| 屏東旅遊｜水下攝影師的跨年提案 與海龜一起悠游迎新年 【圖/文：Peggy 江斾錡】 自詡為大海的女兒，我的生活與工作都與海緊緊相連。無論走訪世界各地潛水拍攝，還是回到台灣，我都得在海邊，而這裡，就是海龜的天堂：小琉球。與海龜結下不解之緣的我，成為「海龜點點名」的成員與產卵巡灘志工，協助臉部辨識、記錄母龜產卵與寶寶孵化率，甚至採樣海龜便便給科學家研究。走過無數海洋，能在最熟悉的小島、與海龜朋友們一同迎接新年，是我最幸福的時刻。 跨年提案分享人｜Peggy 江斾錡
水下攝影師與水肺潛水教練。長期關注海洋與環境保育議題。憑著對海洋的熱愛，記錄下海洋的美麗與獨特。希望藉著作品讓更多人認識地平線下截然不同的世界。
IG：@wonderpeggy | | | ▲當海龜上升至水面呼吸的逆光剪影，與在水下的我呼吸吐出的泡泡，組合成很美的畫面。 |
往年春夏是海龜上岸產卵的季節，不過全球暖化，今年到11月都還有母龜持續產卵，而這窩跨年寶寶就是海龜媽媽11月初所產下。在海龜產卵的季節，做為巡灘志工的一員，幾乎每天都要巡沙灘，紀錄下母龜產卵日期地點，並把卵窩圍起來避免遊客踩踏。 巡灘志工ing，迎接跨年孵化寶寶們
據經驗與數據，母龜會挖出60-80公分深的洞來產卵，海龜寶寶需要大約55天孵化期，他們破殼而出後，會往上移動並繼續等待到大部分的兄弟姐妹都準備好了，才會集體出卵窩一起奔向大海，我們稱為「大出」，這樣能增加往海裡移動過程中的存活率，畢竟剛出生的寶寶很小很軟，沙灘上各種天敵—蛇、螃蟹或海鳥都能吃掉他們。當我們發現寶寶大出的痕跡後，才會開挖卵窩統計孵化率，以最低程度人為干擾的方式紀錄追蹤。有時也會發現少數賴床睡過頭或長得沒這麼好的寶寶，會由獸醫透過影像判斷需要安置幾天或直接野放。 科學家統計，從卵到成體，也就是超過20歲性成熟的海龜，存活率僅有/1000。然而全球暖化，讓海龜寶寶的孵化期中面臨更多挑戰，當沙灘溫度高於34度，寶寶會被熱死；當颱風和大潮使海水淹過卵窩超過4小時，整窩便可能被淹死。 | | | ▲海龜產卵志工們在統計卵窩孵化率，這次我負責分類及排蛋。 |
| | | ▲剛孵化的海龜寶寶離開卵窩要先越過各種障礙像樹枝、石頭、潮間帶才能潛入海洋。 | 小琉球因地理位置得天獨厚，被中央山脈擋住東北季風，幾乎一整年都能潛水，冬季水溫最低還有23度左右。因為水溫下降，布氏藻開始生長，提供了小生物養分，許多生物隨之而來，許多小生物是夜行性，只有晚上才會出現，待這一年的最後一顆夕陽落下後，即可出發夜潛尋找多樣生物的蹤跡。 跨年前夜潛，邂逅多樣海底生物
夜潛常見生物有色彩繽紛的海蛞蝓，還有頭足類，像是花枝和一顆黃豆般大的耳烏賊。黑夜的水層中也飄浮著許多神奇的生物，許多生物白天會在數百甚至上千米的深海中躲避天敵，夜間往淺水層覓食，我們叫他們「黑水生物」，許多黑水生物是透明的，像這隻長得像外星飛船、體長約0.8公分的柱頭蟲，要不是親眼看到他後拍下來，之後再查資料我也不會知道有這種生物存在！這些短暫的相遇，提醒自己別忘了海洋的神秘與浩瀚。 | | | ▲猶如外太空宇宙飛船的柱頭蟲，體長只有0.8公分。 |
| | | ▲黃豆般大的耳烏賊，半圓形的鰭像是附著在身體兩側的「耳」而得名。 |
| | | ▲夜潛時常在礁岩上的藻類見到各式各樣繽紛的海蛞蝓。 |
| | | ▲珊瑚礁島嶼的小琉球，海岸線都是延伸至海中的裙礁，時常可以看到在裙礁上吃著海藻的海龜。 | 獨一無二迎新儀式，以湛藍做開端作為開啟新年的儀式，對我而言，是潛入深藍。在海中，唯一聽見的只有自己的呼吸吐出的氣泡聲，潛入海中，呼吸都放慢了許多，此刻不需趕、不需快，只需要感受水流，靜靜的觀察身旁的海龜朋友們，他們是如此愜意，有時緩緩上升至水面呼吸一口、兩口氣，再流暢下潛。每一隻都有自己的節奏，不需要在意其他事物。我想這是如此深愛他們的原因—單純而自由自在。在這汲汲營營的時代，大概唯有在海中能夠不受干擾，這樣的純粹。每一次在海中拍攝，像一場冥想，大海除了給了我好多美好的能量，更無數次接住我。期許自己再新的一年能讓更多人認識這片海洋，認識海龜、也認識牠們的家。願匯聚更多能量一起守護這些美好，讓小琉球之海與海龜們，都能持續安然地呼吸下去。 台灣旅遊｜北回歸線上的鮮鹹滋味 玩體驗、品海鮮，走讀島嶼獨特風土 【圖/文：黃小莫】 作者介紹｜黃小莫
因為海洋而改變人生的旅遊記者，著有《海洋台灣：大藍國土紀實》，也是海洋委員會海洋保育署「海洋保育在地守護計畫」顧問。旅行足跡遍及五大洲，長期推動永續旅遊、海洋保育、環境保護等。 北回歸線劃分熱帶與副熱帶的氣候交界，這條線大多數經過的區域乾燥少雨，然而，亞洲季風帶來充沛降雨，讓台灣成為北回歸線上少數的綠洲，西經澎湖虎井嶼、東至花蓮豐濱，短短200公里，從海洋到高山，孕育多元風土文化，尤其在「風頭水尾」的西南沿海，強勁東北季風錘鍊出海口人獨特的生命韌性。跟著文化部「北回博物島」海口百蚵全書小旅行，來趟深度探索吧！ | | | ▲嘉義是全台最大養蚵產地，海上密布蚵棚形成獨特海景。（圖片提供：蚯蚓文化） | 嘉義東石啖蚵賞鳥趣
北回歸線地標全台有多處，嘉義東石漁人碼頭也有一座。來到東石，當然不能錯過品嚐美味鮮蚵，這裡是全台最大養蚵產區，海面上一座座蚵棚一望無際，岸上也隨處可見堆疊如山的蚵殼。鄰近的樺榮海鮮餐廳，除了各式蚵料理，還有當季當地新鮮海魚，讓人直接從餐桌上認識西南海域。冬天東北季風雖然吹得人頭疼，卻也帶來令人驚喜的候鳥「黑面琵鷺」。鰲鼓濕地是最佳賞鳥勝地，但其實這是段美麗的錯誤，最初這曾是片汪洋，過去台糖填海造陸，後來地層下陷、海水入侵，農田鹽化、魚塭廢棄後，把環境還給大自然，意外形成濕地，也成為上百種鳥兒的棲息天堂。 | | | ▲鰲鼓濕地已成上百種鳥類的棲息天堂，賞鳥容易。（圖片提供：蚯蚓文化） |
| | | ▲樺榮海鮮餐廳不只有蚵，還能吃到西南沿海的特色海鮮。 | 雲林鹹水煙種出海味蒜
雲林沿海強勁的東北季風帶來挾鹽海風，人稱「鹹水煙」，雖不利耕種，卻孕育出香氣濃烈的「海味蒜」。四湖是台灣重要蒜頭產地，返鄉青年林煌智從未務農，為改善蒜農困境毅然投身種蒜，成立「台灣海口農糧生產合作社」，販售蒜頭與加工品，如：果香蒜蓉醬、黑蒜麵等，也帶旅人走進田間，親手種蒜、體驗醣醋蒜DIY，並創作超可愛繪本，讓海口蒜的風土故事以不同方式持續傳遞。
海平面下聚落的重生路
近年極端氣候頻繁，讓人更深刻感受到地球環境的改變。然而，生活在成龍濕地的人們，早在幾十年前就體會了水患的無情，走在雲林口湖成龍村，會看到醒目的藍色告示寫著：「海平面下的聚落」，外海夏季平均高潮位達180公分，若無堤防，村莊早已被海水淹沒，一旁更可見長眠於水中的墳墓。村民自嘲成龍村曾是「沒有希望的地方」，十多年來在政府與NGO長期投入陪伴下，透過環境教育與以地方為主的藝術季，逐步為小村注入新生命，讓人重新找回地方自信。如今，旅人可參加社區導覽、品嚐風味餐、認識漁村與藝術作品；即使不到產地，也能在「成龍濕地小市集」線上訂購當地物產，10%盈餘會回饋社區。 | | | ▲成龍濕地美麗的夕陽與藝術作品交織成一幅動人畫面。 |
| | | ▲成龍社區發展小旅行，還能在三合院老厝裡品嚐在地婦女的風味手路菜。 | 養出好蝦一點都不冏！
西南沿海是台灣重要的養殖區，但隨著人口老化、外移，漁村逐漸凋零。「好蝦冏男社」社長阿正十多年前返鄉，改變家中漁塭的單一養殖方式，不抽地下水、採生態養殖、不投藥，混養魚、蝦、貝等物種，養出健康又安心的白蝦。隨著AI時代來臨，他更與專家合作，研發智慧養殖技術，並積極分享經驗，號召青年返鄉，「與其同行相忌，不如同舟共濟！」
旅人來到雲林水林，還能跟著阿正「聽蝦、玩蝦、吃蝦」，聽他分享挑蝦撇步，體驗撒餌、抓魚、捕蝦的漁塭日常，最後坐在由鰻魚魚塭改造的餐廳裡，品嚐產地直送的新鮮白蝦。返鄉十多年來，阿正從熱血青年成為養蝦達人，與家人一同守護這片土地，實現「回家」的幸福夢想。
| | | ▲「好蝦冏男社」阿正推魚塭捕撈體驗，女兒也成了最佳小幫手。 | 欲見更多內容，請見No.394《行遍天下》雜誌2025年12月號。 好吃好玩消息，請上《行遍天下》 → https://travelcom.pse.is/edm-FB 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》雜誌 →https://travelcom.pse.is/udn-paper | 
