澎湖咖啡推薦！ 用手沖特調&澎派輕食補足元氣 展開菊島一日好「食」光

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2022/08/23 第1334期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 森山祕境品江浙無菜單料理 寧靜茶空間讓心與腳步一起緩慢留白 澎湖咖啡推薦！ 用手沖特調&澎派輕食補足元氣 展開菊島一日好「食」光 和北極熊們酷涼一夏！GELATO PIQUE CAF□ 新推「北極熊系列甜品」 可愛到捨不得吃 在茶館聽相聲！三徑就荒×相聲瓦舍 還能配泰和樓點心 異國風味 限時搶吃！Cremia「北海道霜淇淋之神」全新巧克力口味正式襲台，還有概念快閃店必去 地方小吃 最有設計感的台式早餐！台中工業風「SOORI EGGS」 西屯店開幕 最推酥皮蛋餅 店家傳奇 道地中式早午餐！高雄金鮮虱目魚粥 綜合粥一次吃到魚皮、魚肉、魚丸、鮮蚵 錯過煎魚腸別說你來過 甜蜜點心 布丁界愛馬仕！台南紅磚布丁秋季限定「觀音拿鐵布丁」 布丁控快記下來 世界巧克力大賽 南投妮娜巧克力城堡奪亞太金牌 飲品小集 高雄鹽埕「奶茶夏日Party」 陪您青春熱舞歡度夏末 天然滋味 雪酪界天花板！Spark Protein「零乳清味」高蛋白雪酪 這麼清爽的味道我可以一天炫一杯 美食報報 吃膩蛋黃酥別怕！Kinber金帛手製改造鹹蛋黃 變身美形富士山蛋糕捲、爆漿金沙起司塔 最IN話題 落羽松林「中秋烤肉趴」！享受6道主菜+40種食材吃到飽

	大宴小酌

森山祕境品江浙無菜單料理 寧靜茶空間讓心與腳步一起緩慢留白 行遍天下/聯合新聞網 【圖／文：行遍天下】 隱隱佇立在淡水深山森野之間，蜿蜒鄉間小道直到沒入綠意裡，還得要再彎入窄得幾乎僅容一台車寬度的小徑，直到穿越樹林間看見「春餘園子」，心也就跟著安定下來。 2012年春天，春餘園子悠悠靜靜悄然開幕在淡水森山的綠野之間。那年唐振倫跟隨著爸爸、媽媽一家人在耕耘板橋江浙料理名店「豐華小館」20 ...... TOP 澎湖咖啡推薦！ 用手沖特調&澎派輕食補足元氣 展開菊島一日好「食」光 ShareLife分享生活/聯合新聞網 鄰近澎湖科技大學的【菊色咖啡】，是聊天小聚與忙裡偷閒的好去處，以高cp值的香醇咖啡、特調飲品及飽足系餐點受大家推崇，店內的咖啡豆都是老闆自己所烘焙，若對豆子風味有任何問題，老闆都可以為你解答。 【菊色咖啡】裝潢走輕工業風，搭配鵝黃色燈光與木製桌椅，讓店內增添一股溫馨氣 ...... TOP 和北極熊們酷涼一夏！GELATO PIQUE CAF□ 新推「北極熊系列甜品」 可愛到捨不得吃 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／GELATO PIQUE CAF□提供 台日高人氣可麗餅專賣店「GELATO PIQUE CAF□」在今夏推出「北極熊系列」甜點與飲品，「北極熊可麗餅」使用香甜芒果鮮奶油可麗餅，配上可愛爆表的北極熊造型牛奶冰淇淋，牛奶香混合著芒果果肉，再淋上清爽酸甜的芒果百香果醬，搭配麥片的酥脆口感，可謂是可愛又好吃的神仙甜點；「北極熊冰淇淋」是用兩球香濃牛奶冰淇淋做成北極熊的頭和身體，再以酥脆可 ...... TOP 在茶館聽相聲！三徑就荒×相聲瓦舍 還能配泰和樓點心 記者陳睿中／即時報導/聯合報 圖／三徑就荒提供 為了復刻失傳已久的茶館文化，藝文茶館「三徑就荒」邀請相聲瓦舍創辦人馮翊綱以及時一修老師進駐，連續4週於茶館內合演單段相聲「餓了」，呈現「在茶館裡說相聲」的經典文化。另外館內自8月起，也新增「泰和樓」的一系列點心，包括絲瓜蝦仁湯包、鮮蝦蒸餃等品項，讓民眾可以喫茶、配點心、聽相聲。 在30、40年代，老北京催生出茶館裡的相聲文化，並且成 ...... TOP

	異國風味

限時搶吃！Cremia「北海道霜淇淋之神」全新巧克力口味正式襲台，還有概念快閃店必去 旅遊美食作者 萊點特別/聯合新聞網 有「最高級霜淇淋」美譽的Cremia正式推出全新巧克力口味！特選北海道牛乳與400次試驗所打造的冰淇淋即將於8月22日同步台北、新竹與高雄正式開賣，神級般的好味道一定要揪團試試看！ Cremia其實是位於北海道知名霜淇淋品牌，秉持著打造最強最高級霜淇淋的初衷，把Cream與Premium完美結合，也被喻為「北海道霜淇淋之神」 ...... TOP

	地方小吃

最有設計感的台式早餐！台中工業風「SOORI EGGS」 西屯店開幕 最推酥皮蛋餅 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／SOORI EGGS提供 一日之計在於晨，用美味的早餐開啟充滿元氣的一天。位於台中西屯路一個再平常不過的街角，卻有格外引人注目的店面設計，裸灰色水泥牆上掛有蛋黃標誌，整面的落地窗前擺著鮮艷的黃色高腳桌椅，不靠近一瞧還不知道，這是一間工業設計風的台式早餐店。 台式早餐品牌「SOORI EGGS」於台中西屯設立第二間門市，承襲父親32年 ...... TOP

	店家傳奇

道地中式早午餐！高雄金鮮虱目魚粥 綜合粥一次吃到魚皮、魚肉、魚丸、鮮蚵 錯過煎魚腸別說你來過 文、圖／班班/班班美食生活圈 udn走跳美食／班班 寫在造訪金鮮虱目魚粥之前 忠孝商圈總是充滿了許多平價美味，從早上吃到宵夜都能滿足，前些日子前往黃家牛肉麵時發現了對面有間沒有吃過的虱目魚專賣店，就已經收入口袋名單，這天趁著空檔就跑來吃吃看，招牌寫著所有的湯品都是使用魚骨熬煮不加任何味素， ...... TOP

	甜蜜點心

布丁界愛馬仕！台南紅磚布丁秋季限定「觀音拿鐵布丁」 布丁控快記下來 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／紅磚布丁提供 布丁控照過來！有布丁界愛馬仕稱號的台南布丁品牌「紅磚布丁」將於8/27發售秋季限定「觀音拿鐵布丁」，濃厚茶香與鮮奶的完美交織，再次吸引甜點控目光，也有傳統焦糖、摩卡、巧克力及芝麻口味等多樣口味任君挑選，如果有選擇困難，那就通通來一個吧！ 「紅磚布丁」發跡於台南，從網購起家，在今年不畏疫情北上設櫃，致 ...... TOP 世界巧克力大賽 南投妮娜巧克力城堡奪亞太金牌 記者賴香珊／南投即時報導/聯合報 南投埔里Cona's妮娜巧克力在2022世界巧克力大賽亞太區決賽勇奪1金3銀2銅。本報資料照片 世界巧克力大賽亞太區昨晚決賽，南投埔里Cona's妮娜巧克力城堡再次運用台灣茶、水果等在地農特產研發巧克力，今年7項產品入圍，抱回1金3銀2銅佳績，其中「紅烏龍茶榛果巧克力」奪金牌獎，成功將台灣巧克力推上國際舞台。 「ICA世界巧克力大賽」有「巧克力界奧斯卡」之稱，是業界公認規模最大、評比標準也最嚴謹的賽事，每年由世界各地業界專家組成的評審團依美洲、亞太、比利時、法國、 ...... TOP

	飲品小集

高雄鹽埕「奶茶夏日Party」 陪您青春熱舞歡度夏末 記者劉學聖／即時報導/攝影中心 商研院品牌一條街打造全台特色街道，歡迎來奶茶一條街找Q-ri玩耍喝奶茶。圖／商研院提供 財團法人商業發展研究院今天在高雄鹽埕區新樂街舉辦「奶茶夏日Party」，現場除邀請民眾喝奶茶送Q-ri首發商品「Q萌好提袋」活動，更有超過10間奶茶、餐飲店家響應，萌翻奶茶一條街。 高雄鹽埕區新樂街「奶茶一條街」輔導進入第二年，今年除持續聚焦品牌化及故事化，並結合LINE熱點口袋名單推播強化數位行銷。 奶茶一條街的前身其實是「黃金街」、「金仔街」，曾經是全高雄最貴氣的街道， ...... TOP

	天然滋味

雪酪界天花板！Spark Protein「零乳清味」高蛋白雪酪 這麼清爽的味道我可以一天炫一杯 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／Spark Protein提供 好想吃冰，但又怕胖？什麼！居然有零罪惡感的冰品？台灣高蛋白零食品牌「Spark Protein」繼推出高蛋白咖啡、高蛋白義式冰淇淋後，今夏再挑戰主打水果風味、零奶味、零乳清味的高蛋白雪酪，結合在地小農打造道地口味，每杯還能補充10克以上優質蛋白，這麼高纖低脂的冰品沒看過吧？ 2022涼夏限定！Spark Sherbet以獨特工 ...... TOP

	美食報報

吃膩蛋黃酥別怕！Kinber金帛手製改造鹹蛋黃 變身美形富士山蛋糕捲、爆漿金沙起司塔 旅遊美食特約作者皓小月/聯合新聞網 中秋節不想再吃到月餅、蛋黃酥了嗎？販賣富士山雪糕捲的台中人氣甜點店「Kinber金帛手製」這次推出新口味「蛋我芋見泥」、「蛋願豆是泥」雪糕捲、金沙起司及芝麻麻吉流心塔，用美形又美味的甜點陪大家度過這個一年一度與親友團圓、歡聚的日子。 這兩年有許多人排隊搶購的蛋黃酥，「Ki ...... TOP

	最IN話題

落羽松林「中秋烤肉趴」！享受6道主菜+40種食材吃到飽 記者陳睿中／即時報導/聯合報 圖／青青食尚花園會館提供 中秋佳節將至，鄰近故宮的「青青食尚花園會館」，於9月9日至9月11日期間，限時推出「中秋Night落羽松星空BBQ-Party」，民眾可以在落羽松環繞的草原上，品嚐6道海陸料理，還有超過40道無限量供應的餐點，讓民眾盡興享受中秋夜晚相聚的歡樂時光。 青青食尚花園會館園內的特色之一，就是擁有一片被落羽松所環繞的露天草地。因此青青於今年8月推出「落羽松 ...... TOP

	訊息公告

•衝鋒股拚突圍 中級反彈來了？該買什麼股？ 也許一般投資人想都沒有想到，台股居然會藉著裴洛西來台、中共大舉軍演之際，一口氣大漲333點突破「萬五」壓力區，創下波段的反彈高點，但是這在法人的劇本裡可是有的，台股可能會走一個利空出盡盤，並趁著利空來洗盤，這也是不無可能。那麼問題來了，現在該買什麼標的？是短期搶反彈的？買長期看好的？ •從台大迎新傳單事件 看漢文學習 一名台大學生在Dcard上發文，貼出今年台大的迎新傳單，不過仔細看才發現，文宣上頭是台語和英文，並無中文版本。看到這樣的報導，不奇怪，現在大學校園的學生會大多數被壟斷在特定勢力下，雖然校園投票率低落，名義上學生會是代表學生的官方團體，營造特定的言論氛圍。

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