 | 冷冷的氣溫讓人想起道地東北酸菜鍋 | | 文/May執念與直唸/May-wen Wang | 遵循東北古法作出的酸白菜，在銅鍋炭火爐中以大骨湯滾著，酸白菜慢慢釋放出內蘊的酸香味兒，越煮越香醇順口。東北酸白菜火鍋酸香，烤肉串道地，拉皮鮮爽，是個品嚐東北菜的好地方。當年我們住在蘇州，冬天的氣溫約在零度附近，打開冰箱冷藏庫時，總覺得冷藏庫的溫度比室溫高，冷藏反而變成保溫了。是以在蘇州的冬天，買菜回家後…… | | | | | 想知道台中銅板小吃哪裡找？快看！ | | 文/豔子藤就是愛美食/豔子藤 | | 台中東區美食小吃尋寶趣！排隊人氣美食！信義街湯包∼爆汁大肉包，汁多味美小心燙口！台中火車站隱藏版美食小吃！和平街炒麵∼在地飄香４０年！早上八點鐘就營業的台中咖啡館∼人文思維臺式咖啡創始店！阿嬤的梅仔茶，走過一甲子！…… | | | | | 從夕陽西下看到萬家燈火 眼前所見的百萬夜景美極了 | | 文/開心papago的吃喝玩樂/卡娃思 | | 心中計畫來目標景觀咖啡館只有一個，誰知，來到大古風景區，運匠大哥指著說：「小姐，這麼多家，去哪一家呢？」也建議我從高處的海灣景觀咖啡廳開始逛，就聽在地的運匠建議，好吧！送我到最高處，由上而下，比較不累，算一算時間，走到目標的景觀咖啡廳，應該有充足的時間拍夕陽…… | | | | | 濃濃懷舊風檜意森活村 好吃又好玩 | 文/布拉妮妮問吧/布拉妮妮 | | 已經興起幾年的嘉義檜意森活村，是近年來嘉義的必打卡景點，在我們忙著拍照及打卡之餘，也要小小的了解它的典故及由來唷。「檜樂森活村」早期名「檜町」為早期林業發展興盛的日治時期基層職員的宿舍，而阿里山的檜木砍下來後都會經由阿里山鐵路火車送往這裡，經過歲月的洗禮後…… | | | | | 冷冬最愛巧克力！ 茶、酒、咖啡 它的身影無處不在 | | 文/聯合報 | | TWG Tea的耶誕歡樂茶香限定套餐將於12/18上市，除了茶香配搭，今年也多了巧克力甜蜜，像是最後以紐約早餐茶香慕斯及巧克力海綿蛋糕的紐約早餐茶香之耶誕木材蛋糕，搭配一杯TWG Tea特製白茶，或含蓄中散發芬芳花香的茶中極品白雪銀針或一杯以黑茶為基底，注入甜蜜奔放的焦糖碎塊的焦糖茶…… | | | | | 亞洲最佳女主廚來了！快閃晶華賣中西混血小漢堡 | | 文/聯合報 | | 香港超人氣餐廳「小包包Little Bao」來台快閃，今晚6:00起至12月3日在台北晶華酒店地下2樓登場，維持與香港同樣價格與用餐方式，不接受預約、僅開放現場候位，若不想久候，也可外帶。餐點由「亞洲最佳女主廚」周思薇領軍，最受歡迎的「招牌豬腩包」、「四川炸雞包」、與「抹茶冰包包」等冷熱漢堡包都可品嘗，快閃3天限量3,000個。…… | | | | | 2018東京米其林指南出爐 台灣吃得到3+1星！ | | 文/聯合報 | | 被譽為美食界聖經的「米其林指南」近年走進亞洲，成為許多人找尋美食餐廳的指標之一。2018東京米其林指南明日正式發售，入榜的餐廳名單搶先公布，摘星餐廳共有234間，包括三星12間、二星56間（史上最高），以及一星166家，另外推薦餐廳則有278家。壽司之神的數寄屋橋次郎本店、神田、…… | | | | |
