| 若旦那當家！千年湯泉5位小鮮肉的獨特服務 隱於日本福島市山巒間，歷史悠久的土湯溫泉，相傳在遠古時代，因古人將矛往荒川上一刺後，便湧出溫泉，而最早稱為「突き湯(Tsukiyu)」。用明2年時，聖德太子為了替生病的天皇祈福，派遣秦野川勝至各地傳播佛教，但他卻在旅途中突然病倒，直到有天夢到聖德太子對他說:「岩代國的突き湯有靈泉能治病」。秦野便尋著夢中路線找到突き湯，並真的湯治好病痛。從此，突き湯聲名遠播，在口耳相傳下，其發音也歷經轉變，到了文治5年則成為至今的名稱「土湯(Tsuchiyu)」。現在土湯溫泉鄉從荒川溪一帶往上游分有「奧土湯、上土湯、下土湯」等3區，有70處左右的源泉，坐擁碳酸氫鹽泉、單純泉和硫磺泉等10種以上的豐富泉質。於沿岸林立許多旅館和商店的土湯溫泉4百多年老街上，即設有5處免費足湯，能隨時在這座日本傳統手工藝品「木芥子」發祥地之一的溫泉鄉裡，邊欣賞可愛樸實的芥子娃娃，邊吃溫泉饅頭、溫泉蛋等土產，來泡個足浴療癒身心。自慢地在土湯，春天賞櫻花、水芭蕉、豬牙花和野杜鵑花，夏季觀看百合公主和睡蓮;秋日隨著漫山遍野的紅葉飄動，沉浸山林泉水的怡人氣息；冬雪到來時，千樹萬樹如雪花，銀妝成爛漫的童話小鎮，此時，泡在熱呼呼的溫泉裡，寫下專屬於自己的土湯風物詩。 在土湯溫泉，最為特別的是，不同於一般日本溫泉旅館向來是由女性主理的女將文化，而是交棒給稱作「若旦那」的若男將，也就是第二代兒子或年輕小老闆當家。 | | | 元氣十足的若旦那們，歡迎大家來土湯溫泉玩，他們會以無比熱情招待你的到訪。 | 其中有5位加入土湯溫泉觀光協會青年部的若旦那：向瀧旅館的佐久間輝和佐久間智啟、はるみや旅館的今泉強、山根屋的渡邊樹璃案、山水莊的渡邊利生。自2011年311大地震導致海嘯核災衝擊後，以他們對這片土地、這個家園的愛，積極走出震災陰霾，聯手振興土湯溫泉觀光，用新穎的推廣方式來宣傳，不僅推出一系列《若旦那圖鑑》雜誌作號召，成功吸引全日本好奇心而引起話題，漸漸開始恢復過往人潮外，還有作家將他們5位男將的故事，編畫成少女漫畫，引起極大關注度，成為時下日本各地女子們最憧憬的溫泉勝地，嚮往到此進入唯美的漫畫場景，感受各大旅館的特色泉質、在地美食、空間設計和難忘的美景，也真實感受若旦那們親切服務的人氣關鍵，享受極上溫泉之旅的浪漫情懷。 | | | 好兄弟們最愛一邊欣賞荒川、吾妻山風景，一邊悠閒地泡湯。 |
| | | 佐久間輝、佐久間智啟、今泉強、渡邊樹璃案、渡邊利生5人擁有好感情，總是一起努力打拼觀光，也一起開心玩樂。 | 福島縣土湯溫泉觀光協會
地點：福島縣福島市土湯溫泉町字下的22-1號
電話：+81-24-595-2217
網址： www.tcy.jp/tw/ 300款世界精釀啤酒任選！江戶時代漁夫料理稻草燒超美味 有別於台灣相當流行的居酒屋，ABV日式居酒館內有超過300款世界各國精釀啤酒，一字排開的啤酒櫃，除了美、英、德、印度、比利時，還有少見的日系地域啤酒，例如京都麦酒系列、北海道小樽酒廠星流，視覺的震撼已經讓人覺得過癮。 | | | 使用無農藥稻草，燃起的大火包覆新鮮魚肉，充滿煙燻稻草香氣。 | 輕快樂音從1930年古董音響中流瀉，電視撥放卓別林黑白電影，整間居酒館充滿溫暖的年代感。料理更是不馬虎，ABV以關西風鐵板料理為主打，如大阪燒、廣島燒，主廚Haru最推薦招牌的黃金豬玉燒，麵糊在燒熱鐵板上反覆煎炒成餅狀，配上滿滿青蔥與生雞蛋，恰好調和豚肉的豐腴。 | | | 滿滿青蔥與生雞蛋的黃金豬玉燒，配上精釀啤酒超過癮。(未成年請勿飲酒) | 另外，還有源自江戶時代漁夫料理的稻草燒(Tataki)，選用時節的青甘、鮭魚或鰹魚，使用從契約農家收購的無農藥稻草，瞬間燃起大火包覆新鮮魚肉，炙燒使煙燻稻草香氣附著，生與熟界線合而為一，火舌躍動逼出油脂的動態更是百看不厭。顛覆一般居酒屋給人吵雜喧囂印象，ABV日式居酒館用好吃食物和入喉冰涼快意，撫慰上班族白天奮戰後疲憊身心。 | | | Camilo想讓任何人都可以豪快地享受世界精釀啤酒與料理。 | ABV創辦人鄭訓宇Camilo，同時也是台灣精釀啤酒推廣協會理事，希望營造任何人都能享受美食、喝瓶好酒放鬆的如家之所，目前甚至正撰寫專書推廣更多啤酒美好，推廣如何透過舌尖金黃泡沫環遊世界。 ※喝酒不開車，開車不喝酒 ABV日式居酒館
地址：台北市中山區中山北路二段39巷16-2號
電話：02-2571-1007
官網：abv.com.tw/Japanese
時間：16:00∼02:00
價位：黃金豬玉燒320元、稻草燒時價，低消每人450元(另加一成服務費) 好吃好玩消息，請上行遍天下粉絲團 → https://travelcom.pse.is/edm-FB 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》雜誌 →https://travelcom.pse.is/udn-paper | 
