| 茶道儀式中，喝茶選用陶器茶碗，厚重有型，講究的是釉藥、造型與色澤。享受高級茶葉時所用茶杯，則是精巧細緻的瓷器。不論是陶或瓷器，日文都是「やきもの」(yakimono)，由黏土成型燒卻而成，簡稱燒(yaki)。 因緣際會，最高級的日本陶瓷「有田燒」(Arita yaki)先在九州地區萌芽發光，再由京都、金澤(石川縣)等地擴展到全日本。 日本陶瓷技法自古受中國影響，八世紀時，開始使用釉藥製作陶器。茶道盛行與豐臣秀吉豐臣秀吉所建豪宅「聚樂第」(Jurakudai)的陶土而名；萩指「萩燒」(Hagi yaki)，是山口縣萩出產；「唐津燒」指唐津(Karatsu，九州佐賀縣)陶器。
我的日本陶瓷之旅，就從九州佐賀縣有田(Arita)與伊萬里(Imari)開始。
有田燒的出產地有田，可以說是愛好瓷器者的朝聖之地，每年四月二十九日∼五月五日黃金週假期，有田陶器市的規模幾乎可吸引百萬人以上參觀。 在佐賀市喝茶所用餐具就是有田
燒。 |  | 由JR有田車站徒步十分鐘可到達「九州陶瓷文化館」，這是我實地體驗有田燒之前先作功課之處。以後再以計程車代步，拜訪數家有田燒名廠的窯元。
柿右衛門(Kakiemon)窯元是初代酒井田柿右衛門燒瓷原址，至少有三百餘年歷史。酒井田於二十歲時，為自家門前的柿子樹在落日餘暉的霞光下，呈現的鮮豔色調所激勵，不斷研發，五十歲時成功地在瓷器上燒出柿子的美色，成為發明「赤繪」(akae)的名人。
在此以前，白底藍花瓷器的作法，是在上釉之前先將陶胚素燒，再用氧化鈷當釉藥，畫在素胚後燒成。赤繪特色則是顏色多彩而鮮豔，是在氧化鈷上釉步驟之後，將氧化鐵(紅)或氧化銅(綠)等用細筆描在瓷器上，以較低溫(七百∼八百度左右)燒成「釉上彩」的作品。
柿右衛門作品更使用乳白為瓷器底色，稱為濁手(nigoshite)，圖樣多是工筆的花、果及花鳥，質感細膩而潔淨。
柿右衛門作品十分昂貴，窯元不開放參觀，展示間內作品也寥寥可數。店家說，很多名作被收藏在豪斯登堡(長崎縣)內，自古以來也一直承蒙日本皇家採用，目前傳至第十四代。 |  | | 有田燒令人喜愛，色彩豐富又清爽
高雅。 | | 
開始踏上美國留學之路》留學生省錢10招！
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。