| 花蓮 暑假on檔活動玩峽谷與文創 撰文．攝影｜曹憶雯 穿越陽光的縫隙，走進如天然冷房的隧道，太魯閣國家公園的白楊步道沁涼愜意；綠林環繞的布洛灣遊憩區，是峽谷深處最佳野餐場域；峽谷飯店、山中盛宴，以及有在地溫度的文創，暑假玩花蓮很有創意。 建議行程：Day1：08:30 Spot1白楊步道（11公里）→12:00 Spot2布洛灣遊憩區（12公里）→15:00 Spot3太魯閣晶英酒店→18:00 Spot4衛斯理西餐廳 Day2：11:00太魯閣晶英酒店（42公里）→12:00 Spot5 恆好Doing Good（100公尺）→14:00 Spot6十鼓花創定目劇場（500公尺）→16:00 Spot7中華路伴手禮街 Spot 1遊 白楊步道/沁涼峽谷三溫暖 建議停留：3小時 白楊步道雖是峽谷祕境卻平易近人，單程2.1公里，沿著瓦黑爾溪和塔次基里溪蜿蜒而行，全程有八座隧道，綠蔭夾道、林相豐富，岩洞瑰麗、峭壁險峻，彩蝶翩飛、蟲鳴鳥語，可觀察青楓、山麻黃、羅氏鹽膚木，也有機會邂逅野生山羊與台灣獼猴，只需備妥手電筒，就能安心穿越隧道，一窺洞內奇觀與蝙蝠。 | | | 白楊步道第六號和第七號隧道間，僅一橋之隔，從橋上可眺望白楊瀑布。 | 除了探索豐富的自然生態，白楊瀑布、水濂洞也是一絕，三層式的白楊瀑布如山水畫作，相距不遠的水濂洞，其實就在第八座隧道內，形成主因是地表泉水沿著岩層間縫隙傾瀉而下，宛如飛瀑。入洞前，宜換穿雨衣、防水鞋，接著就能盡情享受水瀑按摩肩頸、腳踩山泉的天然Spa洗禮，沁涼消暑。 Data
地址：花蓮縣天祥中橫公路旁(入口隧道)
電話：03-862-1100(太魯閣國家公園管理處)、03-869-1162(天祥管理站)
消費：入住太魯閣晶英酒店，可參加團體導覽行程，每人酌收100元交通費，三天前預約。 Spot 2吃 布洛灣遊憩區/部落風味野餐趣 建議停留：2.5小時 炎夏酷暑，太魯閣國家公園的氣溫卻比城市、海邊低上3∼5℃，上山避暑逍遙快意，在綠林環繞的布洛灣來一場峽谷野餐之約，最能感受台灣山林之美。布洛灣的下台地設有管理站、遊客中心，管理站積極復育的台灣原生植物，春夏秋冬四季分別有台灣百合、雙花金絲桃、金花石蒜和台東火刺木，為峽谷增添繽紛色彩，旅人既可沿景觀步道俯瞰立霧溪谷，也能在綠草如茵處席地野餐。 | | | 部落風味野餐組」選用花蓮蔬食搭配原住民食材，自創山豬肉佐杏鮑菇、越南春捲、紫米手捲等美食。 | 趕上野餐熱潮，太魯閣晶英酒店為住客設計兩款野餐組，「部落風味野餐組」選用在地食蔬，搭配原住民料理，可品嘗竹筒飯、阿拜、山豬肉佐杏鮑菇、小米酒；「西式風格野餐組」則有墨西哥捲、總匯三明治，佐以手工果醬、甜點。其他貼心配套還有：藤編野餐籃、繽紛野餐墊、飛盤、魔球等草地玩具，只需帶著愉快心情輕裝出遊，就能感受夏日生活的美好。 Data
地址：花蓮縣中橫公路180k處，距離太魯閣閣口約10公里、天祥約13公里。
電話：03-861-2528(布洛灣管理站)
營業時間：08:30-16:30(布洛灣管理站)
消費：太魯閣晶英酒店雙人野餐組1200元，歡樂家庭野餐組1800元，一天前預訂。 Spot 3住 遊 太魯閣晶英酒店/微露營水樂園新鮮玩 建議停留：住宿 暑假期間下榻太魯閣晶英酒店，完成Check-in手續，隨即有一系列水陸活動等著你，專為親子旅客規劃的「小小獵人體驗營」，讓孩子跟著頭目大哥大姐學習野外打獵求生技能、紮營技巧，以姑婆芋自製水瓢、鑽木取火、烤棉花糖，寓教於樂，體驗完所有活動，還能獲頒獵人頭飾，晉升小獵人。 露營風潮正盛，飯店頂樓草坪區的帳篷遊憩區，讓戀侶和三五好友臥躺在懶人沙發眺望山嵐，體驗微露營的樂趣；渴望玩水消暑者，除了在露天峽谷暢泳，室內泳池每天上下午各推一場夏日限定的「水上樂園」親子時段，有多種超人氣水上充氣玩具，適合親子同享夏日戲水時光。 太魯閣晶英酒店隱居峽谷深山綠水處，夏季正逢原住民豐年祭，飯店首度推出的「豐年祭小米酒特調」，以花蓮的布農族、薩奇萊雅族、噶馬蘭族、阿美族、太魯閣族特色，調製出五款小米酒飲品，為仲夏添加浪漫氣氛。 Data
地址：花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話：03-869-1155
網址：www.silksplace-taroko.com.tw
營業時間：水上樂園親子時段08:30-10:00、16:30-18:00；微露營雨天暫停開放
消費：即日起至8/31，「夏沁．一泊二食住房專案」兩人成行，平日每人4,199元起；豐年祭小米酒特調每套500元起；8/31前入住即可免費使用微露營和水上樂園；小小獵人體驗營每人350元，一天前報名，每梯次限量10名。 Spot 4吃 衛斯理西餐廳/原住民風格全饗宴 建議停留：2小時 在衛斯理西餐廳戶外用餐區舉行的「山中盛宴」，由太魯閣晶英酒店三大主廚精心研製，以花蓮在地食材結合原住民的食材與野味，加以簡單香料調味。無論是椒鹽溪蝦、刺蔥炒山豬肉、馬告蒸鱒魚等前菜，牛排和苦花魚炭烤主食，原住民傳統的阿拜、烤竹筒飯，或是高湯汆燙的牧草心、山茼蒿等野菜，創意與美味兼具。此外，滋味素樸、擺盤美麗的餐後甜品，以及五葉松汁、野生蜂蜜薄荷茶、高山小米酒等迎賓飲料，也是盛宴一絕。酒足飯飽後，頂樓廣場可賞原住民歌舞，夜更深，還能躺臥泳池畔觀賞峽谷星空電影院，享受夏夜的魅力。 Data
地址：花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話：03-869-1155(餐飲服務轉分機3220、3270)
網址：www.silksplace-taroko.com.tw
消費：山中盛宴滿10人可預訂，每人2,500元起，一周前預訂 Spot 5吃買 恆好Doing Good/有溫度的文創餐飲空間 建議停留：2小時 早上在飯店享用早餐和度假設施後，退房即可啟程前往花蓮市區。今年二月開幕的恆好Doing Good，是花蓮酒廠儲酒庫蛻變的複合式餐飲、文創、書店空間，與生俱來的灰階牆面斑駁美感、水泥地板上的酒甕印記、挑高七米的山形屋頂，加上荷蘭訂製雪白磁磚長吧檯、古董雕刻櫥櫃、復古風燈具和散發歲月感的手工木椅，交織出新舊融合的視覺美感。 溫度計是恆好的標誌，也刻劃恆好的企圖心，23.5度象徵花蓮的年均溫，商店引進台灣和世界各地好物；25度是溫室的溫度，有綠意盎然的花店；37度是人體思維的恆久溫度，書店可閱讀藝術、旅遊、烹飪書籍；吧台的名牌咖啡機煮出90度的熱咖啡；200度則是廚房烤箱溫度，美味餐點由此誕生，品味西班牙主廚料理。用餐前小逛一下，可以發現日本岡山職人以百年技藝吹製的乳白玻璃圓燈，美國家庭代代相傳的經典軍綠色#Stanley不�袗�保溫杯、法國百年鑄字大廠儲放印刷鉛字的收藏櫃，以及許多個性文具、趣味小物。 Data
地址：花蓮市中華路144號(a-zone花蓮文化創意產業園區第10棟)
電話：03-833-7377
FB：恆好
營業時間：11:30-20:30(分為午餐、下午茶、晚餐三時段)
消費：飲品80∼150元、下午茶套餐250元、義大利麵套餐380元、主廚牛排499元 Spot 6 遊 十鼓花創定目劇場/洄瀾鼓動震撼人心 建議停留：2小時 成立超過15年的十鼓擊樂團，從台南仁糖文創園區發跡後，演出足跡遍布世界，曾入圍美國葛萊美獎、金曲獎，團隊進駐a-zone花蓮文化創意產業園區後，以花蓮舊名「洄瀾」創作的定目劇「洄瀾鼓動」，透過鼓聲傳頌壯闊的太平洋與後山原住民風情。劇場在演出空檔也推出打擊體驗課程，依年齡分班，並且不定期舉辦試打活動，可經歷美妙有趣的擊鼓體驗。多餘時間，不妨順遊a-zone的藝術擺攤、個性店家、原民舞蹈工作室，品味老酒廠蛻變的文創風情。 Data
地址：花蓮市中華路144號(a-zone花蓮文化創意產業園區第18棟)
電話：03-833-9596(導覽解說請於一周前預約)
FB：十鼓花創定目劇場
營業時間：13:00-21:00，表演時間每週三至週日星光場19:30，週六日下午加演演16:30，每場演出30分鐘；另有遊園導覽30分鐘；體驗打擊15分鐘。
消費：「洄瀾鼓動」全票300元、學生票280元，體驗打擊課程收費電洽。 Spot 7 買吃 中華路伴手禮街/洄瀾薯道買好物 建議停留：1小時 花蓮市區的中華路是知名的伴手禮一條街，從街頭走到街尾，盡情試吃、開心購買，為旅程劃下完美句點。遵循手工技藝古法、以花蓮有機蕃薯加上日本天然海藻糖精製的「洄瀾薯道」花蓮薯專賣店，強調手工、原味，五花八門的芋仔蕃薯、石頭燒、紫色戀人、霜淇淋等熱賣商品都能吃到花蓮薯的健康與美味。與中華路交會的中山路上還有一家「壹玖參健康冰果室」，同樣選用高纖番薯和當季水果研發夏日冰品，吃罷暑氣全消。
Data
洄瀾薯道
地址：花蓮市中華路103號
電話：03-836-1938
營業時間：08:00~22:30 壹玖參冰果室
地址：花蓮市中山路193號
電話：03-832-5168
營業時間：12:00~22:30 烏來 山上祕境最消暑 撰文、攝影｜許晨 深入烏來山區，這裡有原始自然的泰雅部落，不論是循著大羅蘭溪，享受清澈冰涼的溪水、瀑布和水圳古道；或是轉往山上走，有機農園裡裡品嘗自然清甜的山蔬原味，或是跟著獵人腳步學習泰雅人智慧、烤肉做竹筒飯，夏日感受清涼且自然原味的烏來。 建議行程： 08:00 Spot1福山部落（20公里）→11:30 Spot2葛思悠農園（3公里）→13:40 Spot3西羅岸步道（550公尺）→15:15 Spot4給樹營地 Spot 1遊 福山部落/深山秘境世外桃源 建議停留：3小時 沿著北107縣道前行，一般遊客得於信賢派出所辦理入山證，深入烏來山區，發現一處彷彿隔世的祕境，「福山部落」令人驚喜。兩旁蓊鬱山林和南勢溪溪谷原始自然，行經層層如階的「五重溪瀑布」，豐沛水量與溪石衝擊出巨大聲響與水花，立刻帶來消暑涼意。 大羅蘭為南勢溪的主要支流，小小的泰雅族村落依著大羅蘭溪而建，河面寬廣、水質潔淨，自從封溪護魚後，不時見到苦花魚閃著白光，而天生好動的原住民小孩早已泡在溪裡玩耍消暑，簡直就是最天然的水上樂園。村內還有古老水圳步道，這條新建木棧道走來平緩，更棒的是全程幾乎綠樹成蔭，前段是成排青楓老樹遮陽，後段則循著水圳而行，水圳是日本時期開鑿，為了教導泰雅族人種植水稻而建，如今部落裡不見水田，水圳裡依舊傳來潺潺水聲，也意外造就蜻蜓、蝴蝶、青蛙及溪谷環境植物的樂活天堂，透涼的水圳讓人忍不住將雙腳泡進水裡閒坐，享受天然的清涼SPA，瞬間更是暑氣全消。 Data
交通：台9線轉接台9甲線往烏來風景區，於烏來觀光橋轉接北107縣道、往福山方向，途經信賢派出所，一般遊客須持身份證辦理入山證，繼續沿北107縣道可抵福山部落。 Spot 2吃 葛思悠農園/品嘗食物自然原味 建議停留：2小時 一早吸收了大自然清爽的芬多精，也該是祭祭五臟廟的時候。從烏來老街轉往山上，來到位在半山腰、種植有機蔬菜已有六年多的葛思悠農園。「葛思悠」泰雅語意即「相思樹」，也是女主人李秀菊的公公婆婆種下的第一棵樹，當年為了做為地界種了許多相思樹，相思木不僅可燒柴生火、還能種香菇，如今農園裡自種黑木耳，以前荒廢的梯田現在則依季節不同生產各式有機時蔬，像是絲瓜、苦瓜、茄子、佛手瓜等，當然也少不了原住民常用來料理的馬告樹，如果感興趣，還可以預約有機農場導覽。 農園裡環境清幽，坐在四面通風的餐廳裡，不時吹來涼風，還能欣賞到對岸山形有如躺臥女子側臉的「美人山」；而一道道自然原味的鱒魚、溪蝦，加上從農園到餐桌的健康有機蔬菜，搭配紅糯米養生飯，在夏日裡吃來清爽開胃又無負擔。 Data
地址：新北市烏來區烏來里西羅岸路112-1號
電話：02-2661-7460
消費：用餐需提前預約，2∼5人套餐600元/人；10∼30人桌菜4,000元/桌；農場導覽1,500元/次 Spot 3遊 西羅岸步道/追隨泰雅步伐尋找寶藏 建議停留：1.5小時 在西羅岸路途中看到一個路標，上頭寫著往「大峭壁700公尺」，才發現原來這裡隱藏著一條自然步道。據當地泰雅族人的說法，以前台灣黑熊和水鹿會循此小徑到大峭壁喝水，如今樹林成蔭，沿途還有豐富的植物生態。 像是山棕，常出現在泰雅族的祭典儀式上，也是日常生活用來編織、做釣竿的最佳材料；而像似普通山藤的「酸藤」，雖然屬於有毒家族的夾竹桃科，但它的毒性跟它的親戚夾竹桃、馬醉木比較起來低很多，葉子可食、味酸，原住民甚至會取嫩葉來代替鹽，在煮湯或是烤魚時加入；水鴨掌的花和果實也具有同樣功用，嚼食後可分泌口水，在野外時可採食解渴。走訪生態豐富的西羅岸步道，除了運動健身外，對植物有興趣的人，建議可另外找泰雅獵人導覽解說，了解更多泰雅人就地取材的生活智慧。 Data
位置：新北市烏來區烏來里西羅岸路
消費方式：若需生態導覽解說(約2小時)，可另洽「給樹營地」，每人350元，15人以上成行。 | | | 西羅岸步道的豐富生態，藏有泰雅人就地取材的生活智慧。 | Spot 4遊 給樹營地/享受山林獵宴滋味 建議停留：2小時 經營泰雅獵人學校多年的「給樹營地」，位處在樹林環抱的大自然裡，園區內有許多有趣好玩的原住民體驗活動。一進營門，一杯清涼香甜的馬告蜂蜜水親切迎客，然後跟著泰雅媽媽，將準備好的糯米以小竹勺將米放進竹筒裡，製作出一根根令人期待的竹筒飯。 等待的時間當然不能閒著，擅長竹藝的泰雅族人，只見營區校長手持小刀三兩下立刻將細竹變弓箭，逗樂現場小朋友，大人們則是圍在鐵爐碳火旁，手持簡單竹籤串起三層肉，這時考驗的是耐心，肉串得不時翻轉，心急就會把肉烤得焦黑，待表面呈現金黃微焦，大家便迫不及分享表面焦脆又具原味肉香的烤肉，而煮好的竹筒飯，用力敲裂後，迎面而來的是淡淡竹香和軟Ｑ米飯，歷經自己親手DIY，得到滿滿成就感和樂趣，原來快樂就是這麼簡單。 Data
地址：新北市烏來區烏來里西羅岸路132-5號
電話：02-2661-7349、0917-221-575
FB：給樹營地
消費：半日遊包含步道導覽、烤肉、竹筒飯體驗，每人700元，15人以上成行。 | 
