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2019年4月22日 星期一

什麼都拿來包大塊炸雞排！熱量爆表超邪惡台南午茶之旅

美食主義
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2019/04/23 第1166期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 一碗麵有6隻蝦＋6種海鮮才239！公館「痛風級海鮮餐」還免費送小菜
異國風味 板橋手刀買！泰昌餅家推出台灣限定限量「港式奶茶蛋撻」
泰國鐵人料理冠軍來台！「煙燻黑鱈、龍蝦尾」登上新竹英迪格餐桌
地方小吃 什麼都拿來包大塊炸雞排！熱量爆表超邪惡台南午茶之旅
店家傳奇 東勢「彩色工業風」親子定食屋，誘人現炸大雞腿必須嚐！
用鳥籠呈裝美饌！198元就能吃到台中復古石頭火鍋 還免收服務費
美食DIY 手作料理日常／蒜味「海瓜子義大利麵」　滿滿海味飄香
大宴小酌
一碗麵有6隻蝦＋6種海鮮才239！公館「痛風級海鮮餐」還免費送小菜
記者陳睿中／台北報導/聯合新聞網
日式相撲海鮮粥，每份249元。圖／翊進海鮮饌食館提供
經營上遊水產供應的國際水產公司，近期打造「翊進海鮮饌食館」，設計出一系列用料澎湃的海鮮拉麵、海鮮粥。業者表示，以「港口味海鮮拉麵」為例，能吃到6隻白蝦、還有干貝、帆立貝、小花枝、東石鮮蚵、透抽、蟹管肉等7款海鮮，售價僅為239元，低於市價3成以上。為慶祝開幕，店內還有加贈小菜的優惠活動。 過去僅供應台灣 ......
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異國風味
板橋手刀買！泰昌餅家推出台灣限定限量「港式奶茶蛋撻」
記者江佩君╱即時報導/聯合報
泰昌餅家「港式奶茶蛋撻」每日現烤限量200份。圖／環球購物中心提供
蛋撻控絕對不會陌生，來自香港的「泰昌餅家」以獨創「曲奇蛋撻」飄香超過一甲子，於去年底正式登台進駐板橋環球購物中心後，成為民眾回味香港的美味。現在首度推出台灣獨家限定「港式奶茶蛋撻」，這口味只有台灣有，香港也買不到，準備搶攻板橋人下午茶的胃，尤其每日現烤限量200份，勢必也相當搶手。 港式奶茶最經典的特色在於濃厚的茶香味配上黑白淡奶，這次泰昌餅家特別將經典招牌「曲 ......
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泰國鐵人料理冠軍來台！「煙燻黑鱈、龍蝦尾」登上新竹英迪格餐桌
記者陳睿中╱即時報導/聯合報
輕度煙燻黑鱈，碳烤娃娃菜，洋蔥與酸豆。記者陳睿中／攝影
自4月19日至4月20日，曾獲得2018泰國鐵人料理冠軍，現於曼谷CHARBangkok擔任行政主廚的Nikolas Ramire將於新竹英迪格酒店擔任客座主廚，除了帶來拿手的海鮮料理外，並還為餐廳加入2款改良的新菜色。 Nikolas Ramire過去為職業足球員，後踏入廚師之路，在美國和亞洲累積超過11年的烹飪驚豔，也曾於蟬聯多年「亞洲最佳50餐廳」第一的Gaggan接受訓練。在2018 ......
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地方小吃
什麼都拿來包大塊炸雞排！熱量爆表超邪惡台南午茶之旅
記者柯意如╱即時報導/聯合報
「豐美閤」盒裝吐司好料滿出來超浮誇。圖／IG
什麼都拿來包炸雞，還這麼大塊！話說府城台南的午茶點心根本無極限，怎麼可以如此邪惡又難以抗拒呢？

豐美閣 隱藏版好料的超浮誇炸雞吐司盒子

熱鬧的台南國華街，可是美食大戰區域，好料吃也吃不完，最近在網路上討論度很高的「豐美閤。wo TANG XING 莪堂行」炸雞吐司盒子，就是如此浮誇又讓人滿足的邪惡點心！ 被I ......
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店家傳奇
東勢「彩色工業風」親子定食屋，誘人現炸大雞腿必須嚐！
ShareLife分享生活/聯合新聞網
（圖／台灣旅行趣）
現在的你，是否感到生活忙碌，想要找個時間「桑」一下呢？那就來這一個靜謐的山城，感受悠哉閑靜的自然氛圍、品嘗獨特美味的「惡T Caf□」吧。 位於台中東北端的東勢區，是中部地區最大的客家聚落，也是台中的水果之鄉。空氣乾淨又清新、客家風情純樸是這裡最大的特色。 這一位外地嫁來的媳婦，因為考量家中及周邊家庭都有許多孩子，所以才有了開店的想法 ......
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用鳥籠呈裝美饌！198元就能吃到台中復古石頭火鍋 還免收服務費
文、圖／商妮/商妮吃喝遊樂

文、圖／商妮

台中逢甲夜市外圍新開了一家非常華麗復古的鳥籠火鍋~久違石頭火鍋。店內裝潢以蒂芬妮藍為主調，用餐空間寬廣有大型吧檯，一進門就讓人驚豔不已。鍋物湯頭超過10種，搭配三種份量的肉盤選擇多元，好吃好拍價位不貴，免服務費198元就能享受CP值很高。
美食DIY
手作料理日常／蒜味「海瓜子義大利麵」　滿滿海味飄香
宅宅太太的日常/聯合新聞網
圖、文/ Nini Tsai 朋友去了東港買了一袋海瓜子送太太，海瓜子大家應該都會想到熱炒吧，今天我們來用海瓜子來炒義大利麵，吃完會讓你意猶未盡哦。 因為才剛從漁港買回來很新鮮，烹調時沒有放太多調味料，才不枉食物的鮮與甜，這道料理做的時間很快，要好好掌握時間。 這道料理，可以斟酌使用鹽來調味，因為海瓜子在料理時會有鹹味，這次我沒有使用鹽，不過口味吃比較重的朋友，可以視個人 ......
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訊息公告

•旅行，讓孩子親自感受世界真實的樣貌
帶著蝴蝶這麼辛苦、克難的旅行，也只不過想讓她明白旅行的另一種不同於媒體呈現的樣貌。我們得學著欣賞這個世界原本的樣貌，而不是我們期待的樣貌。我只能確定她真真實實的看到了台灣不是只有台北那樣的生活方式。

•零售業導入AI 省下1個「蘋果」產值
根據全球零售顧問業者IHL集團的報告，全球業者每年付出庫存不足的成本約為6,300億美元，總共約1.1兆美元，約略等於Apple的市值。全球電商龍頭Amazon，已透過演算法來預測消費者對多達數億種產品的需求，來提前緩解這棘手問題。

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