| 陽明山上神秘【先生的園】 完整復刻日本庭院之美 | 文/amy/卡娃思 | 位在陽明山平菁街上【先生的園】,庭院深鎖卻又看到園區裡幾棵高大姿態長得漂亮健康整齊的松、柏樹,林立的在庭院中,春節上陽明經過時,有注意到,甚至被吸引的在圍牆外稍作停留,當時想著有一天一定要走進來瞧瞧,很快地如願了,妹妹登記到三月候補的席次,如願的入園了。…… | | | | Somewhere to Live.南投信義/蟬說雅築 | 文/柳時雨 | 台灣是個溫泉盛行的島嶼,到了這個年紀,還有很多地方的溫泉我沒去泡過,北部人去的不外乎是那些地方,所以,東埔溫泉對我來說就是一個相當有魅力的新世界。黑嘉莉去過東埔,她說那是很久以前的事,印象已經模糊,不過,能陪我到第一次去的溫泉鄉,她覺得興奮,也是因為在路上出現了「東埔溫泉」的路標,她才曉得我們這趟將要夜宿東埔。…… | | | | 我家客家菜 傳承茶蝦飯苦茶油蘊入大蝦鮮香 | 文/Mei wen Wang | 我家客家菜的經典菜色傳承茶蝦飯,以茶油煸香大蝦後先呈起蝦子,再以帶著蝦香的茶油加入蝦卵炒飯。我格外喜歡傳承茶蝦飯裡的炒飯,苦茶油蘊入與大蝦鮮香,飛魚卵增添口感與海味。事先預約才能吃到的豬腳麵線。這裡的豬腳入味而又保有Q彈的口感,我又貪心的多吃了一塊。客家小炒與桂竹筍。客家小炒裡有煸香的豬油渣,吃到很驚喜。…… | | | | 台北/新莊早午餐 療癒系美味早午餐 | 文/安魯魯與陽光姐 | 有層次感的早午餐吃起來才會讓人覺得療癒與滿足,套餐不但要食材多樣,每樣食材味道和互相搭配都要到位,才不會只有吃下一堆澱粉、蛋白質和纖維素,只是塞滿肚子的無趣感!今天來吃的這間早午餐店,最一開始在新莊創業,後來又跑到淡江大學的學生宿舍區開店,最近又回來新莊開店啦…… | | | | 江振誠掌勺!「ANDRE IS BACK」經典菜RAW3月25日上陣 | 文/聯合報 | 甫正式宣布將重披戰袍再次走入廚房的江振誠(Chef Andre),近期和新任主廚王奕翔(Chef Ben)在RAW投入了所有時間,還原如史詩級般的Restaurant ANDRE 經典菜色「ANDRE IS BACK」春季菜單,於3月25日盛重推出,江振誠這次親力親為地展現「法國料理台灣魂」的精神,為大家做一次節氣最美的呈現。…… | | | | 3天連假限定!奶酥界愛馬仕「正面奶酥」快閃高雄愛河 現烤黑可可厚片必搶 | 文/聯合報 | 無實體店面的「正面奶酥」此次將於4/2至4/4,連假期間驚喜登場高雄愛河「ARTFOOD SPACE河畔美食市集」。現場預計販售濃郁奶香「經典原味」和苦甜的「腹黑可可大人味」的現烤厚片,其中黑可可款更被讚譽濃郁且令人上癮,巧克力愛好者必搶。此外,凡買厚片則可購入限量罐裝抹醬乙組,數量極少,口味依現場為主,不想預購等候的饕客務必提早出擊,把握這波實體活動立馬開吃啦!…… | | | | 香格里拉遠東Café、晶華柏麗廳「5折」吃到飽!4月全台飯店BUFFET優惠特搜 | 文/聯合報 | 全台飯店自助式吃到飽憑藉多樣化、精緻菜色深受饕客喜愛,無限供應的型態更是大胃王的首選。今天跟大家盤點6家飯店BUFFET優惠,其中五星酒店也因應週年慶、特別節日祭出專屬好康,活動期間可5折開吃香格里拉台北與台南遠東飯店「遠東Café」、晶華酒店「柏麗廳」,另有360元起的Semi-Buffet能夠爽嗑美食,4月就來吃一波!…… | | | |