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2018年11月27日 星期二

元氣ソ日本極北,來享受北國的海陸美食美景 & 日本芬多精之旅,漫遊十和田八幡平


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元氣の日本極北,來享受北國的海陸美食美景 & 日本芬多精之旅,漫遊十和田八幡平
撰文.攝影|行遍天下

元氣の日本極北,來享受北國的海陸美食美景

北海道,日本極北的國境,從稚內、美深、名寄,到留萌、增毛、岩見澤,在道北開啟滿滿驚喜的特色風情和充滿感動的人文體驗,秋楓溫泉潤澤下,雙享北國海陸美食與美景。

純白貝殼步道像是來到海天一色的世界盡頭。

稚內,收集日本最北絕景和美食

稚內車站是鐵道迷爭相收藏的最北路線點.

地處日本國境最北的稚內,一切的風景、食物、建設等等皆冠上日本最北,若是搭乘JR日本到北海道最北端至「稚內車站」,即刻就能從此處「日本最北端の駅」開啟在日本最北邊的旅程,不僅擁有具紀念意義的稚內駅特別版月台券,還能在站內KITAcolor稚內品牌銷售中心,買到稚內產地認定的農畜產品、水產物等伴手禮、及最北的稚內名物鐵路便當。而從車站步行即可到達稚內港旁的「圓頂北防波堤」,這座防強風巨浪而建的哥德式拱門設計,猶如古羅馬時代建築的罕見性,被獲為北海道遺產。

宗谷岬

稚內車站

圓頂北防波堤由70根圓柱支撐全長427公尺的碼頭通道迴廊。

一路再往更北處,以代表性地標「宗谷岬」為首,在海岬盡頭設有「日本最北端駅地」的紀念碑,更是旅人必拍的到此一遊打卡點。由此眺望連結日本海和顎霍次克海的宗谷海峽,在天晴時清晰可見43公里外的俄羅斯庫頁島。往南走向宗谷丘陵最高處的平和公園,有間日本最北的帆立貝拉麵元祖「間宮堂」,能大快朵頤鮮美的鹽味帆立貝拉麵,很是滿足。

日本最北端駅地的紀念碑以北極星稜角為造型。

間宮堂

間宮堂用稚內特產帆立貝和豬骨熬製成的湯底,加上自製麵條的拉麵,是道北必吃好食。

在這座由1萬年前形成壯闊冰河地形的「宗谷丘陵」,放牧著一群群悠哉的宗谷黑牛,和沿途高聳的57座巨大白色風力發電機,隨著如此閒適的風情畫,蜿蜒進入到海角天涯的「純白步道」,一條以帆立貝殼舖成的3公里白色夢幻之路,令人心曠神怡。待夕陽西下時,更不容錯過稚內西海岸「野寒布岬」的日落餘輝,在日本海和宗谷灣突出的陸地,東可見宗谷岬、西可望禮文島、西 南方有利尻島、北可看庫頁島。

宗谷丘陵以被雨水和河浪沖刷成1萬公頃圓弧波浪的陵線山形,成為北海道遺產。

野寒布岬於傍晚交織出金黃的燦爛。(圖片提供_稚內觀光協會).

稚內,從早到晚大啖海陸特產饗宴

走進赤崁樓對面,翰林茶館旁的巷弄 ➢ 左邊會先經過一間小小廟宇 ➢ 繼續直走到底, 右轉進一條巷中巷就會看到了。


35-副港市場

稚內海陸自然資源豐沛,能同時捕獲日本海和顎霍次克海的新鮮漁獲,因而有著琳瑯滿目的山珍海味。白天到臨近稚內港邊的「副港市場」,不僅能購入一系列宗谷漁獲海產和畜產加工品、稚內牛乳製品;還能在戶外攤販村,吃得到北方好滋味,甚至是俄羅斯美食,2樓則能邊欣賞港邊視野邊泡泡「港之湯」露天溫泉。情之所至,一賞市區有形文化財產「舊瀨戶邸」,一窺昭和老宅邸內生活起居、了解稚內漁業歷史,並報名茶道體驗,優雅的品茗,甚有氛圍。夜晚到鄉土料理居酒屋「北の味心 竹ちゃん(北之味心竹將)現撈現煮大閘蟹、魚花,務必要嚐獨特吃法的八爪章魚涮涮鍋,和宗谷丘陵每年只出產約一千匹的黑牛肉,是肉質鮮嫩的夢幻名物。

隱身百年老屋中的㕩燒肉

隱身百年老屋中的㕩燒肉

地址|台南市中西區民族路二段317巷36號
電話|06-225-3636
網址|肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
營業|17:00∼凌晨1:00(六日增加時段11:30∼15:30)
價位|日本和牛菲力心3,600元、日本和牛牛油拌飯
(限量)90元、綜合蔬菜188元、日式年糕120元
備註|所有資訊以其官網公告為主

推開大門是安靜的前進。

Lola蘿拉冷飲店

「「Lola」音樂好、氣氛佳,是心目中最安全的酒吧,如果不小心醉倒了也不會有危險,特別推薦給也喜歡一個人趴趴走的單身女生。"~ F i o n

稚內牛乳喝得到剛擠出來的香醇甜。


宗谷黑牛烤過後油脂比例適中,肉香味美。

景點介紹

宗谷岬-日本最北端駅地
地址|北海道稚內市宗谷岬
電話|+81-162-23-6161(稚內市役所)
價位|日本最北端到著證明/100圓備註|所有資訊以其官網公告為主

間宮堂
地址|北海道稚內市宗谷岬4-1
電話|+81-162-76-2453
營業|10:00∼16:00(11月中旬∼4月中旬)
價位|鹽味帆立貝拉麵800圓(小)、900圓(大)
備註|所有資訊以其官網公告為主

宗谷丘陵-純白步道
地址|北海道稚內市宗谷岬
電話|+81-162-76-2453
營業|純白步道於11月∼5月下旬禁止通行
備註|所有資訊以其官網公告為主

稚內車站
地址|北海道稚內市中央3丁目6-1
電話|+81-162-23-2583
網址| www.jrhokkaido.co.jp
營業|KITA color商場5:00∼24:00(中庭),10:00∼18:00(詢問處)
價位|稚內驛特別版月台券170圓
備註|所有資訊以其官網公告為主

圓頂北防波堤
地址|北海道稚內市開運1丁目

野寒布海岬
地址|北海道稚內市野寒布2丁目

北駅味心 竹ちゃん
地址|北海道稚內市中央2丁目8-7
電話|+81-162-22-7130
網址|www.take-chan.co.jp
營業|17:00∼22:00(不定休)
備註|所有資訊以其官網公告為主

副港市場
地址|北海道稚內市港1丁目6-28
電話|+81-162-29-0829
營業|8:00∼20:00(各店家不一)
備註|所有資訊以其官網公告為主

舊瀨戶邸<
地址|北海道稚內市中央4丁目8-27
電話|+81-162-23-5151
營業|4∼10月底10:00∼18:00
價位|成人200圓
備註|所有資訊以其官網公告為主

日本芬多精之旅,漫遊十和田八幡平

阿修羅激流為著名的月曆風景。

身體有自我療癒的機制,但是必須透過純淨的環境、健康的食物以及放鬆的心靈來啟動它。保有自然生態、傳統風俗、祕湯、美食……原鄉之美的日本東北地區,是許多人心目中嚮往的天然能量場。而位於青森縣、秋田縣間的「十和田、八甲田」,與秋田縣、岩手縣間的「八幡平」兩區域所組成的「十和田八幡平國家公園」,更是適合登山、健行、滑雪、泡湯的渡假聖地。秋天是最適合踏青的季節,陽光的和煦、泥土的芬芳、風的自由、雨水的甜美,山最知道!讓我們投入遼闊的山野,感受秋風颯爽。。走進秘境森林,沐浴芬多精。透過自然療癒,汲取生命力的泉源。

奧入瀨溪流小健行

沿溪完備的健行步道讓人逍遙而行。

日本詩人大町桂月曾曰:「遊必十和田湖,走必奧入瀨溪三里半」,道盡了十和田湖與奧入瀨溪的極致美景。有「世界第一美溪」之稱的奧入瀨溪,源自十和田湖,流經茂密的森林、雄偉的岩石形成了許多湍急而美麗的瀑布。沿溪完備的健行步道讓人怡然自得逍遙而行,奧入瀨溪流步道全長14公里(燒山—子ノ口),全程走完約4至5小時,而最熱門的路段「石ヶ戸」到「雲井の滝」,約2.6公里,步行僅需1個小時。建議從石ヶ戸下車,一路走到雲井の滝,再搭上JR BUS前往溪流盡頭的銚子大滝。

十和田路標

雖然一路上坡,但平緩的坡度加上美景,讓人走起來一點也不費力。就算累的話,也可以隨時跳上在沿途行駛的JR BUS,非常便利。微風穿過雨後的森林陣陣涼爽,令人忘了生活的懊惱。四季皆美的奧入瀨溪無論春夏的翠綠或是秋天火燒紅葉皆讓人著迷。大小瀑布與激流如畫,高聳的雲井の滝、水量豐沛的銚子大滝以及時常做為月曆風景的阿修羅激流,都讓人忍不住駐足。

十和田瀑布

乘著高原的風越野

騎上越野腳踏車,輕鬆越過曠野、溪流、林道等地形。

位於十和田八幡平國家公園山腳下的「CLUB MAN」,是一個推廣戶外運動,有著歐式懷舊莊園建築的家庭旅館。在大自然的懷抱裡,全家大小都可以在這裡盡情地玩耍,享受充滿刺激與趣味的戶外運動。

在自行車之旅的途中享受高原的微風。

MTB指的是設計精銳且堅固的自行車,騎著高性能,且舒適性佳的越野腳踏車在山林裡穿梭,彷彿自己也化成了一陣風,輕鬆越過曠野、小溪、林道等不同地形。透過擁有加拿大PMBIA(專業山地自行車教練協會)資格的教練指導,只需1小時就能充分掌控騎乘技巧,用自己的力量獲得速度的快感。一陣陣高原柔和的風吹拂,帶領展開美好的自行車之旅。

國家公園山腳下的CLUB MAN戶外運動推廣中心。

浩瀚的八幡平山頂健行步道

於制高點上眺望八幡大沼。

坐落在岩手縣與秋田縣之間的八幡平山頂休憩區,共有6條健行路線可以選擇。其中安比岳跟茶臼岳路線屬高難度路線,若沒有充分準備,不建議一般遊客行走。想要輕鬆健行,並眺望八幡大沼,可以選擇往返只需2個小時的「八幡沼.蛤蟆沼展望台路線」。

難得一見的沼澤風光。

登至高處,遼闊的高原在腳下展開,規劃得宜的登山步道,就算初學者也能輕易上手。大口呼吸著芬多精,一邊觀察高山植物的豐富生態,一邊欣賞花花綠綠的沼澤風光,絕對會讓人忘記所有身體的疲憊!

搭拖拉機探索森林秘境

一起乘著農用拖拉機進入森林冒險。

百年前,小岩井農場所在地還是個不毛之地,1888年,任職鐵路局的井上勝,被岩手山麓下遼闊的景致吸引,井上先生萌起灌溉、孕育這片土地的念頭。透過當時日本鐵道公司副社長小野義真,與三菱社社長岩崎彌之助的出資,在1891年開始建設農場,並取自三人名字的第一字(小野義真、岩崎彌之助、井上勝)而取名為「小岩井」農場。經過嚴密的土壤改造,將這裡開墾成農場,並花了一百多年的時間才成就今日的森林,也成為日本規模最大的民營農場。

小岩井是日本規模最大的民營農場。

百年杉木森林多為保護地,只有搭乘農務拖拉機才得以進入。40分鐘的森林導覽,途中會下車漫步原林之中,透過導覽解說,讓人對於日本擁有達到永存、建成最接近自然狀態的造林文化感到佩服,而且竟是從江戶時代就有的覺醒。結束森林之旅,步行到園內販賣部,品嚐農場限定的「低溫殺菌牛乳」,因為盛裝的玻璃瓶無法外帶,所以在農場才喝得到,果然口感香甜濃醇,美味至極。

令人回味無窮的牧場牛乳、起司蛋糕與起司片。

月光下白樺樹林露天泡湯

微涼星夜裡享受極上白樺之湯。

結束完山林戶外行程,想必身心都需要好好安頓與休息;幅員廣大的Hotel Appi Grand安比格蘭酒店,無論健行、滑雪、泡湯,四季都適合來渡假。不像有些雪場飯店晚餐只能吃Buffet,這裡的晚餐有日式料理「七時雨」、中國菜「蘭蘭」、韓國餐廳「李朝苑」等多種選擇。飯店所在位置曾入選「百大最佳森林浴場」,自古以來流過這片森林的水,滋潤著安比高原。飯店的水質特別甘美好喝之外,還有屬純弱鹼性泉質的「美肌溫泉」,可使肌膚滑嫩,是運動後的最佳療癒。特別推薦「白樺之湯」露天風呂,先在房間換好浴衣帶著毛巾搭乘飯店循環巴士前往,坐在露天浴池,凝望著白樺樹梢間的月光與繁星點點,讓人忍不住舒服地輕輕微笑嘆息。

七時雨精緻的宴席料理。

景點介紹

景奧入瀨溪流
地址|青森縣十和田市大字奧瀨字栃久保183
電話|+81-17-674-1233
網址| www.tcn-aomori.com/
營業|9:00∼16:30
交通|搭乘十和田觀光電鐵巴士,於「奧入瀨溪流」站下車;JR巴士「燒山」下車,徒步3分鐘
備註|所有資訊以其官網公告為主

奧CLUB MAN入瀨溪流
地址|岩手縣八幡平市松尾寄木2-712-2
電話|+81-19-578-3388
網址| www.clubman.co.jp
營業|4月中旬∼11月上旬9:00∼17:00
價位|1天12,960圓,半天7,020圓
備註|所有資訊以其官網公告為主

八幡平市觀光協會
地址|岩手縣仙北市田澤湖大深澤國有林內
電話|+81-19-578-3500
網址|www.hachimantai.or.jp
交通|從JR盛岡站搭乘開往岩手八幡平頂上與蓬萊境的岩手縣北巴士,1小時50分
鐘後於八幡平頂上下車即是
備註|所有資訊以其官網公告為主

小岩井農場
地址|岩手縣岩手郡 石町丸谷地36-1
營業|
04/17∼09/03 09:00∼17:30
05/02∼05/05 8:00∼18:00
10/01∼09:00∼17:00
價位|大人600圓,兒童300圓;拖拉機巴士旅遊:成人1,600圓,5歲∼小學生700圓(包含小岩井農場門票、牛乳券)
備註|所有資訊以其官網公告為主

Hotel Appi Grand安比格蘭酒店
地址|岩手縣八幡平市安比高原
電話|+81-19-573-5011
網址|tc.appi-japan.com
營業|平日6:00∼23:00;假日6:00∼22:30;最後入浴時間為結束前30分鐘
價位|塔樓Twin Room一泊二食12,500圓起/人;白樺之湯:一般價格13歲以上1,000圓
備註|所有資訊以其官網公告為主

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