國軍英雄館百元早餐 四千網誌嘴饞

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2010/02/02 第701期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 名廚帶路2/小王牛肉麵 讓人生更完整 mojo ICuisine 互動點餐炫 料理風位讚 北極光主題餐廳 神秘極光浪漫氛圍 Afternoon Tea午茶 美眉超哈歐風 天使雅廚輕食 低熱量少負擔 味蕾不吃虧 地方小吃 新竹劉家小館滷味 饕客聞香來 店家傳奇 黃靖倫帶路/王家麵館 30年手工家常麵老店 黃靖倫帶路/人人素食麵館 環保健康素食新食尚 飲品小集 蔡明亮喝咖啡 最愛配豬油拌飯 美食報報 台中10家特色年菜 陪你過年 討好婆婆媽媽 5星級名廚教你做年菜 最IN話題 國軍英雄館百元早餐 四千網誌嘴饞 吃年菜 也要記得抗氧化

	大宴小酌

名廚帶路2/小王牛肉麵 讓人生更完整 記者徐如宜/聯合報 高雄餐旅學院技術副教授陳正忠「阿忠師」風趣幽默，學生上他的課，號稱「只要眼睛稍微閉一下，就會終身後悔！」他推薦的美食是高雄小王牛肉麵；他說，沒吃過小王不至終身遺憾，「但肯定人生就沒這麼完整了啦！」而台灣經營之神王永慶，生前也曾四、五度光臨小王牛肉麵 ...... TOP mojo ICuisine 互動點餐炫 料理風位讚 記者張雅雯/Upaper 台北東區流行美食匯集，新開店多如雨後春筍，捷運忠孝復興站周邊更是熱鬧非凡。這回就到附近來找美食吧！觸控風潮延燒到餐飲業！？東區的「mojo」是結合科技、美食的時髦餐廳，觸控互動點餐打造用餐新體驗 ...... TOP 北極光主題餐廳 神秘極光浪漫氛圍 記者張雅雯/Upaper 藍、白、紫閃爍變換不斷的燈光打造出北極意象，北極光主題餐廳是台北少數以燈光變化為賣點的餐廳。料理則延請多年資歷的大廚操刀，提供無國界創意料理，從火鍋、排餐到日式咖哩、台式排骨皆有 ...... TOP Afternoon Tea午茶 美眉超哈歐風 記者張雅雯/Upaper 日系夢幻午茶代表「Afternoon Tea」微風店集浪漫、童趣、田園於一身，風格擄獲女性的心，首創室內露天咖啡座的設計讓你宛如置身巴黎。 ...... TOP 天使雅廚輕食 低熱量少負擔 味蕾不吃虧 記者李易珊/聯合報 店內風格走純白極簡基調，期望能為顧客帶來輕鬆舒適的感受；獨家的蔬果處理機洗滌農藥殘餘，使用天然食材搭配調味，低油、高纖、不添加人工調味料，餐點自然味美，呈現料理回歸「原味」的健康精神 ...... TOP

	地方小吃

新竹劉家小館滷味 饕客聞香來 記者王慧瑛/聯合報 「沒吃過劉家小館，別說你去過北埔老街！」新竹縣北埔老街上飲食店林立，其中劉家小館以特色滷味打響名號，吃過者在網路上賣力推薦，小店人氣愈來愈旺 ...... TOP

	店家傳奇

黃靖倫帶路/王家麵館 30年手工家常麵老店 記者宋佳玲/Upaper 黃靖倫推薦清脆口感的榨菜肉絲麵，熬製7、8個小時的大骨湯頭清甜不膩，尤其刀削麵條彈性與Q度最得人心，讓黃靖倫忍不住豎起大拇指大呼「尚蓋讚」。 ...... TOP 黃靖倫帶路/人人素食麵館 環保健康素食新食尚 記者宋佳玲/Upaper 走純素路線、網路上大獲好評的人人素食麵館，也是黃靖倫讚不絕口的解饞美食地。尤其招牌紅燒麵的彈牙滋味，讓他情有獨鍾 ...... TOP

	飲品小集

蔡明亮喝咖啡 最愛配豬油拌飯 記者修瑞瑩/聯合報 「我從來不認為咖啡只能配西式甜點，我最愛用咖啡配豬油拌飯。」蔡明亮認真地說，還勸大家有空試試，會有意想不到的美味。大導演蔡明亮賣咖啡，還兼賣古早味的烏糖香餅，背後有一段難得相遇的故事 ...... TOP

	美食報報

台中10家特色年菜 陪你過年 台中縣市記者連線報導/聯合報 年關近，別為年菜傷腦筋，聯合報記者精選台中縣、市10家在地特色年菜，有山珍海味、中西料理，讓你吃得豐富，手腳不忙碌 ...... TOP 討好婆婆媽媽 5星級名廚教你做年菜 記者陶福媛/聯合報 過年就快到，平日難得下廚的時尚媽媽，恐怕此時都在為年夜飯傷腦筋。最近各家廚具業者紛紛在櫃上推出「年菜速成班」，只要購買廚具就可免費參加，甚至還重金邀請五星級飯店主廚現場教學 ...... TOP

	最IN話題

國軍英雄館百元早餐 四千網誌嘴饞 記者程嘉文/聯合報 台北國軍英雄館的「百元自助早餐」，在網友口耳相傳下，生意愈來愈紅。甚至連監察院長王建煊日前參加總統府元旦升旗後，也一個人「微服私訪」跑來光顧，過了兩天又帶著部屬再來一次 ...... TOP 吃年菜 也要記得抗氧化 記者林進修/聯合晚報 過年全家圍爐吃飯，大魚大肉的年菜可能帶給身體負擔。台北榮欣診所發表抗氧化年菜，低油低鹽低熱量，又可吃出免疫力，提供民眾參考 ...... TOP

	訊息公告

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