 | 輔大冰淇淋店升級 校花代言 | | 聯合報╱記者張祐齊/新莊報導/ | 夏天在輔大校園「人手一支」的輔大冰淇淋，已成為校園著名美食。冰淇淋門市昨天重新整修開幕，吸引上百名師生到場嘗鮮。輔大食品科學系主任郭孟怡說，香草、巧克力和綜合口味一賣35年，已成為系友和民眾到輔大捷運站的排隊美食。 輔大冰淇淋門市部昨天重新開張，被網友封為小郭雪芙的輔大校花劉星彤為冰淇淋代言，包括副校長周善行、學務長王英洲等人也到場品嘗冰淇淋。 郭孟怡說，大 ......   | | | 屏東/「三埢半」霜淇淋 每天變換口味 | | 聯合報╱記者陳沛佑/潮州報導/ | | 屏東縣潮州鎮街道出現了一個大大的逗點裡面寫著「三埢半」，賣的東西有西瓜牛奶、芝麻牛乳、摩卡咖啡、酪梨布丁牛奶等，但這卻不是一家飲料店，而是男女老少都喜歡吃的「霜淇淋」。 ...... | | | 花蓮/「慶春號」百棗糖 美味傳三代 | | 聯合報╱記者范振和/花蓮報導/ | | 「『慶春號』第一代是外公邱慶春創始於民國28年，脆式沙琪瑪與綠豆椪馳名遠近，過年過節，店外大排長龍，轟動多年。」朱家慧說，沙琪瑪是滿洲話「好吃的點心」之意。 由於過年時吃的「寸棗」是吉祥食品，邱慶春靈機一動研發出「百棗糖」，早年花蓮有很多老榮民，只會說台語的邱慶春念起「百棗糖」，老榮民覺得拗口，但認為味道很像大陸的沙琪瑪，也因此改名。 ...... | | | 屏東/「嫩咖，啡店」 蜜糖吐司吸客 | | 聯合報╱記者陳沛佑/內埔報導/ | | 屏東縣內埔鄉充滿老街風情的街道上，有一家純白色系的咖啡店寫著「嫩咖，啡店」，77年次的老闆娘溫佩縈是台中人，跟著丈夫到屏東，創業開咖啡店，沒料到甜點比咖啡還有名，繽紛的蜜糖吐司還有鬆餅吸引許多人前來品嘗。 ...... | | | 南投/番薯燒+白味噌 竹山新糕點 | | 聯合報╱記者吳思萍/竹山報導/ | | 竹山知名觀光工廠「藏傘閣」，附設烘焙坊「傘甘」，經理黃承達發揮創意，將竹山番薯，加上白味噌做成番薯燒，鹹甜口感，開賣不到一個月，就熱銷兩百盒。 「藏傘閣」董事長曾漩澄的女婿黃承達是留美碩士，三年前，他跟日本師傅學藝，學習烘焙。他說：「雖然辛苦，但出爐時，看到一個個金黃色糕點，覺得很有成就感」。 ...... | | | 桃園/民雄開餐廳 啤酒、美食配好歌 | | 聯合報╱記者李世宸/龜山報導/ | | 想看超級偶像就來龜山鄉！位於山鶯路的泡泡堂德式鮮釀啤酒音樂餐廳，每天晚上8點由專業歌手及職業樂手帶來精采節目。 電視、電影、音樂三棲藝人民雄是泡泡堂的老闆，由他領軍的陣容包括「超級偶像」宋妍甄、「星光大道」魏士翔、「珍勇雙人組」、「Super light」、「I Fun六人樂團」，周一到周六輪番上陣。 民雄每周一登台自彈自唱，渾厚的嗓音及現場實力早已眾人熟知。 宋妍甄每 ...... | | | 新北╱三代經營小吃 端出現採田園味 | | 聯合報╱記者高宛瑜/ | | 新店「新來味小吃店」開店15年，新店員潭里長施美女認為店家物美價廉，極為讚賞，她說，新來味的餐點實在、菜色豐盛，而且價格不貴，不管是一個人來吃，或是10多人來辦桌都適合。 老闆劉文裕一家人共同經營小吃店，和樂融融。店裡供應的菜是由劉文裕自種的，他妻子連百合執鏟，負責熱炒，大兒子掌廚、小兒子外送、女兒包便當，暑假期間，還有孫子幫忙端菜和收碗，店裡常可見三代人出入。 ...... | | | |
