疫情帶動「宅商機」 星級飯店自救拚外帶5折起

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2020/02/11 第1207期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 疫情帶動「宅商機」 星級飯店自救拚外帶5折起 異國風味 台中港式飲茶！傳統結合創新 「港式烤鴨宴」顛覆味覺與視覺 韓國釜山／CP值超高「善良的豬」烤肉吃到飽 地方小吃 20元吃銅板價邪惡炸物午茶 部落客帶路吃高雄2家古早味「雞蛋酥」 店家傳奇 在地人私房推薦！ 旗山老街必吃美食懶人包　正餐甜點從早吃到晚 甜蜜點心 螞蟻人暴動！日本麥當勞推「KitKat巧克力冰旋風」 限定口味未上市就狂熱 全家「芋泥泡芙」新口味！爆漿芋泥還有顆粒口感，加碼「小杯熱美式」免費喝 美食DIY 週末上菜／年糕可以這樣吃！「甜鹹九層塔煎年糕」

	大宴小酌

疫情帶動「宅商機」 星級飯店自救拚外帶5折起 記者羅建怡／即時報導/聯合報 飯店外帶料理約餐廳價格的7折。圖／台北晶華酒店提供 武漢肺炎人心惶惶，台灣觀光飯店住房、餐飲雙雙重挫，但也因此開發出「宅經濟」。星級飯店為自救，近期紛紛推出各種外送到家的「星料理」，從銅板價格的港點、招牌牛肉麵到星廚私房菜，甚至烤鴨也能熱送到家；相較於飯店用餐，外帶外送價約5~7折不等。 台北晶華酒店即起至3月底推出外帶料理，每道199至1,280元不等，包括適合小家庭的砂鍋魚頭、老滷蹄花等燉 ...... TOP

	異國風味

台中港式飲茶！傳統結合創新 「港式烤鴨宴」顛覆味覺與視覺 ShareLife分享生活/聯合新聞網 走進貴氣且帶點奢華的寶麗金店門內，除了港式飲茶外更有火鍋的專屬品牌「黑鍋」及提供喜宴餐飲的包廂，天氣漸漸變冷，早晚溫差大若有想要暖暖身子的不妨也可以考慮看看隔壁的黑鍋喔。 寶麗晶推出的烤鴨宴一共有3種價位，其中3600元為6人份的份量，其他5000及6000元的則是10人份的大桌饗宴，兩種套餐菜色都各有特色，無論是過年年菜或是平時家庭、好友聚餐 ...... TOP 韓國釜山／CP值超高「善良的豬」烤肉吃到飽 U值媒 鄭(正)能量男孩/聯合新聞網 每次想要大吃烤肉，我就會想要往韓國跑，因為這裡的烤肉真的是太美味了，而且很多家都很平價喔！去年來到釜山，我選了荒謬的生肉烤肉吃到飽，今年決定改吃善良的豬試看看。只要不到400元的親民價，就能吃到八種以上的肉類，熟食區還有義大利麵、炸物和許多韓式小吃可以選擇，真的是物超所值呢！ 這次我來到善良的豬釜山西面店，因為西面真的是個 ...... TOP

	地方小吃

20元吃銅板價邪惡炸物午茶 部落客帶路吃高雄2家古早味「雞蛋酥」 記者 柯意如／即時報導/聯合報 「方家雞蛋酥」外型有點像炸雞，看得讓人都餓了。IG 肚子餓了嗎？來看看這個大塊酥軟的炸物點心，可不是雞排或炸雙胞胎喔。在IG一直很夯的高雄古早味點心「雞蛋酥」，像炸麵包蛋糕一樣的鬆軟，包上各式甜鹹餡料下去油炸，只要靠近攤子就忍不住想買來嘗嘗，一份只要20元銅板價。跟著部落客們帶路吃，今天介紹的兩攤都是老店，分別是高雄三民區超紅的「方家雞蛋酥」、以及網友逛西子灣渡船頭必吃的「蘇阿嬤雞蛋酥」，有多口味可選擇，來看這些 ...... TOP

	店家傳奇

在地人私房推薦！ 旗山老街必吃美食懶人包　正餐甜點從早吃到晚 姐妹淘甜美食光/聯合新聞網 旗山老街十大必吃美食懶人包 【圖文□姐妹淘部落客】 如果今天只能吃一餐，這家絕對是首選！只要沒有吃過這家店就不能稱作旗山人、沒有吃過這家店就不能說你來過旗山！！這家無名傳統小吃是我從小吃到大的傳統美食，來這裡必點紅糟肉！目前還沒有吃過比這裡好吃的炸肉！吃起來外酥內軟，口感酥脆，一點油耗味都沒有，內部的肉質軟嫩不柴又多汁！只要有來的客人絕對會外帶三盒肉回家！ TOP

	甜蜜點心

螞蟻人暴動！日本麥當勞推「KitKat巧克力冰旋風」 限定口味未上市就狂熱 旅遊美食綜合報導/聯合新聞網 圖／擷取自 日本麥當勞 每到日本，總會購入多種口味的KitKat巧克力，作為伴手禮帶回家嗎？這次KitKat變身全新限定組合，準備好讓大家嘗鮮啦！日本麥當勞2/12即將上市「KitKat巧克力冰旋風」，官方消息一出立馬吸引大批網友暴動，迫不及待要衝一波新品！ 雀巢巧克力加上冰旋風的神搭配，讓人一口就能嘗到濃郁的冰淇淋，以及酥脆的KitKat巧克 ...... TOP 全家「芋泥泡芙」新口味！爆漿芋泥還有顆粒口感，加碼「小杯熱美式」免費喝 陳信儒/聯合新聞網 圖／IG網友jyun791004授權 芋頭控衝了！全家便利商店去年推出「芋見甜點」系列，芋泥塗滿滿「芋見夾心土司」、口感超滑順的芋泥舒芙蕾都引發搶吃熱潮，這回再推全新「芋泥泡芙」新品，爆漿芋頭內餡光看圖片就超過癮，期間限定販售還有「小熱美」免費喝的優惠活動！ 全家便利商店再推「芋泥泡芙」新口味，主打內裹香濃綿密的芋泥內餡泡芙，搭配酥脆的泡芙外皮，讓芋頭控每一口都能吃 ...... TOP

	美食DIY

週末上菜／年糕可以這樣吃！「甜鹹九層塔煎年糕」 姊弟煮廚/聯合新聞網 年過完了，冰箱裡的年糕還剩下大半塊。和媽媽越洋視訊，聽說從前奶奶總會在雞蛋麵糊裡放進一小撮鹽、一點九層塔（或芹菜）碎，這樣煎好的年糕咬下一口甜鹹都有滋味美妙。 我們煎年糕通常不往麵糊裡加蛋，九層塔麵糊卻特別適合打顆雞蛋下去，蛋液和九層塔在油煎下的加乘香氣無可比擬，一秒瞬間還有吃鹽酥雞的錯覺。 調麵糊時，先讓麵粉和水完全攪勻至沒有 ...... TOP

	訊息公告

•進入其他職場的敲門磚 考證照 在農會待了18年的吳建毅，並不滿足於安定的工作，對職涯常懷抱危機意識。他相信任何人都該儲備多元職能、或考取其他證照，有備才能無患！ •天冷泡湯要小心！這3件事不能做 又到了泡湯的季節，在寒風刺骨的冬天將身體泡進熱騰騰的溫泉裡無非是一大享受，但醫師提醒要小心，別犯了這幾個常見的泡湯錯誤觀念喔！

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