東門文昌雞飯、圓環黃皮嫩雞！ 解封後來吃人氣強強滾「新竹美食」

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2021/07/06 第1280期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 台北／居家防疫美食靠外帶 福華珍珠坊港點粵菜九宮格三層珠寶盒 錢都吃到飽品牌「吉哆火鍋百匯」變超市！70款品項任選，外帶4折套餐順便補貨 7種餐點「買1送1」！漢堡王3款「Q彈蝦堡」限時新登場 地方小吃 東門文昌雞飯、圓環黃皮嫩雞！ 解封後來吃人氣強強滾「新竹美食」 店家傳奇 桃園／楊梅秀才步道會五柳 大江屋客家美食燜土鯽 日式豬排丼飯人氣第一！ 台中私密酒吧藏日料，購餐還送天婦羅 天然滋味 芒果甜品懶人包！「芒果披薩」超鮮、日出茶太買3送1，大苑子「2顆芒果」手搖回歸 美食DIY 第一次煎舒芙蕾鬆餅就上手！ 教妳用氣炸鍋烘焙賣相十足人氣甜點 WFH廚藝爆棚必學／華麗的櫻桃奶酥棉花糖 美食報報 全球獨家！年銷售百萬包「韓國CW麵包餅乾」推100%台式專屬風味 最IN話題 比香菜豬血糕比薩狂！師傅加「1特殊食材」萬人讚：太重本了

	大宴小酌

台北／居家防疫美食靠外帶 福華珍珠坊港點粵菜九宮格三層珠寶盒 U值媒 Mei wen Wang/聯合新聞網 可以獨佔珍珠坊港點粵菜三層珠寶盒嗎？ 記得在珍珠坊享用港點與主廚套餐的美好時光，看著台北福華珍珠坊推出港點粵菜珠寶盒，心所嚮往一段時間了，台北福華有自己的車隊外送台北城裡，可住在城外山邊的我，自然只能羨慕城裡。 周末需進城辦事，馬上把握機會搶 ...... TOP 錢都吃到飽品牌「吉哆火鍋百匯」變超市！70款品項任選，外帶4折套餐順便補貨 編輯葉穎樂/聯合新聞網 圖／吉哆火鍋百匯提供 全台三級防疫警戒延長至7/12，餐飲業陸續拚轉型，除了早前千葉火鍋部分門市搶先轉型為超市，錢都旗下吃到飽品牌「吉哆火鍋百匯」也加入陣容，首度開啟超市營運模式。即日起店面除了販售下殺近4折的家庭套餐，也供應近70種品項，讓大家外帶火鍋還能順手買食材。 位於板橋的吃到飽品牌 ...... TOP 7種餐點「買1送1」！漢堡王3款「Q彈蝦堡」限時新登場 記者陳睿中/即時報導/聯合報 漢堡王推出Q彈海老牛肉堡、Q彈海老脆雞堡、Q彈海老堡等3款蝦餅系漢堡，售價99∼119元。圖／漢堡王提供 隨著夏天的到來，漢堡王自7月6日起，以海老蝦餅為元素，結合不同的配料，推出3款限時限量Q彈海老堡，為夏天帶來濃濃的海洋氣息。另外自7月13日起，漢堡王連續19天推出買1送1優惠，包括牛排醬燒牛肉堡、花生脆雞堡、脆洋蔥牛肉堡等7種餐點均可享優惠。 漢堡王此次推出的「Q彈海洋季」，使用了真蝦製作的Q彈蝦餅為主角，結合上法式檸檬芥末籽醬，帶出清新酸甜的滋味，共計有3種不同的漢堡選 ...... TOP

	地方小吃

東門文昌雞飯、圓環黃皮嫩雞！ 解封後來吃人氣強強滾「新竹美食」 文、圖／老錢/老錢的老巢 udn走跳美食／老錢 對新竹市有一定瞭解的朋友應該都曉得在圓環這邊有一間生意非常好的「東門文昌雞飯」，開幕五、六年以來幾乎每天人潮都絡繹不絕，我好幾次想吃但經過看到門外有一、二十位客人在等都嚇到放棄，後來有一次特地平日跑去而且還是十一點出頭就到才一償宿願、吃 ...... TOP

	店家傳奇

桃園／楊梅秀才步道會五柳 大江屋客家美食燜土鯽 U值媒 Smile Tang/聯合新聞網 圖文：Tang Tang生活札記 高中同學揪團一起到楊梅秀才步道，聽說是要走走環湖步道，Tang當下好放心。一路跟著同學們前進，沒想到竟被帶到有「楊梅天梯」之稱的「蕨影步道」，495階的挑戰是未來體能鍛鍊的開始！ 看到石階前「狂歌五柳前」，這跟五柳先生陶淵明有什麼關聯嗎？萬事問谷歌，原來「狂歌五柳前」是來自唐朝王維的詩詞作品「輞川閒居贈裴秀才迪」。 寒 ...... TOP 日式豬排丼飯人氣第一！ 台中私密酒吧藏日料，購餐還送天婦羅 ShareLife分享生活/聯合新聞網 鄰近東海大學與台中工業區，位在西屯區擁有英式酒吧氛圍的「Bar Easy」，一直以來都是學生族群與上班族解憂的好去處，除了小酌幾杯外，隱藏在酒吧裡的美食更是不容小覷，這也是饕客們中的小秘密，現在除了來店必點的薄片披薩可以外帶回家享用外，「Bar Easy」也結合旗下的新創品牌 TOP

	天然滋味

芒果甜品懶人包！「芒果披薩」超鮮、日出茶太買3送1，大苑子「2顆芒果」手搖回歸 記者羅建怡／即時報導/聯合報 圖／業者提供 盛夏是芒果的季節，也是台灣人的夏日回憶，除了剉冰上的滿滿酸甜金黃，今夏各烘焙甜點店也有多款新創意，飲品業也不免俗的以芒果入料，想鮮吃芒果挺農民、KKday大打本島宅配免運，也能小省一筆。 在香酥的杏仁塔皮上放滿新鮮芒果，蓋上QQ寒天凍再綴以奢華金箔，這是馥漫麵包花園的新創意，另有吸睛的芒果星空，以及為父親設計的芒果千層蛋糕。創立於日 ...... TOP

	美食DIY

第一次煎舒芙蕾鬆餅就上手！ 教妳用氣炸鍋烘焙賣相十足人氣甜點 文、圖／Mika/Mika出走美食日誌 udn走跳美食／Mika出走美食日誌 難得沒用到氣炸鍋的一篇，這次舒芙蕾鬆餅用煎的！其實食材準備很簡單，做法也不難，只是如何煎的膨鬆好看真的好有難度。我跟 鴨鴨也是第一次挑戰，還好成品真的很好吃，拿家中現有水果跟食材搭配就是一道賣相十足又豐富的甜點。 ●水潤感棉花糖糊材料 吉利丁粉 ...... TOP

	美食報報

全球獨家！年銷售百萬包「韓國CW麵包餅乾」推100%台式專屬風味 記者羅建怡／即時報導/聯合報 西西里風味法式麵包餅乾新上市。圖／CW提供 繼CW大蒜麵包餅乾創下年銷售超過百萬包佳績，造成「一包難求」搶購旋風，韓國食品領導品牌CW再度打造「全球獨家、台灣專屬」100% 西西里全新口味，號稱零食界首款「台式西西里」風味麵包餅乾。全球首站插旗台灣，即起全通路陸續上市，每包定價319元。 韓國品牌CW大蒜麵包餅乾被明星網紅評為「追劇必備零食」，今年強勢回歸，並且專為台灣獨家研發量身打造100%「台式西西里」風味，切片後 ...... TOP

	最IN話題

比香菜豬血糕比薩狂！師傅加「1特殊食材」萬人讚：太重本了 綜合報導/聯合新聞網 師傅烤了一個「火雞雞佛」特製比薩，讓她看了不知道該說什麼。 知名連鎖比薩店必勝客近來推出「香菜皮蛋豬血糕比薩」在網路上爆紅引起話題，台式混搭風的滋味，吸引不少民眾搶著試吃，甚至還有相關報導紅到國外。最近有一名師傅卻認為那沒什麼，改加了另一樣食材，讓人看傻眼，該文也吸引超過萬人按讚。 必勝客近年不斷挑戰極限，推出不同創意口味的特色比薩，這次的「香菜皮蛋豬血糕比薩」，選用雲林小農契種的「香 ...... TOP

	訊息公告

•該買疫苗險？先釐清兩盲點、四關鍵 讓保險效益最大化 全台針對年長者施打新冠肺炎疫苗，但目前已有12位長者注射疫苗後猝死。對此，台灣《保險法》權威、北宇管顧總經理劉北元表示，一般民眾在規劃疫苗險前，應釐清「疫苗險的理賠標準」，以及「自身醫療險保障是否足夠」兩大盲點，並評估四大關鍵，確認有需求再投保，才能發揮效益。 •洞察消費場景打造酷體驗 5G勝出關鍵 想要在5G世界推動跨領域融合雖非易事，不過團隊領導人如果能夠摒棄舊有以規格及技術為先的工程師態度，轉換成以顧客體驗及消費場景為重的設計師角度，那麼不管所面對的是遠程服務、零接觸服務、還是無人化服務，我們在探索5G市場商機的時候就不至於走岔路。

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