西雅圖之非喝不可的咖啡館

	什麼是「閱讀橋樑書」？【哈佛人悅讀報】藉由「閱讀橋樑書」讓小孩子跨越圖像式閱讀，同時愛上文字書本，又愛上英語學習！ 姑且不論蘋果此次提告是為了捍衛自己權益，或者是有其另外考量，萬一蘋果真的告贏宏達電，那可能有幾種狀況。

★ 無法正常瀏覽圖片，請按這裡看說明   ★ 無法正常瀏覽內容，請按這裡線上閱讀 新聞  專題  理財  追星  社群  Blog  哇新聞  書籤  電子書

2010/03/24 第150期 訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

編輯小語 這本書曾名列編輯室讀者詢問度最高的出書名單 新鮮玩樂主題 西雅圖之非去不可的咖啡館 旅遊不可不知 四川泡茶館的現代版－酒吧

充滿魅力的西雅圖，是美國太平洋西北區域最大的城市。得名自印第安人杜瓦米許部落(Duwamish tribe)酋長西雅圖(Chief Seattle)的西雅圖市，建市於1869年，距美加邊境約182公里。 它位於華盛頓州普結灣(Puget Sound)和華盛頓湖之間的金恩郡(King County)，是金恩郡的郡治所在。做為美國太平洋西北最大的港口城市，西雅圖也是此區商業、文化、科技中心。 而得天獨厚的自然環境、溫和的氣候、豐富的藝術活動、高品質的生活，以及多元繽紛的咖啡啤酒文化，很早就是文人墨客和電影當中的浪漫之都。 　 太雅部落格的網址是： http://taiya.morningstar.com.tw 若您有任何建議，歡迎來信與我們分享！（服務信箱： travel@morningstar.com.tw）

西雅圖之非喝不可的咖啡館                                         作者/施佳瑩、廖彥博 Tully's連鎖咖啡管是西雅圖另一知名咖啡品牌 如果說西雅圖改變了這個世界對咖啡的認知、重新塑造新咖啡飲食文化，恐怕是一點也不誇張。從西雅圖起家而彼此競爭的星巴克(Starbucks)和Tully's 2家連鎖咖啡店，對於咖啡豆的烘焙、販售，產生很重大的影響。 　 但更具革命性的是，星巴克重新塑造了世人對義式咖啡(Espresso)的想像：舉凡美式咖啡(Americano)、拿鐵(Latte)、卡布奇諾(Cappuccino)或是瑪奇朵(Macchiato)等咖啡的種類和名稱，或是今天你對「小杯」(Tall)、中杯(Grande)、大杯(Venti)的了解，都是源自於星巴克的定義。 所以在這個意義上，即使星巴克不是這些名詞的發明者，但這家全球連鎖的咖啡帝國，卻豐富而擴大了咖啡的定義與版圖。 　 Caffe Ladro 內裝古典豪華的Caffe Ladro在市中心、議會丘與安皇后區有幾家分店，販售公平交易的有機咖啡豆，並曾獲2007年「西雅圖最佳咖啡館」的榮譽。 來自西雅圖的星巴克讓世界重新認識了咖啡，那麼在西雅圖的咖啡文化裡，誰又扮演重要的角色呢？拜訪議會丘的咖啡店，或許可以讓我們找到答案。 　 議會丘咖啡店分布之密集，在西雅圖堪稱第一；街頭中尋訪通衢大道或是小路旁的咖啡館，品嘗令人驚喜的香醇濃郁，議會丘可以說是西雅圖的咖啡之都！ 比起星巴克這樣的全球連鎖企業，這些咖啡館大都還是保留了各自獨特的風格與口味，以及當年起家時烘焙咖啡的工作室，雖然當中有些咖啡店經營的規模擴大，另成立了烘焙工廠，但是顧客仍然可以透過落地櫥窗看到新鮮咖啡豆烘焙的整個過程。 　 如果你想體會什麼是西雅圖人的咖啡文化，議會丘的幾間咖啡館你非來不可。 　  TOP

四川泡茶館的現代版－酒吧                                                           作者/陳玉治 成都的酒吧文化很發達，當地人泡酒吧，有點像是泡茶館的現代版，多是休閒氣氛。 成都酒吧的集中區在錦里、玉林生活廣場與九眼橋等三個地方，其中玉林生活廣場的「音樂房子」最為出名，在大陸《超級女聲》闖出名號的張靚穎、紀敏佳、江映蓉等，都曾在「音樂房子」駐唱過，因此以生產超女成為成都知名度最高，與人氣最旺的酒吧。 此外，在錦里的「蓮花府邸」，以蓮花為裝潢主題，吸引許多年輕人，出身四川音樂學院的大陸影視紅星譚維維，就曾在那裡駐唱過。成都的音樂酒吧，駐唱歌星大都歌藝精湛，氣氛營造熱鬧，且加上消費不高，一杯啤酒價格約在20元人民幣，因此是旅遊成都時頗值得一試的娛樂場所。 太雅出版社《成都•重慶》作者/陳玉治 TOP

•Mr.6：公關新聞稿入侵澳洲媒體，震驚英語系國家 澳洲在全世界網路的地位？沒有什麼。但澳洲卻出現一則震驚全球網路的報導，這抱導不是什麼大網站開站或被買走，而是一則「研究」──關於「媒體」的研究。 •春訪觀霧森林遊樂區 享受詩意春日時光 觀霧位於新竹五峰鄉與苗栗泰安鄉交界，在雪霸國家公園範圍內，終年雲霧縹緲，是台灣觀賞雲霧風景的最佳景點之一，適合親子同訪。

以上所有著作權均屬太雅出版有限公司及相關著作權所有人 歡迎轉載，但請附上「轉載自太雅出版 http://taiya.morningstar.com.tw」 台北市劍潭路13號2樓　Tel:(02)2880-7556　Fax:(02)2882-1026

免費電子報 | 隨身行電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們 udnfamily : news | video | money | stars | paper | reading | mobile | data | city | blog | job