| 台北/賞鳥日常 大安森林公園、青年公園、中正紀念堂 | 文/amy/卡娃思 | 哪兒都不能去的時期,到社區公園走走,成了好多人唯一的戶外休閒,在悶的日常生活裡能夠來公園解悶,我覺得就是這在這疫情警戒時期,最幸福的事。過去公園可能只是做做晨間、夜間運動的場域,疫情下,更多的人漸漸進入的賞鳥的悠閒,每當我拿起相機拍照時就常被問,拍什麼呢?總有人問,有的人也拿起手機,保持距離的加入捕捉鳥兒的可愛的行列裡,盡量的少有社交的活動和群聚的時期,來來往往的遊園人群中,各自欣賞成了最美的休閒。…… | | | | 南投/不靠海岸的燈塔 日月潭燈塔 | 文/*花ㄦ | 日月潭燈塔又稱日月潭燈杆,因日月潭易起霧及夜晚航行的船隻避免衝撞而興建。燈塔建於民國76年,是台灣首座不靠海岸的燈塔。塔身六公尺、塔燈高754公尺。土亭仔步道位於台21甲線日月潭環湖公路9.5公里處,為茄苳崙與沙巴山交接處。…… | | | | 桃園/三姐客家美食館 包餡大湯圓、軟彈小湯圓通通都吃到! | 文/Smile Tang | 二月和高中同學再度來到楊梅登山步道,這回沒往蕨影步道會五柳先生,我們往水岸段方向慢行。冬末含蓄整妝的櫻花仙子們,在初春季節群起綻放,挑一點淡紅、抹一點緋紅、刷一點桃紅,好似浪漫粉系的油畫藝術創作。午餐轉往「三姐客家美食館」,店裡的菜單菜色寫在各色長紙貼於牆上,由客人自行填寫紙本後交予店家。這是金沙杏鮑菇,裡頭沒有巧克力。鹹蛋黃炒出香濃油香,將大火微炸過的杏鮑菇及青蔥加入拌炒,保持了杏鮑菇豐潤多汁的內涵。…… | | | | 台北/福華月餅 選用日本漆器盒 橙月禮盒 | 文/Mei wen Wang | 江南春推出蘇式月餅「桂月禮盒」,月餅外皮雪白多層次,內餡則選用夏威夷火山豆、核桃、腰果等堅果以及蔓越莓、芝麻等,多層次的月餅皮吃來酥香爽口,記得當年在蘇州吃到的蘇式月餅總有明顯油味,主廚表示因為一般多用豬油,而江南春的蘇式月餅選用植物油,因此入口會輕盈些。傳統蘇式月餅講究冷餅燒茶,主廚也建議可以以桂花醬蘋果醋調出冷飲配月餅。珍珠坊推出的兩款廣式月餅「皓月禮盒」、「映月禮盒」,創新口味則有酒釀桂圓蛋黃、烏龍茶脆梅和鳳梨澄沙奶黃。…… | | | | 咖啡買一送一!亞洲最美咖啡秘境「cama豆留森林」開放內用 | 文/聯合報 | 豆留森林擁有佔地600坪的森林園區,同時提供園區內外帶使用。品牌與小草作共同開發的三款初夏果香冷萃飲品中,「野莓紅龍果氣泡冷萃」以冷萃咖啡浸泡莓果,萃取果汁的酸甜與香氣,搭配小草作的台南紅龍果乾,呈現出花青素紫紅色漸層;「芒果香檸氣泡冷萃」則是以小草作的台南愛文芒果乾,加入柳橙與檸檬果汁,再與哥倫翡玉冷萃咖啡液混合,帶出清亮的酸質;「珍珠芭樂MOJITO」靈感發想自經典調酒「MOJITO」,以無酒精呈現。每杯180元起。…… | | | | 可內用了!樂軒「雙人餐送龍蝦」、饗賓「提前5天開」 | 文/聯合報 | 隨著疫情趨緩,餐飲業也逐步恢復內用服務。為了慶祝內用重新開放,和牛料理餐廳「樂軒」自即日起推出「點雙人套餐送龍蝦」的優惠活動,讓民眾一次品嚐海陸雙重美味。另外原訂於8月11日開放內用的饗饗、旭集等饗賓餐旅旗下餐廳,也宣告提前至8月7日開幕。…… | | | | 滿額免費吃!beard papaX cama推「香草拿鐵咖啡泡芙」香草卡士達+咖啡內餡超搭 | 文/聯合報 | 擺脫消費者對於咖啡苦澀的刻板印象,beard papa's泡芙職人與cama café烘豆師共同研發,最後選用來自哥倫比亞、衣索比亞等產區的精選咖啡豆,採中烘焙處理,香氣飽足口感溫潤,融合於beard papa's香草卡士達內餡超合拍,搭配4款人氣外皮,咬下的瞬間就像是喝了一杯香草拿鐵咖啡,濃郁香醇,讓人口齒留香欲罷不能。…… | | | |