台中人的廚房吃通海！ 老字號美食大本營「第二市場」必吃推薦

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2024/02/20 第1406期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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地方小吃 台中人的廚房吃通海！ 老字號美食大本營「第二市場」必吃推薦 一咬噴肉汁！台中清水在地美食「揚記酥脆生煎包」 銅板價就能填飽肚子 楠梓隱藏版小吃！手工蔥餅條現點現做 多元化口味任君挑選 彰化必吃美食「愛玉+蛋餅」！散步逛農產藤山市集，菜價超便宜 三重酸菜魚首選！ 經典烤魚豐盛上桌 「麻辣牛蛙」超人氣 店家傳奇 屏東餐廳推薦！巷弄中星級現代融合料理 美味與視覺輕奢饗宴 人生好苦之泰居酒！ 松山捷運美食推薦「考山路」泰式居酒屋 泰式烤串、烤魚人氣必點 不枉費等了2小時！ 靈魂湯頭加彭湃配料 台中「大盛飯湯」也能吃到屏東特色傳統美食「割稻飯」了 甜蜜點心 高雄必訪外帶式甜點店！日本藍帶甜點師親手打造療癒系甜點 天然滋味 200元實現烤蚵自由！到嘉義好美里拍網美照 搭漁筏跟船長出海探險

	地方小吃

台中人的廚房吃通海！ 老字號美食大本營「第二市場」必吃推薦 行遍天下/聯合新聞網 台中市第二市場是台中美食集中地、台中人ㄟ廚房，也成為遊客前來台中必訪的美食勝地。第二市場原為日治時期的新富町市場，後經台中市政府全面整修而成如今風貌，已有近80年歷史，佔地2,388坪，中央以一座六角主樓為核心，市場內有54間店面、約300個攤位 ...... TOP 一咬噴肉汁！台中清水在地美食「揚記酥脆生煎包」 銅板價就能填飽肚子 旅遊美食特約作者皓小月/聯合新聞網 到台中清水不只有米糕可以吃∼還有在地人也每天搶買的銅板美食「揚記」生煎包可以嘗嘗，外皮酥脆、一咬噴汁的生煎包生意超好，常常一出鍋就被搶光，下回有到高美溼地附近玩，記得排進美食行程裡 ...... TOP 楠梓隱藏版小吃！手工蔥餅條現點現做 多元化口味任君挑選 ShareLife分享生活/聯合新聞網 位於高雄楠梓巷弄裡的【全旺蔥餅條－高雄楠梓店】為去年底新開幕的隱藏版在地美食小吃，由於老闆本身對這份好味道情有獨鍾，並在多方因素考量下，在友人的推薦下，決定加盟其中，將這份別具特色的好味道傳遞給更多人知曉，從開業到現在，已然成為當地居民不時會前往購買作為點心享用的好選擇，良好的口碑更是一躍成為到當地旅遊時必買的特色小吃之一 ...... TOP 彰化必吃美食「愛玉+蛋餅」！散步逛農產藤山市集，菜價超便宜 文、圖／YUKI/YUKI 什麼地方可以一邊散步健行，一邊逛街購物，還可以欣賞美景？答案就是彰化的人氣景點∼藤山步道！平緩的步道、豐富的攤商、便宜的菜價、宜人的景色、特別的美食，藤山步道結合了這5個厲害之處(不只賣吃的，連賣襪子、茶壺、鞋子、衣服的都有)，成為超人氣景點！就連登山肉腳的我都能輕鬆攻略藤山步道，還能在這裡又吃又買，大家真的可以攜家帶眷一起來走走喔 ...... TOP 三重酸菜魚首選！ 經典烤魚豐盛上桌 「麻辣牛蛙」超人氣 ShareLife分享生活/聯合新聞網 位於新北三重、鄰近三重國小的「官小二酸菜魚」為當地知名的酸菜魚美食餐廳，開業至今已有兩年的時光，過去曾在中國的酸菜魚料理店淬鍊多年的老闆，在多方因素的促進下，選擇將所見所聞與所學廚藝帶來台灣，以快餐個人鍋的形式讓客人品嘗近年來超夯的酸菜魚料理，開幕到現在儼然成為附近居民品嘗酸菜魚類美食的最佳去處，好名聲更是吸引到不少外地客人前往一探究竟 ...... TOP

	店家傳奇

屏東餐廳推薦！巷弄中星級現代融合料理 美味與視覺輕奢饗宴 ShareLife分享生活/聯合新聞網 坐落於屏東的【Foodies% 喜珠現代融合料理】，店名取名自主廚父母的尾字，以表達對父母的感激之情。她希望在經營自己的餐廳時，能時刻保持對父母的栽培之心，將感恩和用心融入每一道料理。 這份「感恩」精神同樣體現在主廚料理上，對於食材的高度堅持。屏東出生的主廚，她優先選用當地的食材，秉持著綠色飲食文化的原則，不使用農藥，並堅持有機栽種的理念。肉品食材方面更是講究新鮮， ...... TOP 人生好苦之泰居酒！ 松山捷運美食推薦「考山路」泰式居酒屋 泰式烤串、烤魚人氣必點 文、圖／阿東/阿東的東食西遊 V 泰國2023年底宣布對台免簽，想當然機票肯定得買一波，太期待在考山路酒吧一條街吃喝玩樂的生活，出發前先來台北的考山路吃個泰式居酒屋過過癮吧！ 考山路位於捷運南京三民站巷弄內，一樓店面空間寬敞，仿舊擺設配上暈黃燈光超有氣氛，吃串燒配小酒，整個CHILL無比 ...... TOP 不枉費等了2小時！ 靈魂湯頭加彭湃配料 台中「大盛飯湯」也能吃到屏東特色傳統美食「割稻飯」了 文、圖／ShengYao/美食佳堯 屏東特色傳統美食「割稻飯」出現在台中了，這間「大盛飯湯」賣的是據說只有屏東才吃得到，俗稱「飯湯」的「割稻飯」，1月初開幕還沒一個月就有網路媒體來採訪報導了，我們一看到介紹後立刻決定來吃看看。看店家臉書寫下午4點開始營業（已經改成4點半了），我們準時到現場發現老闆才剛來，於是一群人包含我們在現場苦苦等候，有些客人甚至都等到目露凶光了，但是老闆依舊不疾不徐，有一種總 ...... TOP

	甜蜜點心

高雄必訪外帶式甜點店！日本藍帶甜點師親手打造療癒系甜點 ShareLife分享生活/聯合新聞網 坐落於高雄光華夜市附近的【福子甜點】，由一位曾赴日本藍帶深造的甜點師所經營。這裡是一個充滿甜蜜誘惑的角落，每一口甜點都宛如口感的饗宴，每一款點心都蘊含著獨具匠心的創意。 店家選用上乘食材，乳酪系列皆使用北海道乳酪製作而成，經由巧手烘焙，締造出絕美的外表和撫慰心靈的口感。每位品嚐者都能在這裡找到屬於自己的甜蜜時刻，無論是清新果香，濃醇巧克力，還是奶香四溢的美 ...... TOP

	天然滋味

200元實現烤蚵自由！到嘉義好美里拍網美照 搭漁筏跟船長出海探險 旅奇傳媒 TR Omnimedia/旅奇傳媒 圖：嘉義縣文化觀光局／提供 不喜歡人擠人的旅遊嗎？嘉義縣文化觀光局推薦遊客到嘉義東石布袋搭船就對了！讓專業船長引領海上開趴，體驗在船上卡拉OK飆歌的暢快感，船上有新鮮現煮的蚵仔 Buffet 及各式海鮮，簡直就是「海上移動廚房」，還能踏上有沿海最大沙洲之稱的「外傘頂洲」，適合全家大小一起來體驗超級台味的航海 ...... TOP

	訊息公告

•人際關係，實際上是與自己的關係 三十出頭的智恩這幾個月來一直無法擺脫無力感和空虛感。對工作沒有熱情，不管做什麼事都覺得煩躁，甚至覺得毫無意義。每天都不想上班，早上一睜開眼睛就開始覺得痛苦又疲憊。她怎麼想都無法理解，並且感到越來越痛苦，於是前來找我諮商。 •永續低碳的飲食智慧 阿美族野菜文化 阿美族的野菜採集文化，不只保留了傳統飲食智慧，更蘊含低碳、永續、生物多樣性等時代意義。走一趟花蓮、台東的市場、觀光夜市或是餐廳，都可以探尋到野菜的足跡，讓舌尖感受深具在地風土的滋味。

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