第一天往芹苴的途中，導遊就特別介紹無處不在的法國麵包，幾乎每家商店門口，都會擺上一條條的法國麵包，這種食物是一般市井小民最喜歡的食物，裡面可以夾蛋、肉或青菜，類似沙威瑪的主食，因為便宜又有飽足感，所以大受普羅大眾所喜愛。
3月12日我們到了芹苴，必須先下車，再步行到碼頭登船；一路走來，兩旁的商家所賣的食物真是琳瑯滿目，讓人看得眼花撩亂。趁等船的空檔，領隊買了一些玉米和砂橘讓我們當零嘴。本來覺得玉米沒什麼稀奇，沒想到吃了以後，大家都贊不絕口，越南的玉米口感有別於台灣，可說是Q到有彈牙的感覺，導遊說這是芝麻粉。
那小小的橘子叫砂橘，可別因為其貌不揚，就把它看扁了，吃了以後才知道它的甜度並不輸台灣的桶柑。
在許多商店門口，可看到一串串用荷葉包著的四角粽，大家就發揮想像力胡猜一通，我說是一口粽，阿香卻突發奇想的說是綠茶粉，結果都猜錯了，您是否也發揮您的想像力猜猜看吧！ (答案十分另類，讓大家腦力激盪一番再公佈吧！)
在南越的旅程中，每到一個休息站，就會出現水果攤上販賣著各色的水果，領隊知道水果是大家的最愛，所以就沿途買來各種水果，讓大家共享。
3月14日在往籓切的途中，我們來到了某個休息站，看到一顆顆碩大無比的菠蘿蜜和榴槤，堆得滿山滿谷的，這時嗜好榴槤的老饕已忍不住了，就立刻買了一個請大家吃。有一種類似菠蘿蜜又比菠蘿蜜大的水果，領隊說這種水果叫榴槤菠蘿蜜，沒有經過他的解說，我們還分不出兩者的差異呢，因為長得似雙胞胎的外貌，的確很難分辨。
在薄暮時分，我們經過了一座火龍果的果園，導遊就讓我們下車拍照，根據導遊的解說：籓切是火龍果之鄉，沿途可以看到許多像這樣的火龍果的果園，我只喜歡火龍果的外形，卻最討厭吃這種水果了，記得餐廳中每餐都會出現火龍果，我連嘗一口的興致都沒有。
在Mui Ne參觀紅峽谷時，領隊請賣小吃的攤販走入峽谷中當背景讓我們拍照，拍完後領隊就做了一次順水人情，請大家吃點心，一攤是賣豆花，另一攤賣的是粉皮包蝦乾的小吃，豆花固然好吃，我對粉皮卻情有所鍾，真的是口感一級棒。因為貪吃了這些攤販的美食，到下午時肚子就不舒服了，還好阿鄧給了我一些青草丸，吃過藥後就沒事了，所以您如果有計畫去越南玩，攤販的東西還是少碰為妙。
3月19日到了中越的順化古都，那天的午餐在一家十分雅致的餐廳用餐，每樣菜的口味都比南越棒多了，其中一道以一片綠色葉子包裹成的點心叫夫妻餅，那QQ的外皮包著美味的綜合肉餡，讓我們吃後交相贊賞，真的是人間美味唷。
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