咖哩紅蟳、蒜蓉沙公！玖尹11款秋蟹料理上桌 現享88折

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2023/09/25 第1381期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 咖哩紅蟳、蒜蓉沙公！玖尹11款秋蟹料理上桌 現享88折 異國風味 美食家韓良憶告訴你「凱薩沙拉」的由來，竟然跟羅馬皇帝無關 嚐遍東南亞9國美饌　300款世界精釀啤酒秒飛南洋度假 地方小吃 IG超紅！ 宜蘭冬山「阿桶嬤糬」真材實料 古早味純米手作，還有烏龍茶麻糬喔 店家傳奇 澎湖馬公最夯的文青咖啡廳「nikoni」　魅力與美味的絕佳結合 來自日本近100年的品牌！隱藏在飯店內的台南早午餐 最推「鬆餅棒棒糖、唐揚雞」必吃超上癮 飲品小集 連假戴柚子帽到萬波 免費喝茶！加碼麗雅烏龍4杯100元 美食報報 台灣首間Tiffany Cafe要來了！耶誕季準備約吃夢幻午茶 70多攤位喝足買足！ 彰化商圈GO購祭「永樂茶酒咖市集」反應熱烈 貨櫃星巴克+1！ 高雄港「小港中安星巴克」貨櫃堆疊+結合車道 開幕慶第2杯半價

	大宴小酌

咖哩紅蟳、蒜蓉沙公！玖尹11款秋蟹料理上桌 現享88折 記者陳睿中／即時報導/聯合報 泰皇咖哩紅蟳，1,588元。圖／玖尹提供 隨著秋季到來，也到了品蟹的石階。主打新派粵菜與精緻港點的「玖尹」，本季揉合多種料理派系，以紅蟳、沙公為主角，推出「老鴨當歸紅蟳金湯」、「啤酒蒜蓉沙公」、「日本牡蠣豆醬焗沙公」等11款蟹蟳料理，10月12日前點購兩款以上活蟹料理，還可享全桌88折優惠。 玖尹本次的蟹蟳料理，將粵菜結合江浙、潮汕、南洋等不同風味。針對蟹黃豐厚的「紅蟳」，主廚推出「老鴨當歸紅蟳金湯」，以港 ...... TOP

	異國風味

美食家韓良憶告訴你「凱薩沙拉」的由來，竟然跟羅馬皇帝無關 欣傳媒/欣傳媒 圖／欣傳媒圖庫 翻閱不同的食譜，查閱一些資料後，才發現一般以為源自義大利的這道生菜沙拉，其實是二十世紀三○年代，由美國、墨西哥邊境一家義大利餐廳名廚所創製，和那位著名的羅馬皇帝一點關係也沒有，之所以取名凱撒，是因為發明此餚的大師傅名叫凱撒．卡迪尼（Caesar Cardini）。 創始口味的的凱撒沙拉，不放鯷魚，只有蘿曼萵苣、蒜頭、橄欖油、麵包丁、乾 ...... TOP 嚐遍東南亞9國美饌　300款世界精釀啤酒秒飛南洋度假 行遍天下/聯合新聞網 【圖／文：行遍天下】 2022年底開幕的「ABV南洋餐酒館」台北國館店鄰近捷運國父紀念館站，提供泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、印尼、緬甸、越南等9個東南亞國家的道地特色料理，搭配來自世界各國300款以上的精釀啤酒，加上充滿熱帶南洋風情的裝潢與擺設，讓人秒飛南洋度假，異國美食佳釀精緻美味，店藏精釀啤酒時常更新，一年365天每天一瓶都不重複， ...... TOP

	地方小吃

IG超紅！ 宜蘭冬山「阿桶嬤糬」真材實料 古早味純米手作，還有烏龍茶麻糬喔 文、圖／涼子/涼子是也 「阿桶嬤糬」是IG火紅的宜蘭麻糬小吃，早先前是羅東市區的小餐車，後來才在宜蘭冬山老街開設實體店面，目前在宜蘭冬山與羅東都有店面可以買，而我們這次是到復古好拍的「阿桶嬤糬冬山創始店」。 「阿桶嬤糬」的麻糬都是當日以純米手作、沒有添加防腐劑，所以購買後盡量於當日食用完畢，沒吃完的話可以冰冷藏保存，最多三日，如果要買「阿桶嬤糬」回去當伴手禮要注意保存期限喔∼ 【 ...... TOP

	店家傳奇

澎湖馬公最夯的文青咖啡廳「nikoni」　魅力與美味的絕佳結合 ReadyGo出發前/聯合新聞網 圖片來源/ @ReadyGo 在澎湖的熱鬧市區馬公裡，藏著一家迷人的甜點店，那就是2021年開幕的文青風咖啡廳nikoni。步入這家木質調的文青咖啡廳，彷彿穿越到了一個獨特而精緻的世界。這家小而溫馨的店鋪，以提供各式各樣的美味甜點和特調飲品聞名。無論你是甜品愛好者、咖啡迷還是單純想找個地方躲避熱情太陽，nikoni都能滿足你的味蕾和心靈的渴望。讓我們一同踏進這個繽紛的甜點 ...... TOP 來自日本近100年的品牌！隱藏在飯店內的台南早午餐 最推「鬆餅棒棒糖、唐揚雞」必吃超上癮 文、圖／｜台南吃貨｜愛吃輝｜好吃/｜台南吃貨｜愛吃 近期台南早午餐的議題其實非常熱烈，也有許多不同的品牌加入台南早午餐的戰爭之中。今天要介紹的這間台南早午餐也是來頭不小，來自日本有近百年歷史的咖啡品牌。 這間台南早午餐販售著非常特別的鬆餅棒棒糖，而且這個非常特別的鬆餅棒棒糖有非常多的口味。其實這間台南早午餐真的很少人知道，一開始這間台南早午餐的老闆只是想給飯店旅客用餐，幾乎是沒有對外宣傳開放，因此這間台南早午 ...... TOP

	飲品小集

連假戴柚子帽到萬波 免費喝茶！加碼麗雅烏龍4杯100元 記者羅建怡／即時報導/聯合報 中秋三天連假（9/29∼10/1），只要戴著柚子帽到萬波門市消費任一飲品，不限金額免費贈送中杯「白柚烏龍」（固定微糖少冰）一杯。圖/萬波� 萬波島嶼紅茶今（9/23）起至10/10雙十連假結束，連續18天推出「大杯麗雅烏龍」4杯100元的優惠活動，此活動僅限門市現場購買、電話與自訂自取，並僅提供微糖少冰、無糖少冰兩種選擇。 「麗雅烏龍」是來自台灣南投茶區的黃金烏龍，茶湯色澤金黃亮麗，風味醇厚。業者表示，因疫情已許久沒有烤肉的台灣民眾，今年中秋不少人已準備趁連假烤好烤滿，此時最佳飲品搭配就是「麗雅烏龍」，清爽解膩 ...... TOP

	美食報報

台灣首間Tiffany Cafe要來了！耶誕季準備約吃夢幻午茶 記者江佩君／即時報導/聯合報 位於新光三越信義新天地A9橫跨一、二樓的Tiffany & Co.全新概念店將在周年慶前登場，同時帶來亞洲繼香港、上海後，台灣首家The Tiffany B 走過疫情後，市場加速趕上失落的三年，新光三越總經理吳昕陽說，疫後台灣百貨市場變化很大，也一直在動起來，今年第四季會看到很多新品牌、新商品進到台灣，比重是近年來最高。而市場傳聞與期待已久的Tiffany Cafe終於確定來台了，位於新光三越信義新天地A9的Tiffany & Co.全新概念店將橫跨一、二樓，當中，台灣首家The Tiffany Blue Box Cafe就位於二樓，預計耶誕季前夕台灣消費者就可體 ...... TOP 70多攤位喝足買足！ 彰化商圈GO購祭「永樂茶酒咖市集」反應熱烈 旅奇傳媒 TR Omnimedia/旅奇傳媒 「2023彰化商圈GO購祭」活動首發為「八卦樂36市集－永樂茶酒咖」。　圖：彰化縣政府城市暨觀光發展處／提供 【旅奇傳媒/編輯部報導】「2023彰化商圈GO購祭」系列活動的第一彈「八卦樂36市集－永樂茶酒咖」，日前於永樂商圈熱鬧登場，現場聚集70多個攤位的美食文創市集、走唱熱演、限量滿額送茶飲、限量試飲等活動外，還有邀請最具彰化風味的八卦山咖啡、花壇夢想□、二林快樂酒莊、二林台灣酒窖、埔心農會、彰化縣農會等知名茶酒咖品牌參與， ...... TOP 貨櫃星巴克+1！ 高雄港「小港中安星巴克」貨櫃堆疊+結合車道 開幕慶第2杯半價 旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網 圖／星巴克提供 星巴克又有新門市了！ 說到貨櫃特色門市，優先映入腦海的應該是花蓮洄瀾門市的白色貨櫃屋，而星巴克最新進駐高雄港的「小港中安門市」，也是以貨櫃型外觀結合車道型服務，現已於9/22開幕，最新門市活動還有打卡開幕慶「第二杯半價」優惠喝起來！ 高雄小港過往有小港宏平門市打造以「飛機機翼」造型，是當時首間以機場 ...... TOP

	訊息公告

•怎麼遠離職場潛規則？ 在職場中除了將工作本份做好外，如何不去跨越其中暗藏的潛規則，也是讓你能快樂工作的關鍵，而每間公司次文化不同，怎樣才能不踩地雷，讓自己永保安康？ •東京華納兄弟哈利波特影城5大魅力盤點！ 亞洲第一座哈利波特主題公園是全世界最大的市內哈利波特樂園，園內擁有全所未見的華麗電影佈景，特別展示了哈利波特之怪獸與牠們的產地系列電影中的服裝和道具，更少不了相關美食與周邊商品！這次實際走訪，為大家整理5大魅力盤點！

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