新北／「Just Like」歐義廚房 螺旋紋酥皮濃湯外型令人心動

	【發現-史前館電子報】有考古學家帶你進入時光隧道，讓你更認識臺灣豐富史前文化、原住民文化與自然史。 【Sports觀點報】提供知名運動評論家的精彩體育賽事評論文章，讓你輕鬆瞭解比賽及體育界相關訊息。

★ 無法正常瀏覽內容，請按這裡線上閱讀 新聞  健康  u值媒  udn部落格

2023/03/09 第1357期  訂閱/退訂∣看歷史報份
	直接訂閱

大宴小酌 北方人過年必吃！必比登推薦老字號「酸菜白肉鍋」，道地京菜上桌好暖心 新竹人吃不停！「4餐飲品牌」進駐巨城購物中心，4國美食大集合，在地網友嗨：好多要吃 松葉蟹、和牛精選3套餐！ 淡水新開幕「閤豐割烹」日式料理 3/31前送肥美牡蠣私房菜 地方小吃 夭壽好吃！小琉球「大福羊肉海鮮店□不起眼但爆美味，招牌羊排酥和炸魚排必點 店家傳奇 桃園／丸山咖啡屋櫻花盛開 賞花喝咖啡吃美食兩不誤 新北／「Just Like」歐義廚房 螺旋紋酥皮濃湯外型令人心動 甜蜜點心 甜、鹹芋頭控必吃！手工古早味6公分厚芋泥、鹹香夠味芋頭糕 動作太慢買不到 春日俏甜點！微熱山丘草莓X蘋果、幸堂蛋糕X艾絲樂小兔

	大宴小酌

北方人過年必吃！必比登推薦老字號「酸菜白肉鍋」，道地京菜上桌好暖心 行遍天下/聯合新聞網 【圖／文：行遍天下】 美食家點評　徐天麟 說起乾炸丸子，盡是滿滿回憶，這道北方人過年必吃的菜色也是他姥姥在世時的拿手菜，「都一處」的丸子外表酥脆、肉鮮多汁，現炸現吃，非常香！再丟入酸菜白肉鍋去煮，吸飽湯汁又是另種好滋味。 創始於1949年的北方道地京菜老字號「都一處」，是台灣酸菜白肉 ...... TOP 新竹人吃不停！「4餐飲品牌」進駐巨城購物中心，4國美食大集合，在地網友嗨：好多要吃 udn旅遊美食編輯精選/聯合新聞網 圖／各業者臉書及粉絲頁 人氣新櫃進駐！新竹巨城購物中心將迎來4個餐飲品牌駐點，並在巨城臉書公告好消息，將有更多美食可供選擇，美式牛排、中式拌麵、日本壽司、韓式料理一應俱全，讓在地網友多了「怎麼辦？好多要吃」的甜蜜煩惱。 □ 鬥牛士經典牛排 許多人的童年回憶「鬥牛士經典牛排」將強勢回歸，進駐巨城購物中心7樓，讓不少網友嗨「 ...... TOP 松葉蟹、和牛精選3套餐！ 淡水新開幕「閤豐割烹」日式料理 3/31前送肥美牡蠣私房菜 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／閤豐割烹提供 全新味覺體驗進駐淡水！ 近期於淡水捷運站商圈開設的全新日式割烹品牌「閤豐割烹」，店內以松葉蟹、3L干貝、極黑和牛等嚴選新鮮海陸食材作為設計，打造3款割烹創意套餐及季節單品，讓民眾一嚐料理長邱淑芳的精湛手藝。為慶祝開幕活動，自即日起至3/31止至店內用餐，每桌將招待乙份主廚私房菜香煎播磨灘牡蠣！ 經營漁 ...... TOP

	地方小吃

夭壽好吃！小琉球「大福羊肉海鮮店□不起眼但爆美味，招牌羊排酥和炸魚排必點 文、圖／Vicky/Vicky媽媽的遊樂� udn走跳美食／Vicky 大福羊肉海鮮店真的令人回味無窮！寫著寫著，又想吃了啦！唉呦！本來也是不知道這家店，也沒在口袋名單裡面，能吃到這美食都要感謝古拉克民宿的闆娘，是她分享了這美味好料理，我們這天吃到的每一道菜都好好吃，不過如果肚子空間 ...... TOP

	店家傳奇

桃園／丸山咖啡屋櫻花盛開 賞花喝咖啡吃美食兩不誤 U值媒 航迷老叟/聯合新聞網 每到星期假期我喜歡上角板山半途上的丸山咖啡，這個春天在這能看到唯美的櫻花和春天的氣息，園區四週的櫻花已有部份綻放，丸山咖啡的位置位於角板山的路途上，四週群山環抱山清水秀，咖啡園中種植一些山櫻花，粉紅的色彩完全可以和其它各地的相媲美，在小而美的園區賞櫻，不用走遠而且避開人潮，隨時都可尋找自己的角度拍花、賞花、打卡。 花園中還有梅花與櫻花併放，在這獨屬的咖啡園中在 ...... TOP 新北／「Just Like」歐義廚房 螺旋紋酥皮濃湯外型令人心動 U值媒 Mei wen Wang/聯合新聞網 義大利麵保有麵芯，羔羊排鮮嫩，滋味極好，附餐熱飲一壺，布丁優；定再訪。 開車在日常路過的地下道前，因為車流阻塞，看到「Just Like」歐義廚房，地下道上方路邊的店家，那位置竟能開餐廳，招牌看起來不是新開的店家，回家後好奇一查，竟以營業數年，各方評價頗優，尤其是螺旋紋酥皮濃湯，外型好令人心動。 於是一個周六晚上，約了高中生與妹妹一起 ...... TOP

	甜蜜點心

甜、鹹芋頭控必吃！手工古早味6公分厚芋泥、鹹香夠味芋頭糕 動作太慢買不到 旅遊美食特約作者皓小月/聯合新聞網 喜歡以芋頭做成食品的人站出來！宜蘭北館市場中的「金同春米粿」堅持使用天然食材，純手工製作蘿蔔糕、芋頭糕、麻糬、草仔粿、紅龜粿等傳統的米食點心，還有超厚實、內餡達6公分厚的 紫米芋頭糕，樸實的滋味讓「宜蘭ㄚ欣」一吃就停不下來，芋頭控們有 ...... TOP 春日俏甜點！微熱山丘草莓X蘋果、幸堂蛋糕X艾絲樂小兔 記者羅建怡／即時報導/聯合報 圖／業者提供 隨著初春到來，多變的天氣逐漸回暖，各種有趣組合的俏麗甜點陸續登場。台灣品牌微熱山丘獻上春季限定回歸的「草莓蘋果酥」，草莓醬以自然滴落的呈現方式淋上紅玉蘋果製成的蘋果酥，並綴以碎花般的檸檬糖霜，寓意「美（莓）好醬淋」；來自日本的國民蛋糕「幸堂蛋糕」與韓國艾絲樂小兔台灣限定聯名包裝也全新登場。 隨著第二波草莓季的到來，微熱山丘同 ...... TOP

	訊息公告

•明天的比賽不會和剛打過的那場一樣！ 李維拉曾表示，戰場上無論贏或輸，「你都得在當下就忘了它，明天的比賽不會和剛打過的那場一樣。」而正面樂觀、永遠向前看的態度，也正是培養出沉著、勇於面對且無懼失敗等特質的關鍵。多年投捕搭檔波沙達曾說這位老隊友除了信仰虔誠、重視家庭外，最大優點就是渾身正能量。 •海港現流+A5和牛精緻涮涮鍋 還享尊榮剝蝦桌邊服務 南台灣最高的精緻涮涮鍋「Smile One」位於高雄福華大飯店30樓，提供絕讚的五星級景觀、餐飲和服務，讓美食家胡天蘭讚不絕口。古月溫雞湯底的鮮香濃郁，以無毒黑羽雞骨加上豬肚熬煮，溫潤古月粉（白胡椒粉）提味， 搭配「豬肉界神戶和牛」盤克夏特選豬，輕輕一涮，香醇甜美！

本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有， 禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權，請【聯絡我們】。   免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們