斥資超過8千萬元，復刻出150年前台灣府城市街的樣貌。 請來兩屆金鐘獎美術指導許英光師傅與台南成大建築系教授的指導，刻畫出3條大街兩旁兩層樓的店鋪以當時府城真實存在的店家名號呈現。而唯一能開放入內的電影場景則是劇中蝶妹工作的「海關醫館」，穿過擺設陳列著各式劇照的第一進與中庭，第二進是萬巴德醫生問診之處，仿若還原真實行醫的樣貌，留存有聽診器、藥罐等道具，牆上更掛有當時以台南為重心而繪製成的台灣地圖。現在透過市府規劃展開短暫對外開放，讓民眾都能親身走在考究的場景裡，在每個轉身的古意氣質中感受150年前街市的穿梭感。
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地址：台南市七股區中寮里45號
電話：06-780-0733
時間：09:00-14:00、17:00-20:00 好吃好玩消息，請上《行遍天下》 → https://travelcom.pse.is/edm-FB 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》雜誌 →https://travelcom.pse.is/udn-paper | 
