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2021年3月29日 星期一

江振誠掌勺!「ANDRE IS BACK」經典菜RAW3月25日上陣

美食主義
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2021/03/30 1266期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 江振誠掌勺!「ANDRE IS BACK」經典菜RAW3月25日上陣
旋轉木馬裡用餐!花壇溫馨親善餐廳,首創12款顏色「公主蛋包飯」
地方小吃 清明節必吃! 板橋「裕民街潤餅捲」 裕民夜市「超大肉片潤餅」美食推薦
台中/田寮農莊適合親子出遊、三代同堂,古早味農家菜嚐過意猶未盡。
沿海線玩澎湖「湖西必去景點+美食」!踩點馬公市區另一端
店家傳奇 新北/三峽老街東道飲食亭,古早味排骨飯用餐時間大排長龍!
超越四海豆漿的素食宵夜!「小義素蔬食坊」現煎蚵仔煎太美味、激推辣筍包子
「熔岩溫泉蛋乾麵」只要60元! 桃園平鎮阿嬤私房料理推薦「辛梅」 在地超夯古早味麵店
甜蜜點心 剛起鍋就被掃光!雙北「Q彈地瓜球」4攤必吃,還有隱藏版「芋頭球」芋香十足超涮嘴
最IN話題 「綠河咖啡廳」3/31正式開幕!秒飛京都偽出國,限量肉桂捲人氣必吃
大宴小酌
江振誠掌勺!「ANDRE IS BACK」經典菜RAW3月25日上陣
記者高婉珮/即時報導/聯合報
圖/RAW提供
甫正式宣布將重披戰袍再次走入廚房的江振誠(Chef Andre),近期和新任主廚王奕翔(Chef Ben)在RAW投入了所有時間,還原如史詩級般的Restaurant ANDRE 經典菜色「ANDRE IS BACK」春季菜單,於3月25日盛重推出,江振誠這次親力親為地展現「法國料理台灣魂」的精神,為大家做一次節氣最美的呈現。 江振誠說:「RAW一直以來的創作,都是我為RAW打造的獨有 ......
旋轉木馬裡用餐!花壇溫馨親善餐廳,首創12款顏色「公主蛋包飯」
ShareLife分享生活/聯合新聞網
主打12色天然蔬果製成的茉莉公主蛋包飯,不只外觀亮眼吸睛,老闆還超狂的將旋轉木馬搬進餐廳裡!【茉莉公主的花園城堡】不但適合親子前來用餐,更是一間環境舒適,氣氛極佳適合聚餐、聚會的親善餐廳 ......
地方小吃
清明節必吃! 板橋「裕民街潤餅捲」 裕民夜市「超大肉片潤餅」美食推薦
文、圖/PEKO/PEKO の Simple L

udn走跳美食/PEKO

PEKO是個還蠻愛吃潤餅的人,自從分享板橋潤餅後就有網友推薦「裕民街潤餅」,可是網路上竟然找不到地標,板橋在地人的PEKO決定先騎到板橋裕民夜市再問人,結果就順利找到攤位啦!「板橋裕民街潤餅捲」是一人攤位, ......
台中/田寮農莊適合親子出遊、三代同堂,古早味農家菜嚐過意猶未盡。
U值媒 鍾小殷/聯合新聞網
田寮農莊是我近期吃過,餐點跟環境都留下好印象的餐廳。想感受一下這股台式田園農莊風嗎?不管是要蹓小孩,帶爸媽吃頓好的;或者家族聚餐,朋友聚會,田寮農莊是很值得列入清單的口袋名單喔! ......
沿海線玩澎湖「湖西必去景點+美食」!踩點馬公市區另一端
ReadyGo出發前/聯合新聞網
圖/IG@zuzuchu10;IG@han_704
Shelly@ReadyGo 澎湖花火節的到來,意味著春夏的開端,許多人會趁這個時候到澎湖玩一波,而澎湖由許多島嶼組成,一直以來都以水上活動聞名,但澎湖這麼大,除了跳島行程之外該從哪裡玩起呢?這次不提熱鬧的澎湖馬公市區,ReadyGo要為大家介紹奎壁山摩西分海的所在區域澎湖湖西鄉景點,外加一個白沙鄉秘境,海景、美食、咖啡廳通 ......
店家傳奇
新北/三峽老街東道飲食亭,古早味排骨飯用餐時間大排長龍!
U值媒 航迷老叟/聯合新聞網

新北三峽老街是有名景點,每到假日都會湧入大批的遊客,附近有家懷古氛圍的小食堂一到用餐就大排長龍!前些天看了書一本蔡瀾先生的「吃到念念不忘」旅行食記,記述作者在不同城市吃到的特色美食,看書的時候,好像跟著他的遊記中的美食,胃裡的饞蟲也被撩撥起來。

我搬至三峽已有十年,在當地也品嚐過多家當地的美食和網友們分享,而最近去了三峽老街附近的一家名叫「東道飲食亭 ......

超越四海豆漿的素食宵夜!「小義素蔬食坊」現煎蚵仔煎太美味、激推辣筍包子
姐妹淘甜美食光/聯合新聞網
小義素
今天跑來新興區吃Google上很推薦的小義素,原本以為是異國料理餐廳,想說荷包又要失血了~結果一到現場,怎麼跟四海豆漿這麼像!哈哈哈。其實不只外觀雷同,菜單內容也都跟我認知的宵夜場很相近,給人一種親切感,但是在我完食後我發現,這家素食餐廳有可能超越四海豆漿呢!素食料理能做到這種程度真的不錯~ ......
「熔岩溫泉蛋乾麵」只要60元! 桃園平鎮阿嬤私房料理推薦「辛梅」 在地超夯古早味麵店
儂儂/Bella
圖/儂儂提供 source:辛梅@f
偶爾走過民宅裡誰家在炒菜的香味,會想起阿嬤的味道,但並不說得清楚這「阿嬤的味道」到底是什麼。桃園平鎮的「辛梅」將阿嬤家的私房菜端了出來,一碗「熔岩蛋溫泉乾麵」再切一盤文昌雞、櫻桃鴨或台式黑白切讓大家吃得連喊過癮,在網路上寫出了高評價,成為當地的人氣排隊美食。

阿嬤說,做人要實實在在

用餐時間來訪,「辛梅」擠滿了 ......
甜蜜點心
剛起鍋就被掃光!雙北「Q彈地瓜球」4攤必吃,還有隱藏版「芋頭球」芋香十足超涮嘴
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
台灣美食文化享譽國際,不論是精緻料理、平價美食,或是庶民街頭小吃,都能吃到傳遞美味人心的悸動。小編今天整理雙北4家人氣地瓜球攤販,炸得金黃酥脆的外皮與Q彈的口感在網路上討論度極高,幾乎是剛起鍋就統統被掃光,下次路過時買一包作為散步點心不傷荷包又吃能得開心。 ......
最IN話題
「綠河咖啡廳」3/31正式開幕!秒飛京都偽出國,限量肉桂捲人氣必吃
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
綠河Green River Roastery咖啡廳正式宣佈即將於3月31日(三)正式開幕囉,將過往只開放二樓全面延伸至雙樓層。
綠河 Green River Roastery絕對是今年話題咖啡廳之一,近日該店正式宣佈即將於3月31日(三)正式開幕囉,將過往只開放二樓全面延伸至雙樓層,並有盛大開幕活動即將公開,快把機會衝一波體驗「日本京都偽出國」饗宴吧! 「綠河 Green River Roastery」是位於台北新店區的日式咖啡廳,從外觀雙樓層映入眼簾的是滿滿日式 ......
訊息公告

「你連這種事都不懂?」改變提問方式,讓下屬更有生產力
提升生產力的提問方法,乍聽之下好像很難,其實並非如此。我會介紹過去自己實踐過的內容當中,最有效的提問方法。只要大家將之修改成適合自己的版本並加以實踐,一定也可以大幅提升自己和下屬的生產力。

全台最美的黃金風鈴木花道 八掌溪左岸親水公園河堤
八掌溪左岸親水公園河堤,也就是網路打卡的「慈玄宮」附近的「行嘉吊橋」旁堤防處,整條道路染上金黃又爆滿的花球,因為瘋狂盛開的壯觀場景,被許多人譽為全台最美的黃金風鈴木花道。

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