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2011年7月18日 星期一

稻草村落當快樂小農夫


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2011/07/19 第207期 訂閱 / 退訂看歷史報份
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  悠活台灣 稻草村落當快樂小農夫
 
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稻草村落當快樂小農夫
【文字/王則文;攝影/盧大中】

盼呀盼,小朋友又盼到了長長的暑假,平日總是窩在學校和家中,沒有機會出去走走,現在不妨趁著假期,跟著《行遍天下》特別設計的農莊小旅行,帶著孩子到宜蘭,去玩稻草、餵小豬、逛逛鳳梨園。當綠色的田野、芬芳的泥土香,真實地呈現在面前,對於平常只能看電視的孩子們來說,會是最有意義的新體驗喔。

稻草+風箏玩樂五花八門

車子開進珍珠社區的小路,兩旁都是綠油油的稻田,奇怪的是田裡有好多好多「人」動也不動地站著,還讓小貓咪看得興奮大叫-原來,那些都是稻草人。這是由作家黃春明號召,在宜蘭豎立起6000支的稻草人,其中珍珠社區長年以來就以稻草工藝為主題,將社區營造得有聲有色,自然成為這次稻草人的集合點之一囉!

俗擱大碗的美味絕配

黑雞發擔擔麵目前由第二代的老闆經營,他說當初因為爺爺的綽號叫黑雞,第一代的老闆才突發奇想,賣起黑色的烏骨雞。有別於一般將烏骨雞拿來燉湯,黑雞發用白斬的方式,將山上自家農園送來的雞肉,燉熟後再放入高湯中燜煮一小時,留住雞肉鮮嫩的原味。配上湯頭清爽,便宜又大碗的擔擔麵,炎夏中也很容易入口。

動物農莊多樣大冒險

「沒吃過豬肉,也看過豬走路」,可是現代的小朋友是豬肉天天吃,豬走路可沒看過。來廣興農場,就是開眼界的好機會。過去經營養豬業的曾老闆,將豬寮改建為休閒農場,養著鴨母、迷你豬、小白兔、大公雞等可愛動物,讓小朋友們可以親近餵食。小貓咪拿著飼料走進圍欄,馬上受到小兔子和迷你豬的熱情歡迎,讓她又開心又緊張。

愜意享受湖畔甜蜜午茶

梅花湖景緻久負盛名,也吸引了作家吳淡如的目光,利用岸邊原已廢棄的兩層平房,整理成「小熊書房」。向湖處開了大片落地窗,每到整點時,還可以就近欣賞水舞的表演。店裡的空間溫馨寬敞,也提供了美味的鬆餅以及咖啡、花茶。

DIY旺來好運帶回家

宜蘭員山鄉二湖一帶種植鳳梨更有百年以上的歷史,在二湖鳳梨館,除了可以到田裡一睹鳳梨的模樣外,這裡還有多種鳳梨醋、鳳梨醬、鳳梨酵素等等多種產品,很適合做為伴手禮。當然啦,如果伴手禮不是買現成的,而是自己親手做的,就更有誠意啦!

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