不用到南法，紐西蘭也有小小普羅旺斯薰衣草農場，更特別的是可以「體驗自己採薰衣草」。位於北島Carterton的Lavender Abbey種植著紐西蘭土生土長的薰衣草，並製作生產薰衣草相關商品，若有機會在一月前往紐西蘭旅遊，可別錯過欣賞薰衣草的絕佳時機。
關於LAVENDER ABBEY
Lavender Abbey是由Jan和Stuart所擁有的薰衣草農場，兩人所經營的農場已有10多年之久，對薰衣草皆充滿熱愛又因為薰衣草的用途廣泛，便致力於種植紐西蘭在地生長與在地製作的薰衣草相關產品。Lavender Abbey所製作的薰衣草產品，從2015年至今多次屢獲NZLGA（紐西蘭薰衣草生產者協會）的獎項殊榮，提供品質優良的薰衣草產品，並注重與人之間的情感交流和實在的價格，是兩人的堅持。
LAVENDER ABBEY農場
Lavender Abbey薰衣草農場位於紐西蘭北島南端的Carterton，距離威靈頓約開車一小時的車程。而農場在Carterton郊區Dalefield Road上，沿途都有指標引導，農場旁有廣闊的腹地供停車。
農場入口處擺放了兩座頂棚，除了一側是上方小桌子提供支付入園費及P.Y.O.的用具外；其餘的區域以擺攤的方式放置Lavender Abbey自家生產製作薰衣草的相關產品，像是按摩精油、手工皂、護唇膏、護手霜、乳霜等等…讓遊客購買。
門票收費方式
薰衣草農場因應季節對外開放，僅有在每年一月的週末假日期間開放入園及P.Y.O. 體驗活動。pick your own的意思是自行採摘，多出現在農場或果園，提供給觀光客體驗採摘水果等農產品的活動。P.Y.O. 為其英文縮寫，多數農場會直接以縮寫呈現。
不限時入園費紐幣2元（自行投入桌上的收費桶）；若要Pick Your Own，則是以採摘一束計價，一束紐幣5元（採摘完畢後再給予工作人員即可）。桌上有剪刀和橡皮圈提供遊客使用，一束的量大約多少也有範例供參考（一束的量大約根部一個硬幣的大小）。
Pick Your Own：每年一月禮拜六和禮拜天 AM10:00 ~ PM03:00（可參考官網或追蹤粉絲團最新資訊）
採薰衣草體驗
農場的薰衣草田約種植有10多行，每行長度至少有50公尺以上，整體說大不大說小不小，卻已經有小花海的規模。當天到訪時約莫中午左右，三三兩兩的遊客人潮不多，相當愜意自在，還有美麗的天氣相襯。
我並不知道怎樣的薰衣草適合採摘，或許也沒有特別的採法，就這樣一個人在這片薰衣草田摸索著，左右看看前後端詳，那邊剪幾株這邊剪幾株，就像在花田裡忙碌穿梭的蜜蜂們。而說到蜜蜂，花叢間不乏嗡嗡嗡的小蜜蜂陪伴在側，我剪花他們則是忙碌的採花蜜，所以要對懼怕蜜蜂的朋友們說，P.Y.O.的體驗活動或許不適合你，因為蜜蜂實在太多了。
紐西蘭其他薰衣草農場
必須說除非特地前往，否則Carterton並不是旅遊紐西蘭容易經過的點，不過紐西蘭在其他地區還是有其他薰衣草農場可前往參觀，可試著以google map在紐西蘭區域搜尋"Lavender Farm"參考看看，下面就簡單列出南北島較知名的薰衣草農場。北半球季節與南半球相反，若有機會於夏天旅遊紐西蘭又喜歡薰衣草的你，不妨將賞花行程安排進去，給自己一段特別的旅程。
北島
Alphra Lavender、Lavender Backyard Garden
南島
Wanaka Lavender Farm、NZ Alpine Lavender、NZ Lavender
Farmers Corner
※文章出處：https://udn.com/umedia/story/12774/5701491 |
