吃貨們快準備！日本「美登利壽司」今年登台 免出國也吃得到東京高CP值迴轉壽司

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2020/03/17 第1213期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 吃貨們快準備！日本「美登利壽司」今年登台 免出國也吃得到東京高CP值迴轉壽司 連外國旅客都掃貨！超商「隱藏版熱銷美食排行榜」快吃一波 地方小吃 巷仔內美食必嚐！ 「中壢第一家善美燒仙草」料多味濃 店家傳奇 忍不住狂吃！ 北投隱藏美食「山東燒雞」獨特醬汁配飯超涮嘴，海派份量食怪必衝 嘉義／林聰明砂鍋魚頭 排隊也值得！ 肉圓、米糕、爆皮湯 竹山老街代表「連興宮廟口小吃」傳承老味道 飲品小集 夢幻酸甜系飲品！天仁喫茶趣ToGo新推「青檸蘋香烏龍茶、氣泡飲」 限定優惠別錯過 美食DIY 量販超市賣「有機」 這道5私房料理非學不可！ 法式料理DIY／鮮豔爽口「烤蔬菜凍」在家就能作 今天晚餐要有炸薯條喔！酥鬆美味 北法的炸薯條

	大宴小酌

吃貨們快準備！日本「美登利壽司」今年登台 免出國也吃得到東京高CP值迴轉壽司 編輯葉穎樂/聯合新聞網 「梅丘壽司の美登利□本店」是許多旅客到東京遊玩時的必吃美食。圖／葉穎樂攝 因為非常時期取消了預訂的日本行程嗎？無法出國也不用難過，因為有很多日本必吃美食都親自來台啦！繼大阪名店「壽司芳」、人氣迴轉壽司「金澤まいもん壽司」即將進駐台北後，初到東京旅遊必定嘗鮮的「美登利壽司」也要來台灣囉！ 「梅丘壽司美登利」憑藉價格實惠及新鮮現做的壽司，吸引不少遊客慕名前往，而店面的排隊 ...... TOP 連外國旅客都掃貨！超商「隱藏版熱銷美食排行榜」快吃一波 記者陳立儀／即時報導/聯合報 超商不僅是每個人生活中的好鄰居，更有許多隱藏版熱銷美食。圖／7－ELEVEN提供 便利商店是每個人生活中的好鄰居，除了三餐、宵夜、零食飲料都能在便利商店搞定，其中也有許多經常目光掃過看到、卻不知已默默賣翻天的「隱藏版熱銷美食」，像是7－ELEVEN排行榜冠軍的「石安牧場溫泉蛋」每天熱銷上萬包，也是中港韓旅客來台會大量掃購的首選，甚至有人一次購買十幾包；全家便利商店的冷藏微波白飯也是網友激推的隱藏版懶人神物。 7－ELEVEN近期冷藏食品買氣成長1∼2成， ...... TOP

	地方小吃

巷仔內美食必嚐！ 「中壢第一家善美燒仙草」料多味濃 記者高宇震／桃園報導/聯合報 採用新竹關西仙草循古法慢火熬煮，吃起來溫潤、濃郁，配料是滿滿誠意。 「中壢第一家善美燒仙草」老闆張正昆33年前開始在中壢車站附近擺攤，附近許多住戶、上班族都會來消費，後來善美超市開設後，許多民眾逛超市也會順便帶1杯燒仙草回家，口耳相傳成了中壢人口中的善美燒仙草，移到建國路開店後，店面保留「善美」，仙草飄香，更有濃濃的家鄉味。 張正昆說，早期仙草凍較常見，全台少數店家賣熱仙草，他向老婆娘家賣仙草的鄰 ...... TOP

	店家傳奇

忍不住狂吃！ 北投隱藏美食「山東燒雞」獨特醬汁配飯超涮嘴，海派份量食怪必衝 旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網 招牌菜山東燒雞令人食指大動。 北投不只溫泉可以泡，還可以享用超「海派」山東美食！隱藏於北投永興路一段的「梅苑小館」，招牌的山東燒雞，是老闆曲潤芝的祖傳招牌菜，使用溫體雞腿肉，洗淨後先抹上一層蜂蜜燒炸後有淡淡的香甜味，再用八角、老薑與蔥段蒸煮後淋上甘甜的高湯，最後配上獨特研發的大蒜酸甜醬汁，底層鋪滿滿的小黃瓜增添爽口滋味，令人味蕾大開，讓附近老饕每次光顧時必 ...... TOP 嘉義／林聰明砂鍋魚頭 排隊也值得！ U值媒 Jeff Chung/聯合新聞網 話說上個月跑到鹽水看燈節，路途遙遠，難免餓肚子。下午兩點左右抵達嘉義，上網查到著名的「林聰明砂鍋魚頭」有得吃，附近停妥之後步行前往，看到如此這般。 黑壓壓一片，人潮不輸排口罩哩。一家人左看右瞧，最後決定跟他和上。排！只是排隊者眾，頗有些規矩：先取號碼牌、菜單，自行勾選點菜，填寫人數，等候叫號。第一次叫號是預先結帳。結完 ...... TOP 肉圓、米糕、爆皮湯 竹山老街代表「連興宮廟口小吃」傳承老味道 記者黑中亮／南投報導/聯合報 連興宮廟口前的百年肉圓，傳承四代的老味道。 南投縣竹山鎮開發超過350年，媽祖廟連興宮前的百年廟口肉圓及米糕，是地方最稱道的家鄉美食，雲林老街上的爆皮湯，更是竹山老街的代表美食之一。 傳承第四代的廟口百年肉圓，業者表示百年不變的祖傳祕方，使用紅番薯粉漿做皮，搭配竹山冬筍與鮮肉做餡，入口Q彈易消化，讓竹山人百吃不厭。居民表示，只要一回竹山就來吃肉圓，有時一顆不夠，會直接點兩顆來吃，同時點上一碗豆腐湯。 肉圓再 ...... TOP

	飲品小集

夢幻酸甜系飲品！天仁喫茶趣ToGo新推「青檸蘋香烏龍茶、氣泡飲」 限定優惠別錯過 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／天仁喫茶趣ToGo提供 專屬飲料控的好消息！3月各大手搖品牌的春季新款真是數不盡，追求健康天然的天仁喫茶趣ToGo，這次全新推出2款「青檸蘋香烏龍系列」限定飲品，即日起到4/30為止都能嘗鮮酸甜新滋味 ...... TOP

	美食DIY

量販超市賣「有機」 這道5私房料理非學不可！ 記者羅建怡／即時報導/聯合報 「台灣金蕉伯」首次登場，巡視採收包裝作業。圖／家樂福提供 防疫掀起在家自炊潮，「有機」的食物與食品業績也上揚；除了聖德科斯生機食品等連鎖店售有各種有機食品，全聯、愛買、家樂福有機食物也上市，量販業者並強打「標章」與「認證」，就是要讓民眾在家吃更安心 ...... TOP 法式料理DIY／鮮豔爽口「烤蔬菜凍」在家就能作 文／柯意如 整理、幸福文化提供/聯合報 「烤蔬菜凍」色彩鮮豔光看就美味。圖／幸福文化提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 製作法式料理都很困難嗎？《森林裡的法國食年》作者分享法國鄉村料理，結合當地人的智慧，品嘗得到法式風情的口味，也比精緻餐廳料理更容易上手。 這道「烤蔬菜凍」色彩鮮豔，光看就療癒，在家也能製作，宴請親朋好友時可提早製作，開飯端出來當前菜，定會引來讚嘆的驚呼聲喔，巧手的你現在就來學學。 【法式烤蔬菜凍DIY】 這道料理需要很長的時間 ...... TOP 今天晚餐要有炸薯條喔！酥鬆美味 北法的炸薯條 文／柯意如 整理、幸福文化提供/聯合報 美味的北法炸薯條深受大小朋友歡迎。圖／幸福文化提供 不去歐洲，你也能在家簡單自製道地的法式鄉村料理！迷人的法式鄉村生活，隨著季節更迭，當季食材端上餐桌，享受最新鮮的美味，總令人心神嚮往。 旅居北法的作者陳芓亮，在新書《森林裡的法國食年》中，分享了自己向鄰居爺爺奶奶，學習最在地的法式鄉村料理，集結而成家常食譜，以及製作料理時充滿人情味的小故事，增添更多美食滋味。 【北法炸薯條小 ...... TOP

	訊息公告

•疫情擴散40天 全球經濟劇震全解析 2月最後一周，美股經歷史上最瘋狂的一次震盪，3月3日，聯準會無預警宣布降息2碼；另一端的歐洲，義大利的疫情快速惡化，德國將成歐陸經濟重災區；在亞洲，全球第2大經濟體中國的復工進展依舊遲緩，市場日益憂慮韓國恐成「第2個武漢」。 •不只流感、武漢肺炎！諾羅病毒傳染力也很高 諾羅病毒具有高度傳染力，經常是家中一人受到感染，便引起全家感染之現象，甚至可能因受感染者的活動範圍而引起社區流行，特別是人口密集的地方，例如:校園、安親班、觀光區、飯店……等人多的地方。

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