「臺北臺中米其林指南2021」昨日公布入選名單,A CUT牛排館二度蟬聯米其林一星,再度為餐廳14年的歷程寫下全新里程碑,為此,特別推出「米其林體驗雙人套餐」,以雙人3,800元的優惠價歡慶摘星。 A CUT行政總主廚凌維廉,比起追求廚藝上華麗的技術提升,他更注重團隊的默契與協調,他說,要成就美味料理,唯有發揮團隊精神,才能讓所有人截長補短、相輔相成。摘星後這一年,自己最大的調整 ......
•You have the nerve,說你「有神經」是稱讚還是批評? Henry打算要求公司加薪,見老闆前,笑稱自己是a bundle of nerves,Jenny叫他別裝了:「We know you have the nerve.」又是「一捆神經」又是「有神經」,聽不懂的人都覺得自己快成神經病了!……nerve這個字很奇妙,它可以傳達緊張焦慮,也可以說人有膽量,該怎麼用,一起看看。