| 穿過怪石嶙峋，我來到「葛勒梅(Goreme)」，這裡仍屬卡帕多起亞，土地荒寒。然而，在基督教歷史上，它如中國敦煌，同屬聖域。 中國的敦煌本是一片土石壁，北魏樂樽和尚於366年來此開窟，歷代修行積累，這裡成為佛教藝術的無盡寶庫。 比樂樽約早三百年，基督聖徒保羅來到葛勒梅，在荒寒中建立神學院，後來，差不多與中國敦煌的歷史相當，這裡也成為基督教藝術的寶庫，留下許多在洞窟中修建的教堂，今日，土耳其政府將它畫為葛勒梅露天博物館。 「葛勒梅」的土耳其話是「讓你看不到」。千年以前的基督徒為了躲避阿拉伯人，在石頭中鑿洞，居住其中，修行其中。今日到葛勒梅，所見盡是堅硬黃石，間雜草木。細看下，高岩巨石間砌有小口，即是一間間的修行教堂。這些洞窟教堂都只能容許彎身進入的高度，頗為隱密，正呼映「讓你看不到」的名稱。  葛勒梅大約保存30座左右的教堂，教堂空間不大，但大部分仍採用「十字架」結構修築，以最傳統的教堂格局在石洞中撐起基督教原則。
這些教堂頗有趣味的名稱，例如：鈕扣教堂、蘋果教堂、蛇教堂、黑暗教堂等。它們並非教堂原先名稱，而為後人隨意所取，沿用至今，大家就這麼稱呼當日的神聖教堂了。
教堂大部分繪有壁畫，因年代久遠，許多壁畫早已損毀破壞，狀況嚴重甚於敦煌。其中，保存最好的是「黑暗教堂」，滿滿的天頂、柱樑壁畫，讓人想到義大利文藝復興之父「喬托」的精采藝術。
進入葛勒梅露天博物館，第一個碰到的是「聖巴西里教堂」，已有1,000年歷史，年代非常久遠。但因久遠也顯得殘破不堪，只能在教堂壁龕中隱約辨認聖母子的畫像，簡單、班駁的磚紅線條，勉強依附在石壁上，令人感受滄桑。 教堂中較清楚的是「聖喬治屠龍」的故事，聖喬治為解民倒懸，手持長槍，正和代表邪惡的龍戰鬥。最後，聖喬治勝利，屠去惡龍，成為人民的英雄。 「聖芭芭拉教堂」是一個樸素的修行所，只有簡單磚紅色線條，畫上十字架，以及幾何線條，表達對基督的崇敬。這個時期是基督教的「禁絕偶像時期」，教堂中禁止畫聖像、立聖雕，有點像是伊斯蘭教，只以幾何圖形見證基督的存在，但樸素中不失純淨、莊嚴的神聖。  聖芭芭拉教堂中有幾處聖像畫，例如「聖喬治屠龍」，應該是禁絕時期過後，後人所加的。
「蛇教堂」歷史更久遠，有1,700年的歷史，可以追溯到君士坦丁大帝時期。之所以取名「蛇教堂」，大概和壁畫中聖喬治屠龍有關，龍身修長，看來就像是蛇一般。
聖喬治騎白馬，和騎著紅馬的聖希歐多爾，一左一右，持著長槍，正要往地下的惡龍刺下去。畫面簡潔有力，造形可愛，保存狀況較好，令人會心一笑。
聖喬治屠龍的故事不斷出現，說明在苦難的年代，人人都期待英雄出現，解救人間，免受威脅的痛苦。君士坦丁大帝的畫像位在聖喬治旁邊，暗示君士坦丁大帝是解民於苦的好皇帝。再偉大的皇帝，往往也需藉助宗教神聖提昇自我的形象啊！
 聖喬治屠龍外，蛇教堂還有一幅令人會心的壁畫「聖女安諾菲莉歐斯(Onouphrios)」。她原本是埃及的聖女，因為長得太美麗，引來無數男子的追求與騷擾，讓她無法專心修行。
安諾菲莉歐斯專心向聖母祈禱，希望獲得解救。聖母施下的奇蹟是，讓安諾菲莉歐斯變成男性的臉龐，如此便可擺脫無聊男子的糾纏，於是安諾菲莉歐斯變成半男半女的形象。
壁畫中，可以看到一個裸體的老人，白鬚飄飄，卻有女子的豐滿乳房，正是安諾菲莉歐斯。這間教堂也以安諾菲莉歐斯為名，她為了修行棄絕美貌，真是了不起。
「蘋果教堂」有較大的規模：四根立柱，撐起一個大圓頂、八個小圓頂，以及三個半圓壁龕，簡直就和平地上的教堂一般。 柱子、圓頂，繪製滿滿壁畫，保存狀況良好。和其它較豐富完整的教堂一樣，壁畫主要描繪耶穌的生平。例如大天使加百利告知瑪利亞，她已經懷了聖靈，可以將小孩取名為「耶穌」，因為耶穌就是人類救世主的意思； 壁畫也繪製了耶穌的傳道及各種神跡，祂收了十二個門徒，在以色列傳道，然而在最後的晚餐中，猶大出賣耶穌，耶穌被希律國王定罪，被判釘上十字架死刑。這個故事畫得很仔細，面對它時，基督徒必然充滿感動。  耶穌死後復活，聖靈顯現，並對人間做最後的審判。就像牧羊人分開山羊與綿羊一般，耶穌也將人間分成善與惡，善到天堂，惡下地嶽。進入蘋果教堂，縱使不是基督徒，也會感受這些壁畫故事的莊嚴神聖。
從蘋果教堂往山坡走下約50公尺，為「鈕扣教堂」，也是這一帶最大的教堂。教堂仍是描繪基督生平，但比蘋果教堂更為生動，如果時間許可，應該下坡前往參觀。 不過，葛勒梅露天博物館最豐富美麗的要屬「黑暗教堂」，它也是博物館中唯一一座要另外收費的教堂。 進黑暗教堂必須拾級登上大片巨岩，進入後，教堂內光線暗淡，所以稱為「黑暗教堂」。教堂內壁畫保存良好，色澤鮮艷，保有當日精采。天頂上，滿滿都是耶穌、聖母及使徒的形象，珍貴的礦石顏料，漂亮的土耳其藍，至今依然鮮麗。 壁畫古樸莊嚴，繪製風格令人聯想文藝復興早期的喬托。相較其它教堂的風格，黑暗教堂的畫風逐漸強調事件進行的張力，已經是喬托的風格了。 到葛勒梅露天博物館，雖然時間不能盡覽所有教堂，但思及前人在荒寒之中鑿洞修行，無怨無悔，仍令人感動不已。 | 
阿修，平凡的旅人。和許多人一樣，希望有生之年能看遍世界。明知人生有限，而世界無涯，願望是不可能達成的。不過，發憤時，還是卯起來做，不知老之將至。經常在美麗中，看到今人的淡淡傷愁，下筆為文，有時感傷。療傷的方法，是聽聽音樂，讀讀文學，看看藝術，和家人朋友談心。不然，就是再去旅行，以傷止傷。如果有緣，可以看看"
