| 嘉義/阿里山特富野古道林木蓊鬱 鄒族人早年開闢的獵徑 | 文/竹子 | 位於阿里山鄉的特富野古道原為鄒族人早年開闢的獵徑,日治時期古道後段改建成運送林木的「水山線」鐵路,至今仍留有許多鐵道遺跡。步道前段較為平緩,沿途遍植柳杉,林木蔽天,還有舊鐵道與枕木相伴,步道平緩好走,是極為適合假日踏青及親子出遊的好地方;後段則是陡下的枕木階梯步道,為闊葉原始森林,四季景觀變化多端,動植物生態豐富,幾乎所有來走過特富野古道沒有不稱讚的。…… | | | | 花蓮/台版紐西蘭農場「崇德瑩覓境」 | 文/amy/卡娃思 | 九月初,從蘇花改開著車回來花蓮的那天是星期天,望著往宜蘭台北的北上車陣緩慢的車速,和反向回到花蓮的一路上車子快速的景象,二者差別很大。午後從台北出發不到三小時的傍晚,就到花蓮的崇德,黃昏時刻到了的崇德瑩農場,心中企盼的好天氣,真美。之前有人形容這裡是台版紐西蘭農場,這回我相信了,因為可愛動物進駐了,尤其是那麝香豬超萌的可愛。…… | | | | 台中/鬼匠拉麵北平店 蒜香地獄雪花牛 麻辣豚骨白湯 每日限量 | 文/豔子藤 / 台灣美食週報.專題採訪 | 台中北區美食【鬼匠拉麵台中北平店】炙燒鬼爪拉麵∼一次擁有四支豬肋排的豪邁美味!大口吃肉!入口的霎時∼迎來炙燒的香氣,炙燒豬肋排的口感Q嫩而有嚼勁,咀嚼時漾著甜美的肉汁與香甜可口的好滋味∼讓味蕾想念!每日限量,想吃要趁早!台中北區美食∼饕客推薦平價好吃的日式風味拉麵!【鬼匠拉麵北平店】位於北平路,鄰近中清路口的位置,飢腸轆轆的豔子藤和豔家小弟先來吃拉麵填飽肚子,再順遊逛逛就在附近的天津路年貨大街的商圈,也是愜意的休假安排…… | | | | 雲林/斗六銅板美食 賴好 Lai Hao 鮮茶飲 造型雞蛋糕 | 文/石永芳 | Lai Ho鮮茶飲,店面不大,小小的前廊用粉彩塑造出童話繪本的氛圍,暗自忖度,如果範圍可擴大些,再裝個鮮豔色系的圍欄,相信很適合帶小孩出門的家長停駐,會是不錯的打卡點。這間的飲料品項多到令人有些意外,端看許久,難以決定,老闆娘細心的為客人解說【黑糖雙料奶茶】,為減少熱量,粉圓用清水煮熟,不浸泡在糖水中,適當加入蒟蒻,不但加入豐富纖維,更因有不同於粉圓的嚼感,能達到多種層次的口感。除此之外,用黑糖取代蔗糖,達到減醣的目的。這創意是讓人意猶未盡,吃過還想會再吃的。…… | | | | 52層餅皮有夠猛!增高版「千層101」隱身台南複合式空間,螞蟻人必衝 | 文/聯合報 | 這家位於林百貨旁的「兜空間」結合了服飾品牌、藝廊及文創商品複合式咖啡店,其中1樓的「le lobby」甜點店供應特色飲品、法式檸檬塔等甜食,大部分人最主要都是衝著隱藏版千層蛋糕而去。每日口味依照當天販售為主,近期網路最紅的為楓糖口味的千層蛋糕,每層抹醬都夾雜奶油及淡淡楓糖香,不會過於甜膩,重點是高達52層的餅皮吃起來超過癮,往下一叉宛如高塔垮下,視覺吸睛。…… | | | | 限10天!樂軒「和牛吃到飽+精釀啤酒無限喝」1588元 | 文/聯合報 | 隨著中秋節到來,主打和牛燒肉料理的「樂軒」,於旗下4間門市推出「中秋和牛燒肉狂歡派對」,每人1,588元,就可以無限品嚐「澳洲9+純血黑毛和牛」,另有「日本和牛吃到飽」的方案可供選擇。另外樂軒今年也推出6款「和牛燒肉禮盒」,讓民眾在自家享受燒肉樂趣。…… | | | | 用喝的蛋黃酥?紅豆沙加鹹蛋黃 IG打卡店「拾覺」浮誇系中秋五層手搖飲 | 文/聯合報 | 台中IG打卡人氣手搖飲店「拾覺細做輕飲」,近日又推出浮誇系新品,號稱有五層次的手搖飲「桃香蛋黃酥」,主打一杯飲料多層口感,包括手工熬煮的萬丹紅豆沙、紐西蘭乳酪奶蓋、特別炒製的鹹蛋黃醬打製的冰沙堆疊,加上水蜜桃風味果凍與彩色芋圓 (芋頭、地瓜、紫薯綜合),一口吸起來有多層豐富口感,店家形容就像品嘗蛋黃酥一樣濃郁甜蜜,因而趣味取名為「桃香蛋黃酥」,是「拾覺」中秋限定飲品。…… | | | |