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2010年5月3日 星期一

生魚片、壽司大口咬定 平價日式料理推薦

美食主義
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2010/05/04 713期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 公館手工漢堡歐伊系 美眉店長受歡迎
Le Park Cafe 老診所改裝復古咖啡館
名廚帶路/泡菜Q餃、貢丸湯 絕配好味
柯以柔帶路/ROOM FOR DESSERT 東區私房下午茶
小嫻帶路/陶浣紗 健康火鍋超清甜
五星飯店上菜 台灣食材最夯
異國風味 大和日本料理 美味老店 料好實在
魚丰魚丰 豐盛海鮮蓋飯 滿到爆出來
宇澤小舖 生魚片丼飯 每日現送超新鮮
地方小吃 高檔排餐夜市價 昭香牛排館火候老道
美食DIY OL輕盈便當DIY 乎你水噹噹!
母親節的禮物 燉一鍋「紅酒牛肉」饗老婆
美食報報 你請媽咪吃飯 主廚蛋糕感恩送
最IN話題 多拿滋+摩斯→甜甜圈漢堡
大宴小酌
公館手工漢堡歐伊系 美眉店長受歡迎
記者張雅雯/Upaper
以學生族群為主的公館商圈,美食臥虎藏龍,最近在麻辣鍋、小吃林立的街上出現手工漢堡店,道地美式口味甫開幕便大受歡迎,漂亮親切的店長也是賣點!店內目前約有10種牛肉堡、4種豬肉堡,皆反覆研發試作多次而成 ......
Le Park Cafe 老診所改裝復古咖啡館
記者張雅雯/Upaper
老屋變身復古咖啡館,老窗、舊書、CD與貓咪構成的隨性空間,每個角落都能發現驚喜,遠離城囂的閒適氛圍,倚著窗品咖啡,恣意消磨午后時光,好不愜意 ......
名廚帶路/泡菜Q餃、貢丸湯 絕配好味
記者鄭文正/聯合報
水餃百百款,各家都在創新,明道大學餐飲管理學系副教授「阿燦師」曾文燦喜歡吃彰化縣埤頭鄉「味香飲食店」的韓國風味水餃,以泡菜入餡的水餃微辣,再搭配一碗清甜貢丸湯,口感獨特 ......
柯以柔帶路/ROOM FOR DESSERT 東區私房下午茶
記者宋佳玲/Upaper
「鳳中奇緣」從台灣頭吃到台灣尾的柯以柔,成為台灣新一代的美食天后,這回她為大家獨家推薦東區私房下午茶,還有好挖寶的時尚服裝店,想一睹明星丰采,來這兒就對啦 ......
小嫻帶路/陶浣紗 健康火鍋超清甜
記者陳若齡/聯合報
因為體質容易水腫而且對味精嚴重過敏,小嫻挑選食物都很小心,盡量避開太油或過鹹的餐點。標榜日式健康火鍋的「陶浣紗」是她近來發現可以飽餐又不會有健康負擔的美食 ......
五星飯店上菜 台灣食材最夯
記者陳靜宜/聯合報
隨著生態環境議題愈受重視,食物也成為現代人越來越重視的議題,包括台北晶華酒店、西華飯店,紛紛推出以食材為主題的美食活動 ......
異國風味
大和日本料理 美味老店 料好實在
記者陳文惠/Upaper
滿到爆出來的生魚片、海膽、蟹腳,讓人口水直流,優質新鮮的食材,價格卻很親切,喜愛大啖海鮮的饕客不必花大錢,也能輕鬆品嘗。能讓老客人吃10多年卻不膩的大和日本料理,店內的海鮮幾乎來自日本和基隆等地,超人氣的特上握壽司,包括7貫的握壽司、2貫軍艦卷和蔥花鮪魚泥手卷 ......
魚丰魚丰 豐盛海鮮蓋飯 滿到爆出來
記者張雅雯/Upaper
永康街魚丰魚丰海鮮蓋飯專賣店,食材不輸大餐廳,價格卻相當親切,喜歡大口吃生魚片的你不可錯過!推薦「魚丰海鮮蓋飯」,甜蝦、大干貝滿滿覆蓋,干貝滑口鮮美,海味濃郁 ......
宇澤小舖 生魚片丼飯 每日現送超新鮮
記者陳文惠/Upaper
延吉街內的宇澤小舖,為生魚片丼飯的專賣店,店內座位雖不多,但小巧溫馨的空間、老闆親切的服務,以及新鮮平價的生魚片丼飯,就夠吸引人 ......
地方小吃
高檔排餐夜市價 昭香牛排館火候老道
記者紀文禮/聯合報
南投縣草屯鎮新開幕的昭香牛排館,由曾在青葉等知名餐廳擔任主廚的簡再淞返鄉創立,取父母名各一字當店名招牌,火候老道的牛排物超所值,要讓消費者以夜市價吃到高檔排餐 ......
美食DIY
OL輕盈便當DIY 乎你水噹噹!
記者張雅雯/Upaper
這回特請大廚為OL設計清爽午餐便當,以蘆筍、杏鮑菇彩椒等食材,搭配健康的海鮮、豬肉設計菜色,主食則為簡單的拌飯,少油少鹽又健康,讓你吃飽飽又不擔心熱量破表,還不速速學起來 ......
母親節的禮物 燉一鍋「紅酒牛肉」饗老婆
記者彭芸芳/聯合報
母親節快到了,想送太太或媽媽一份貼心又不花大錢的禮物,大男人不妨自己動手,或爸爸帶兒女一起下廚做菜,讓辛勞的女主人好好休息,在家吃大餐,一定覺得分外有滋味,留下美好的回憶 ......
美食報報
你請媽咪吃飯 主廚蛋糕感恩送
記者何雅玲/Upaper
帶媽媽享豐盛大餐及住宿度假,飯店幫你備妥蛋糕,還有藝術照及美腿比賽,讓媽媽留下美麗倩影及歡樂回憶 ......
最IN話題
多拿滋+摩斯→甜甜圈漢堡
記者陳靜宜/聯合報
猜猜看,多拿滋甜甜圈(Mister Donut)加上摩斯漢堡(MOS)會變成什麼呢?答案是:MOSDO!日本摩斯買下日本多拿滋的部份股權後,就開始一連串的實驗性產品,首家「MOSDO!」日前在日本廣島開幕,目前兩者聯姻的產品是漢堡甜甜圈套餐 ......
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