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2022/03/08 第1314期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 在2000株夢幻春櫻下品茶　阿里山金獅村「櫻下茶會」好浪漫 誠品行旅和牛頰澄清湯細粉 燉煮到極致的肉入口化作肉香甜潤 異國風味 台北／價位平實「吉泰滇泰料理」 特色香料點綴下烘托鮮味 新北／貓薄荷Catnip Pizzeria 拿坡里專用披薩麵粉長時間發酵用時間換取美味 地方小吃 嚐鹽工便當、烤魚子DIY　台南海風友善農村輕旅行，海味十足一日遊 懷舊文青之旅！ 先來碗肉圓、碗粿、魷魚嘴□ 一邊沈浸在古色古香的雲林斗六 店家傳奇 台中3家「老派特色咖啡廳」　超過40年的人氣老店、吃稀飯配咖啡才道地 台北／鄰家質感咖啡廳「咖啡學人老傑克」 平民價格不輸超商 不限時+慢步調！ 台中「咖啡地方」座落老眷村 盡情享受愜意時光 甜蜜點心 自帶抹醬的夾心司康！爆紅宅配美食「Bunny Flower 兔仔花司康」　焦糖蘋果派經典不敗 一年只賣3天！GODIVA「手製草莓巧克力」白色情人節回歸，加碼限量GODIVA可可粉禮盒 飲品小集 全家「義美鮮奶綠」升級回歸！33元開喝PABLO、伊藤久右衛門抹茶拿鐵　3大漸層綠聯名新品 美食報報 開幕9折！藏壽司首度插旗屏東 加碼送「鬼滅文件夾」 最IN話題 不吃生食者福音 好市多新品「全熟食壽司組」網直呼：我可以

	大宴小酌

在2000株夢幻春櫻下品茶　阿里山金獅村「櫻下茶會」好浪漫 旅奇傳媒 TR Omnimedia/旅奇傳媒 圖：阿里山國家風景區管理處／提供 □【旅奇傳媒/編輯部報導】壬寅歲月宛若樹梢上的花朵，春夏到秋冬在金獅村一路灑落著幸福時光，三月一場與緋紅的約會，終於讓金獅的雲柔山水綻放四射光芒！ 嘉義縣竹崎鄉金獅村信仰中心廣福宮後方的金獅山步道，種植約2千株緋紅櫻花，花期綻放時是春天最美的風景一，交通部觀光局阿里山國家 ...... TOP 誠品行旅和牛頰澄清湯細粉 燉煮到極致的肉入口化作肉香甜潤 U值媒 Mei wen Wang/聯合新聞網 安坐家中獨享一碗誠品行旅和牛頰澄清湯細粉，輕輕鬆鬆，清清靜靜，旨味秀雅。 濕冷下雨天的晚餐，是珍藏的誠品和牛頰澄清湯細粉登場好時機。水放小鍋煮沸，先煮細粉與青菜，撈起備用，將水倒掉，原鍋直接放入湯包，不需額外加水，待湯滾後加入細粉與青菜滾煮一下，誠品行旅和牛頰澄清湯細粉便可端上餐桌。 經過層層澄清湯手法萃取出的湯頭，一入口滋 ...... TOP

	異國風味

台北／價位平實「吉泰滇泰料理」 特色香料點綴下烘托鮮味 U值媒 Mei wen Wang/聯合新聞網 這回小聚，最喜愛咖哩蝦。吉泰滇泰料理的海鮮品質相當好。 前兩回拜訪吉泰滇泰料理均留下好印象， 老闆是緬甸華橋，菜色融合雲南、緬甸及泰國菜，認真選擇食材，端上菜色火候剛好而價位平實。 朋友想 TOP 新北／貓薄荷Catnip Pizzeria 拿坡里專用披薩麵粉長時間發酵用時間換取美味 U值媒 安魯魯與陽光姐/聯合新聞網 幸福路上的披薩餐廳！使用義大利拿波里專用披薩麵粉，歐包麵種法進行低溫48-72小時發酵熟成，讓小麥風味釋放，外圈口感內層柔軟的披薩餅皮，食材使用的農產品也特別挑歐盟法規認證，經過國外訂製的窯爐400多度高溫烘烤，烤出拿坡里披薩特有的虎斑紋，口味口感吃起來跟連鎖店就是不同一個層級！ 貓薄荷Catnip Pizzeria，在新莊幸福路和中平路交叉口轉角 ...... TOP

	地方小吃

嚐鹽工便當、烤魚子DIY　台南海風友善農村輕旅行，海味十足一日遊 旅奇傳媒 TR Omnimedia/旅奇傳媒 圖：雲嘉南國家風景管理處、錦秀旅行社／提供 【旅奇傳媒/記者-張偉浩】韓劇《海岸村恰恰恰》在串流平台上，上演充滿海味的漁村生活，讓都市人也想要感受那鹹鹹的海風滋味。而台灣也是四面環海，具有特色的漁村不勝枚舉，位在台南的將軍漁港、馬沙溝，在雲嘉南國家風景管理處的大力推廣之下，已經成為旅客體驗海岸漁村生活的典範。 透過 ...... TOP 懷舊文青之旅！ 先來碗肉圓、碗粿、魷魚嘴□ 一邊沈浸在古色古香的雲林斗六 Funliday - 旅遊規劃社群平台/Funliday 作者：Funliday-白日夢情侶檔 跟著 白日夢情侶檔 於 2022-01-30 的旅遊回憶一起出發吧！總共為期 1 天，一共去了 10 個景點，其中包含 640雲林縣斗六市愛國街21巷10號、老街碗粿、雲林斗六市雲中街 ...... TOP

	店家傳奇

台中3家「老派特色咖啡廳」　超過40年的人氣老店、吃稀飯配咖啡才道地 ReadyGo出發前/聯合新聞網 圖／IG@xiaoyi.jpg、圖／IG@potatosummer、圖／IG@anitalin 標榜好看又好拍的咖啡館，一家接著一家開，但在如此飽和的市場裡，店家汰換率可說是極高。然而，見證了時代的遞嬗，依然屹立不搖的老派咖啡館，究竟有什麼魅力，讓人就是想一去再去呢？今天我們要介紹給大家三家位在台中的老字號咖啡廳，或許能成為你的口袋名單，或是下次造訪這座城市的原因也說不定！ 中非咖啡館｜今天，你想來份鬆餅還是香蕉船 TOP 台北／鄰家質感咖啡廳「咖啡學人老傑克」 平民價格不輸超商 U值媒 丸玩玩/聯合新聞網 台北獨立咖啡廳「咖啡學人老傑克」，以自家烘焙咖啡豆提供有水準的咖啡，超級親民價格就能擁有一杯好咖啡，輕易將附近上班族、學生、居民圈粉，聽說老外也特別喜歡他們。店面和內用環境獨具魅力，可惜空間有限，不過作為外帶咖啡專門店也非常適合！ 交通位置 咖啡廳座落於台北金門街與晉江街口的三角店舖，鄰近羅斯福 ...... TOP 不限時+慢步調！ 台中「咖啡地方」座落老眷村 盡情享受愜意時光 ShareLife分享生活/聯合新聞網 「咖啡地方」於純樸的光復新村內，其後門為著名的戲劇「一把青」拍攝場景。店內延續歷經風霜的老宅外貌風格，因此從家具的選用到器皿的使用皆同樣採用富有歷史感的老品，營造出如老家一般的懷舊氛圍。 店家提供露天及室內兩種座位區，在戶外庭院內你可 ...... TOP

	甜蜜點心

自帶抹醬的夾心司康！爆紅宅配美食「Bunny Flower 兔仔花司康」　焦糖蘋果派經典不敗 文、圖／YUKI/YUKI'S LIFE udn走跳美食／YUKI 之前就看過很多網路推薦，好多人都說 Bunny Flower兔仔花司康 很好吃。這次終於吃到了這爆紅宅配美食，完全不乾口感超酥、口味有層次！跟一般司康很不一樣，重點每一個司康個頭都很大，還是自帶抹醬的夾心司康。超厚內餡讓你完全不用煩惱得配什麼果醬，只要放烤 ...... TOP 一年只賣3天！GODIVA「手製草莓巧克力」白色情人節回歸，加碼限量GODIVA可可粉禮盒 編輯葉穎樂/聯合新聞網 圖／GODIVA提供 GODIVA巧克力配草莓神組合！38婦女節後，將有3/14白色情人節緊跟在後，比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA趁著佳節打造4款禮盒即優惠，更限時3天帶著每年人氣超高的「手製草莓巧克力」回歸，加碼限量開賣「GODIVA可可粉禮盒」，作為情侶小禮或自用都超體面療癒。 GODIVA手製草莓巧克力為門市限定，主打在垂涎欲滴的新鮮草 ...... TOP

	飲品小集

全家「義美鮮奶綠」升級回歸！33元開喝PABLO、伊藤久右衛門抹茶拿鐵　3大漸層綠聯名新品 編輯葉穎樂/聯合新聞網 圖／編輯葉穎樂攝 抹茶控、奶茶迷準備衝全家便利商店！曾因湖水綠包裝風靡社群的「義美鮮奶綠茶」此次以更為深色質感的新模樣回歸，主打100%台灣茶葉及台灣生乳的濃醇級口感；而2022年超商也首度聯名打造「伊藤久右衛門抹茶拿鐵」、新推「Pablo起司抹茶拿鐵」，即日起還有單件優惠價35元，指定商品任選2件65元，等於平均一款33元喝得到，更新兼具顏值、高CP值的飲品地位！ ...... TOP

	美食報報

開幕9折！藏壽司首度插旗屏東 加碼送「鬼滅文件夾」 記者陳睿中/即時報導/聯合報 圖／藏壽司提供 來自日本的「藏壽司」，將於3月29日首度插旗屏東，並於3月22日起試營運。即將開幕的「屏東勝利路店」將以傳統的日式土藏造型現身，同時連續2周推出「用餐9折」的優惠與滿額禮。另外藏壽司自即日起，也推出「藏壽司×鬼滅之刃」系列文件夾，還有「鮭鮪祭」系列新品登場。 藏壽司自2014年首度登台，並持續在台拓點。繼2020年插旗台南、2021年進駐彰化後， ...... TOP

	最IN話題

不吃生食者福音 好市多新品「全熟食壽司組」網直呼：我可以 綜合報導/聯合新聞網 好市多新品。圖／取自 不吃生食的壽司控會愛！有網友通報美式大賣場好市多最新商品，一盒壽司組合399元，內容物包括鰻魚玉子燒、蝦肉捲、蟹肉捲、龍蝦沙拉玉子燒捲。其他網友直呼「對不吃生魚片的人來說，多個選擇！」 有網友在臉書社團Costco好市多 商品經驗老實說發 ...... TOP

	訊息公告

•疫苗商戰，台灣怎麼贏？ 2019年底，新冠肺炎（COVID-19）襲來，不僅讓世界各國措手不及，更教原本平靜的疫苗市場，吹皺一池春水。令人好奇的是，台灣近兩、三年來，防疫績效舉世聞名，隨著半導體號令天下，似乎在國際知名度以及影響力，都展現了前所未有的聲量。然而素以醫學先進大國自居的台灣，在這場世界級的疫苗戰局中，是否刷足了存在感？ •《瘋狂競賽片》看演員演出演技的演技 《瘋狂競賽片》的劇本頗厲害，看主軸好像沒什麼，就是有錢人出資要拍一部電影留名青史而已，但細節就是滿滿的巧思了，尤其是人物之間的互動，以及要諷刺的點，看起來沒什麼，卻都是精心的安排，讓觀眾只是很自然地看著導演和演員排戲，一步一步把電影建構出來，不知不覺中又看到了許多在現實中我們熟悉的現象。

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