此次越南之旅，因為天數很短，行前計畫得非常完整。除了已預約接機服務外，Bitexco金融塔的門票也已經先預定了。另外，就是我已經先預約了三個摩托車導遊的行程。
XO Tours是在網路上評價很高的越南摩托車導遊的行程活動。
主要有The Sights of Saigon胡志明市旅遊、Saigon by Night西貢之夜、Saigon Through The Lens西貢攝影之旅、The Foodie Tour美食之旅，四種行程選擇。
於是我在兩天內參加了其中三項，The Sights of Saigon胡志明市旅遊、Saigon by Night西貢之夜和Saigon Through The Lens西貢攝影之旅。
事實上，Saigon by Night西貢之夜和The Foodie Tour美食之旅幾乎是同一團，我報名的是Saigon by Night西貢之夜，最後參加的好像是The Foodie Tour美食之旅。
這摩托車導遊的活動獲得高評價並不意外，知名旅遊節目中也有介紹，但跟來之前的想像還是有點差距，待我再娓娓道來。而且西貢有在經營這同性質摩托車導遊的公司有好幾家，但XO Tours是創始的第一家。
這一天早上8點25分，我整裝待發來下到旅館大門口，就望見穿著一身奧黛裝的導遊小姐站在對面一台摩托車旁等著我。我向她揮了揮手朝她走了過去。
穿著奧黛裝的導遊小姐個子很小，不知道有沒有150？！心想讓她來載我這樣好嗎？！
她先問我有沒有坐過摩托車，接著開始介紹如何上下車，要從左側，以免被排氣管exhaust pipe燙傷。正好我忘了排氣管的英文怎麼講，順便複習一下。兩天內遇到的每一位導遊英語都相當流利，還有一位仍是大學生。
上車後要戴上安全帽helmet，安全帽倒沒有忘，跟鋼盔是同一字。
男性朋友可別肖想甲伊攬條條！直接把手將她抱得牢牢的！回台灣後，公司女同事看到我的照片都問我把手放哪裡？！
奧黛小美眉在講解時也會說明依照規定雙手可以抓住後把手，雙腿放在凸出的腳踏板上。
跟之前網路及電視節目中看到的介紹略有不同之處在於，穿著奧黛裝的導遊小姐騎車載我到西貢中央郵局後，跟一對德國姐妹會合後，由一位XO Tours的資深男領隊來做現場的英文導覽講說，接下來的景點也都比照辦理。
這位Tour Leader總領隊Ming(明)的英語能力出眾，資料準備充實，隨身攜帶一台平板秀出景點相關照片和地圖來幫助我們了解。
西貢中央郵局Bưu điện trung tâm Sài Gòn由法國於1886年至1891年間興建，至1892年正式啟用，是法國統冶殖民期間西貢的第一座郵局。
西貢中央郵局的建築師是Alfred Foulhoux，亦有傳聞建築師是Gustave Eiffel所設計的，Gustave Eiffel也就是設計建造埃菲爾鐵塔和紐約自由女神像的那位建築師。但Alfred Foulhoux應該才是真正負責的建築師。
鵝黃色綴以白色外觀的西貢中央郵局，白色為精細的雕飾，充滿法式建築風格。整體建築風格融合了哥德式及文藝復興的風格。
這週末假日清晨，門口有著大批大學畢業生前來拍攝畢業團體照。
步入郵局內部，映入眼簾的經典法式拱廊設計的天花板。
正中央上方掛著是胡志明的肖像。奧黛小美眉問我知不知道他是誰，心想換過或使用過越南盾的人應該都知道吧！美眉，大叔還沒有到失智的地步！
兩側上方有兩幅原西貢地區的地圖。
正確來說，這原本應該是郵電總局，郵政與電信。仍保有復古公共電話亭，但裡面現堆放了不少雜物。
目前西貢中央郵局仍是胡志明市內最大郵局，郵政業務也正常於其中運作，並設有多個櫃檯，來訪的遊客可以在這裡購買明信片並寄出。
但這裡的明信片及紀念品價格在越南當地算是非常高昂。
像這西貢小姐的香水價格就相當不斐。
可這位西貢小姐不僅長相甜美，更落落大方，讓人很想打包帶走。
總領隊對我們說，週一至週五的上班日，會有一位從17歲就開始在這裡上班的老先生來前來擔任志工，他從60多歲退休後仍在每個上班日前來西貢中央郵局，後方這張椅子就是他現在來"辦公"時的座位。
西貢中央郵局的對面為西貢聖母聖殿主教座堂(Nhà thố chinh tòa Đức Bà Sài Gòn/ Cathédrale Notre-Dame de Saïgon)。一般翻譯為「西貢聖母大教堂」，俗稱「紅教堂」。
這棟位於越南胡志明市中心的大教堂，於1863年動工，1880年竣工。教堂所使用的建材紅磚全部從法國進口，直到今日紅磚仍然沒有褪色，所以教堂被暱稱為「紅教堂」。羅馬式建築的「紅教堂」為天主教胡志明市總教區的主教座堂，也是該市最大的教堂。
1866年，法國第一美術學院培育出的建築師Georges Lhermite被邀請至西貢設計大教堂和總督府這兩棟建築。
以下5張照片擷取自網路。
總督府順利如期的建造完成，但是教堂卻一直無法完工，最後捨棄了Lhermite原本的設計規畫，在1875年，舉辦國際競圖，由法國巴黎的建築師Jules Bourard繼續來進行教堂的工程，再經過5年，終於完成了這棟外型仿照巴黎聖母院Notre-Dame de Paris哥德式建築設計的紅磚大教堂。
帶有濃厚法國建築風格色彩的西貢聖母大教堂，立有兩座高58m的鐘樓塔，每座鐘樓有6個銅鐘，銅鐘至今仍然依時響起。在1895年，鐘樓才加上尖塔，成為今日所見之樣貌。
因造訪時教堂正在進行大規模的整修工程，旅客並不能入內參觀。只好使用幾張網路照片來向大家說明。
西貢最著名的文青景點，書街Đường sách Thành就位於紅教堂的右側，中央郵局的左側，下午我再自己去逛一逛。
奧黛小美眉要我上車了！她要載我去下一個景點統一宮Dinh Thống Nhất。
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