《搭地鐵玩遍釜山》綜合海鮮VS.帝王蟹！

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2014/01/29 第350期 訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

編 輯 小 語  《搭地鐵玩遍釜山》綜合海鮮VS.帝王蟹！ 新鮮玩樂主題 《西班牙深度之旅》19世紀後半期的藝術潮流：加泰隆尼亞現代主義之路！ 旅遊不可不知 《東京聖經》住宅區內的蛇小徑！ 活 動 訊 息 《走！到法國學廚藝》安東尼∼馬不停蹄開講啦！ 　 太雅祝福大家∼馬年行大運，馬到成功！

《搭地鐵玩遍釜山》綜合海鮮VS.帝王蟹！ 　釜山有很多可以吃海鮮的地方，如札嘎其、廣安里和海雲臺等以綜合海鮮為主，有各類海產可以選擇，而離市區較遠的機張市場，是帝王蟹、大蟹等的主要產地或進口港，因此以螃蟹為主 。 　 　因氣候的關係，釜山的帝王蟹只有4∼5月以韓國產的為主 。 　 　其他月分則是同一海域的俄羅斯產，螃蟹以外的其餘海產則多以韓國產的為主。 　札嘎其市場的街邊巷弄裡，聚集著難以計數的海鮮餐廳，店門口擺放著各種活跳跳的生猛海鮮，大多以時價為主，建議可多比價、適度的殺價後再做選擇 。 　 　「海洋生魚片之家」在魚市場裡有自己的攤位，因此有較完善的海鮮保存設備。 　 　並且店家會告知當天海鮮的狀況，不會強迫推銷狀況不好的海鮮，推薦給一次想吃到各類海鮮的老饕們！ 　 本文摘錄自太雅出版社《搭地鐵玩遍釜山（附慶州•鎮海•濟州島）》作者◎Helena 太雅部落格http://taiya.morningstar.com.tw 信箱 travel@morningstar.com.tw FB http://www.facebook.com/taiyatravel 粉絲團http://www.facebook.com/taiyafans 若您有任何建議，歡迎來信與我們分享！ TOP

《西班牙深度之旅》19世紀後半期的藝術潮流：加泰隆尼亞現代主義之路！ 　所謂的「加泰隆尼亞現代主義」，是盛行於加泰隆尼亞地區19世紀中∼20世紀初的藝術潮流，主要是因 二次工業革命後，該地發展紡織工業，使之一躍為全西國最富裕的城市，而這些致富的資產階級，開始資助藝術發展，以巴塞隆納為集中地。 　在這股潮流下，藝術家們因地緣之便吸收法國和歐洲其他各國的創新藝術，並積極革新，且強調個人風格的獨特性，輔以融入加泰隆尼亞民族主義思維，以有別於西班牙其他地區，而有了此一風潮。 　 　而這種現代主義藝術， 涵蓋了建築、繪畫、文學、音樂等等範疇，而這些藝術人才就常聚集在四隻貓酒館相互激盪出新的思維。 先從了解8棟世界遺產開始 　這些建築主要的特色就是交融新舊時代素材，以師法自然為概念 。 　 　除了使用傳統的紅磚、彩色玻璃、馬賽克，也運用鑄鐵和陶器，並在建築立面設計了花草鳥蝶、動植物等裝飾元素。 　建築中共包括了6棟高第建築，分別是聖家堂、文森之家、奎爾宮、巴特婁之家、米拉之家、奎爾公園，和兩棟多梅內切建築，加泰隆尼亞音樂廳和聖十字及聖保羅醫院。 　現在，你準備好了嗎？讓我們一同來了解這些美麗的建築吧！ 本文摘錄自太雅出版社《西班牙深度之旅：馬德里．巴塞隆納．瓦倫西亞》作者◎宋良音  TOP 《東京聖經》住宅區內的蛇小徑！ 　中午在谷中銀座商店街吃飽喝足後，跨過馬路，前面就是夾在住宅區內彎彎曲曲的狹窄小徑，當地暱稱為「へび道」的蛇小徑了，是以往藍染川流經的河道。 　彎曲的小路十分安靜，兩旁大都是整理地花木扶疏的民宅，其中夾雜著幾間小店及藝廊，尤其是接近路尾的貝果店，相當熱門，賣完就關門囉！ 　散步來到蛇小徑的盡頭，往右轉，看看哪個新生代藝術家正在金魚藝廊展出；再往前，嘗嘗看日本豆花跟台灣豆花哪裡不一樣。 本文摘錄自太雅出版社《Traveller's東京聖經》作者◎許志忠 TOP 《走！到法國學廚藝》安東尼 ∼馬不停蹄開講啦！ 主題：《走！到法國學廚藝》 主講：安東尼（知名部落客） 　 時間：103年2月8日(六) 下午3:30，3:00入場(請先報名) 地點：天肯法語通(台北市羅斯福路3段272號5樓) 　 時間：103年2月8日(六) 晚上7:00，6:30入場(自由入場) 地點：台北金石堂-城中店(台北市重慶南路1段119號) 時間：103年2月16日(日) 下午2:00，1:30入場(自由入場) 地點：台中金石堂-中遠店(台中大遠百：台中市西屯區台中港路2段105號9F) 　 時間：103年02月22日(六)下午3:00，2:30入場(請先報名) 地點：康橋外語大學本校( 台南市東區大學路西段15號) 詳細資訊>> ＊主辦單位有權利異動活動內容，謝謝！ 　 TOP

•昆蟲故事讓孩子更尊重生命 當孩子對著一隻飛翔的泥蜂尖叫、閃躲時，他的害怕源自於「蜂有刺會叮人」這個防衛的心理。若讓他們進一步了解泥蜂，他們對這個生物的印象就會完全改觀。 •農曆新年在台灣 一般來說，農曆新年假期是年輕一代成群回巢與家人團聚的時刻。這段期間通常沒有多少人會從事消耗體力的活動。大家反而都偏好躺在沙發上看電視，吃撐肚子，還有摸幾圈麻將。

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船橋彰/兩倍半島：中南半島移動事件集－－鬧鐘早知道

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2014/01/29第456期 |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 兩倍半島：中南半島移動事件集 2 作者/船橋彰 鬧鐘早知道 甫過正午巴士就到了會安，背包客們一一被摩托車司機領走，剩下我一個在黃土紛飛的車站外對照路標和地圖想確認方位，不知車站到市區的距離可否步行解決。「找旅館嗎？我可以用摩托車載你去找，看你要住多少錢的都行，只要兩萬（約台幣三十元）找到你滿意為止！」一位乾瘦的大叔騎機車飄過來，我心想又是拿旅館回扣的掮客，印度經驗告訴我別上他車。不過他果真看準了我不知身在何方的煩躁，太陽很大背包很重，旅館清單裡一片空白，就拿三十塊賭一把了。 跟著越南大叔找旅館，房間在幾樓他就把我的行李一起搬到幾樓，看過不滿意就再把行李搬回摩托車，也許這是他增加成交機率的撇步，我也擔心事成後他會跟我要更多小費。我表明要盡可能便宜的房間，越南旅館多以美金定價，第一間看來根本是飯店檔次，最便宜要二十刀（dollar，中國人教我的）；第二間活像是住家頂樓加蓋的寮房從十五刀自動降到十三刀，男主人一面打掃上個房客剛離開的房間一面與我議價；第三間終於找到十刀的房間，離市區遠、不怎樣但還算乾淨，不過我想要找到更便宜的房間，在河內和順化一天的房錢都不到十美金。老闆娘態度強硬一塊錢都不給殺，還嗆我說會安沒有十美元以下的房間，我面子拉不下轉頭就走。此時我惱羞成怒，暗中怪罪大叔一定有拿回扣，於是大聲斥喝表明我要自己去找，三十元給你，我們緣分到此。從他手裡抓起大背包就往街上走，怒火被大太陽燒得火勢又更猛烈了。 接下來自己找書裡的幾家不是漲價超過十美金，就是已經不營業或徹底消失，城外城裡來回走了兩三次，馱著登山包很快就能讓人喪盡理智，克難意志解散。我在最後一家把背包客的堅持以二十二美金賣掉。 「你剛是不是有來問過？」再一次確認旅館名字和外觀，加上小姐還真有那麼點眼熟，原來我又回到第一家旅館。「最便宜的房間不是二十美金嗎？」我很清楚記得。「喔？那間已經賣掉了，現在只剩二十五美金的，不吃早餐的話二十二美金。」穿著改良越南國服的小姐表情淡定不苟言笑，一副房間你不買別人會要的態勢，看過的旅客無數，這些數字在心裡縝密運算後才被說出口，她知道我肯定會買。 二十二美元約等於台幣六百七十元，我買了兩晚，這是我此行最貴的住宿，連三星都不到，但也是唯一稱得上飯店的旅館，是那種有鋪設大理石乾濕分離浴室、兩張不知道給誰坐的椅子夾著一張擺著沒插電熱水壺的茶几、床頭櫃有電源開關的飯店。 古城很美，旅館很優，兩層樓洋房長長的甬道通往屋後望著守崩河和坎南橋的小陽台，會安的古色古香被刻意的凝結下來，我卻整天為了住進昂貴旅館而自責愧疚，旅行至此沒有隨遇而安，是自己分了心壞了興。像上次印度行中的齋普爾，對無辜城市投射了壞心情，也許每回旅行都要遇上這麼一次，我還是沒學會。住在簡陋的民宿可以自得享受，怎反而多花了十二美金卻讓自己難受？是違背了原則吧。旅行原則愉快至上，省錢若非在旅途上換取更多樂趣和經驗，那麼與數字小氣計較則是本末倒置的執念。早知道，第一家就住下來了。早知道、早知道，至今收集的所有後悔也換不到一次早知道。 在中央市場的攤子上看到一個水藍色鐘面的鬧鐘，扁方形的鬧鐘右邊是溫度計，中央有翻頁日曆，中國上海製造，上頭有個鑽石標誌向上發散著幾束光芒，優雅復古、簡單好看。鐘錶攤是直立式的木櫥，不近看還以為是賣小吃點心的，右側掛個大時鐘，櫃子裡各式錶帶貼著玻璃像窗簾圍了一圈，玻璃檯面上整齊擺放了細瑣的維修工具，零件皆盛裝在小碟小罐裡，小心翼翼有條不紊。雖是街邊的簡易維修站，看來還是精工細作。老闆沒生意一旁躺椅午休打盹，我不擾他清夢只是拍了照離開。 幾個小時後在店裡坐下，喝完一杯越南咖啡發覺水藍鬧鐘還是掛在心上，待我回頭去找，才發現不只老闆不在，是連攤子都推走了，屋簷下空空蕩蕩只剩遺憾。隔天一早到寮國的車，不論這鬧鐘多少錢，我都帶不走了。早知道、早知道，早知道就買下來，鬧鐘不響不鬧就不會知道時間已經不早了。 日頭正炎，回到旅館大廳吹冷氣，聽見一旁兩個老外滿頭大汗進來問房價，隱約聽到小姐說的十八美金，我的心又涼了。看來高檔飯店是住了，但二十二美金是白花了。算了，都送你了。像越南小姐心裡的計算機，早知道永遠買不到。給騎機車載我找住宿的大叔，我想你真的只是想幫我找到喜歡的旅館，早知道就不該對你發脾氣。後記──一年後在中國歌手王菲〈致青春〉的音樂錄影帶中又發現這個藍色鬧鐘，僅在片頭露臉短短不到一秒，也許有一天我終將擁有它。   兩倍半島：中南半島移動事件集 船橋彰 「一趟旅行，一本遊記。」 魔羯座O型，台南人，擅長做令別人羨慕的事。 東海大學建築研究所建築碩士，三十歲離開建築事務所，旅行成為生活信仰；好非主流價值下的亞洲人文風景，並以影像及文字創作重塑旅行空間形貌。 實驗亞洲旅行信仰倍增計畫，在生活中漸進擴張旅行比重，「企圖」以旅行維生。 目前主持平面風景事務所，擔任旅行風景設計師， http://funabashi.pixnet.net/blog，張貼信手拈來的停格風景。 於大葉大學、中華大學兼任講師、GREEN綠雜誌攝影與採訪編輯。 著有旅行文學《印度以下，風景以上。》，並於2011年於台北、台南、三峽舉行「船橋彰印度旅行文件展」。       •昆蟲故事讓孩子更尊重生命 當孩子對著一隻飛翔的泥蜂尖叫、閃躲時，他的害怕源自於「蜂有刺會叮人」這個防衛的心理。若讓他們進一步了解泥蜂，他們對這個生物的印象就會完全改觀。 •農曆新年在台灣 一般來說，農曆新年假期是年輕一代成群回巢與家人團聚的時刻。這段期間通常沒有多少人會從事消耗體力的活動。大家反而都偏好躺在沙發上看電視，吃撐肚子，還有摸幾圈麻將。

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