| 台北101引進米其林星級餐飲團隊「嘉林餐旅」打造全新品牌「捌伍添第」進駐。圖左起為捌伍添第執行長林奕寬、捌伍添第行政總主廚謝文、嘉� | | 台灣地標台北101營運16年來高空餐廳首次出現變化,由米其林星級餐飲團隊「嘉林餐旅」打造全新品牌「捌伍添第」進駐,打造專屬台灣風格的中菜,規劃明年1月下旬開幕營運,而「捌伍添第」也宣告,將要挑戰摘下明年的米其林星星。 台北101高空餐廳原有頂鮮101、隨意鳥地方與欣葉食藝軒,但「欣葉食藝軒」在今年二月底租約到期熄燈後,就吸引多家餐飲品牌表達興趣,台北101大樓營運長劉家豪表 ...... |