 | 宜花東蘇花改/打卡新地標 宜蘭花蓮交界 台泥Daka園區 | | 文/amy/卡娃思 | 從台北經宜蘭「蘇花改」到花蓮的旅遊正流行，也很夯，228假期期間看往來車陣，就知道，國道五經蘇花改、台9線這一條路，不僅僅是讓多數花蓮人曾經的期盼「許我一條快速安全回家的路」，夢已成真了，也許給了旅人一個安全的宜蘭、花蓮之旅。從蘇澳到花蓮的途中，進出蘇花改和舊的蘇花公路前，一定會經過「國道5蘇澳服務區」，和宜蘭花蓮交界的台泥花蓮和平廠「台泥Daka園區」，園區裡的『和平花和Daka市集、音樂水舞秀廣場』，在蘇花改通車後，成了熱拍打卡的新地標。這二個新地標，就是我的回鄉之旅計畫中必訪的景點。…… | | | | | 台南/南化寶光聖堂「花旗木花海」賽櫻花 學甲小葉欖仁綠色隧道 | | 文/大榮哥 -初攝龔園 | | 由台20線省道往南化水庫甲仙方向，進入南橫公路起點時一定會看見這座金碧輝煌的廟堂。玉山寶光聖堂是一貫道寶光組玉山支脈的道場之一，也是南台灣最大的一貫道道場，佔地遼闊，依著山勢而建，擁有非常好的視野，走上廟堂的最高處可飽覽南化景致及南橫公路蜿蜒不絕的景觀。…… | | | | | 台北/老字號牛排館【紅屋牛排】高貴不貴的西餐廳 | | 文/阿米王 | | 【紅屋牛排】是台北老字號的西餐館，阿米王從學生時代到踏入社會，只要是慶生、家族聚餐，工作應酬，如果要找一個「高貴不貴」的西餐廳，【紅屋牛排】一定是阿米王的口袋名單，這裡的用餐環境和服務水準一直沒有讓阿米王失望過 !每次來到【紅屋牛排】民生店，我都會選擇商業午餐「牛小排+大明蝦」，和一般的「鮮鮑魚角尖牛排」！這裡的沙拉棒非常清脆，【紅屋牛排】特製的千島沙拉真的很好吃，可惜沒有外賣，不然真想買回家自己配蔬菜棒。…… | | | | | 台北萬豪宴客樓，烤鴨冰火三重奏 | 文/May執念與直唸/Mei-wen Wang | | 品嚐曾獲得烤鴨大賽冠軍的烤鴨冰火三重奏，麼麼皮捲烤鴨點綴威士忌烤鴨醬，捲成細卷，相當好就口，約是閃電泡芙的概念。杏仁汁芝麻球極得我心。來台北萬豪請客樓品嚐曾烤鴨冰火三重奏。選用體型較大油脂豐富的北鴨與櫻桃鴨混種，在宜蘭縣三星特定牧場飼育，講究健康飼料，並養足12週；製作烤鴨時取出內臟後汆燙上鹽，並將磨豉醬、南乳醬、蠔油、米酒及八角等調料填入鴨腹，整隻鴨以滾水重覆澆淋五次以上。鴨身表面均勻刷上麥芽糖及白醋特調而成的醬汁，靜置風乾八至十小時，直至鴨皮出油而緊繃，、表皮緊實才能烤得均勻香脆，再以攝氏110度爐烤兩小時。整個過程仍需由經驗嫻熟的老師傅，根據鴨子的實際狀況微調，台北萬豪的確有烤鴨功夫獨到的師父在烤鴨房裡專司其職。…… | | | | | 呼叫「栗子頭」！來「八色烤肉」免費吃韓式豆腐鍋 | | 文/聯合報 | | 「八色烤肉」主打8種不同風味的豬五花，並以大蒜、紅酒、松葉、香草、咖喱、大醬、辣椒醬、高麗人蔘8種獨特調味醃製五花肉，轟動韓式料理界，口味由清淡爽口吃到濃郁香脆，搭配生菜及韓式泡菜一起吃，口感豐富有層次。至於韓國豆腐鍋的酸辣口感，加上豆腐與泡菜，不僅可以泡飯吃，也可以邊吃燒肉邊解膩。…… | | | | | 滿3000送3000！「胡同燒肉」史上最殺優惠 只有47天 | | 文/聯合報 | | 自4月15日至5月31日期間，台北的6間門市，推出「消費滿3,000元，贈送3,000元抵用券」的優惠活動。抵用券適用於4月16日至7月30日的週一∼週四，單張面額1,000元，消費每滿3000元即可抵用1張，單筆消費最高可折抵3張。…… | | | | | 限時5天！馬辣、新馬辣4大品牌「買4送2」再送哈根達斯 | | 文/聯合報 | | 馬辣本次的優惠活動，包括熊一燒肉、馬辣、新馬辣、新馬辣Plus+等4個品牌均名列其中，合計共17間門市。民眾在4月15日至4月19日期間，只要4人同行至門市用餐，並說出「振興激士氣，馬辣有誠意」的指定通關暗號，即可獲贈2張「2人同行1人免費券」，下次即可享受優惠，優惠券適用日期至2021年12月31日。…… | | | | |
