 | 台北汐止/拱北殿，滿山「槭樹」楓紅勝地 | | 文/竹子 | 拱北殿位於新北市汐止區汐萬路三段山區，由於寺院栽種不少楓樹和槭樹，每年初冬季節滿山楓紅，搭配古色古香饒富禪意的寺廟建築和三座頗具風格的拱橋，經過攝影高手們在網路披露幾經傳誦，這幾年來已成為北部著名的賞楓勝地。台灣屬於亞熱帶氣候，除了海拔較高的山區較能見到變紅且完整的楓葉外，平地或低海拔山區就較難見到美麗的楓葉了，而且近年來氣候變遷多呈現暖冬現象，所以除了阿里山與福壽山、武陵農場有美麗的楓葉可觀賞外，北部幾個號稱賞楓景點也逐漸讓人失望了。拱北殿亦不例外，尤其它的楓期很難掌握…… | | | | | 台北東門/白先勇筆下日治時期的貴族市場，林青霞最愛水餃！ | | 文/雲大少爺 | | 追溯起台北市東門市場的由來，正是因「臺北府城東門」而得名，為了日籍移民而興建。國民政府遷台後，外省人聚集在杭州南路、金山南路一帶，遂發展出「東門」及「南門」兩大市場，攤販性質則大不相同。南門市場逛過多回了，東門市場竟付之闕如，今日便來好好探索一番。一條金山南路將東門市場分割為「內市場」與「外市場」，也就是最初的老市場和後來對街延伸出的菜市攤販。也不拘從哪頭開始，看見掛滿黃燈籠的聖母宮，就從小巷通往外市場。…… | | | | | 油嘴滑舌「饗牛二店」享極致誘惑的川燙牛肉，色香味俱全 | | 文/航迷老叟 | | 數度來到新莊的來到饗牛二店吃在地的牛肉，牛肉是在嘉義原鄉牧養的的牛肉，火鍋是最具台灣代表的庶民美食，現在和網友分享的不是進口的牛肉火鍋，全省的火鍋各有特色，也各有千秋，如果網數有興趣不妨專程走一趟端莊的來到饗牛二店，天冷沸騰香甜的高湯燙牛肉，吃進嘴裡川燙的牛肉口，口感與進口的完全不同，饗牛二店是一家鮮牛肉的專賣店，位於新莊頭前路的「饗牛二店」，聽店名有點奇怪。…… | | | | | 基隆小吃碳烤豌豆仁 無需調味就很涮嘴 | 文/飲食YiroYiro/Yiro | | 這家基隆的碳烤豌豆仁小攤，最早是設攤於愛二路、仁三路側的十字路口，現在仁三路口的店家已改成全家便利商店，不過愛二路口的頂呱呱仍在，現在這家碳烤豌豆仁小攤，好像已讓年輕一代接手，地點也改到廟口，31號天一香滷肉飯斜前方擺攤，像這樣的碳烤碗豆仁，只單用炭火烤過，雖沒加任何調味，吃起來也很涮嘴，而且這豌豆仁有兩個特色，第一、俗稱「放屁豆仔」，第二、非綠即黑…… | | | | | 金光閃閃好喜氣! 一〇八抹茶推春節必吃3款抹茶甜點 | | 文/聯合報 | | 首推喜氣滿滿的「黃金抹茶大判燒」，不僅抹茶外皮烙印有「恭喜發財」，更加入金色脆片一起製作，讓外皮看起來貴氣逼人，內含黃金地瓜餡與蜂蜜麻糬，Q彈的濃郁口感，在過年期間帶來暖心又暖胃的甜點；還有暖冬必吃的黃金抹茶/焙茶霜淇淋，也撒上了金色脆片，看起來有如金箔討喜，金色脆片增添香脆的口感，再淋上抹茶蜜或黑糖蜜，是抹茶控不能錯過的新品之一；蕨餅是日本的傳統和菓子之一，而「黑芝麻、黃豆粉、抹茶」三色蕨餅是過年才有的組合，一盒可品嚐到三種不同口味。…… | | | | | 陳奕迅也來吃！香港「華星冰室」登台 11款台灣限定餐 | | 文/聯合報 | | 華星冰室在台灣，同樣供應有出前一丁、三文治、多士與甜品系列，也推出6款台灣獨家漢堡，以及5款芝士焗烤料理。「亞美利加牛肉漢堡」以美國牛肉特製而成，再搭配台灣時蔬以及特製醬汁，每份228元；「芝士焗豬柳飯」則是選用台灣在地新鮮豬柳，配上即叫即炒的珍珠米蛋炒飯，以及港式蕃茄醬、起司後焗烤上桌，每份280元。其他還有非一般魚柳堡、飛毛腿漢堡、芝士焗肉醬等產品。…… | | | | | 吃得到QQ小麻糬的芋泥蛋糕！金帛手製「芋香蛋糕盒」綿密芋泥咬下去還有Ｑ彈麻糬 | | 文/聯合報 | | Kinber金帛手製先前推出抹茶芋泥捲大受好評，濃郁的芋頭混搭抹茶滋味讓吃過的甜品控都直呼超過癮，今次再推芋頭系列第二彈，以香噴噴綿密的芋泥，和一層又一層的鮮奶油蛋糕疊在一起，上頭還鋪上一層天然紫薯粉，多層次的風味準備征服甜點控的心！「芋香蛋糕盒」最大亮點就是裡頭藏有軟Q軟Q的小麻糬，讓口感層次大大提升，不管是追劇時整盒挖著吃，上班無聊挖著吃都超過癮。…… | | | | |
