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2019年3月4日 星期一

老饕私房料理 嘉義楊記麵館來一碗「皇帝湯」

美食主義
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2019/03/05 1159期  訂閱/退訂看歷史報份
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異國風味 【市政府站】不限時咖啡廳「Hi5 Cafe」大推彈牙蝦飯!聚會談心都超優
地方小吃 15元油飯、25元餛飩湯 隱藏版呷粗霸銅板美食 板橋建國街古早麵店
酥脆燒餅非常推、燒肉沙拉蛋餅更是必點! 花蓮壽豐早餐宵夜「志學永和豆漿」
店家傳奇 老饕私房料理 嘉義楊記麵館來一碗「皇帝湯」
三重外送便當推薦!極之八丼飯三重店 內用昆布湯免費喝
甜蜜點心 日式老宅內的摩登甜點店 爆紅的「幾何蛋糕」好文青
飲品小集 夢幻系「太妃糖奶茶」輕甜暖心!快去OK Cafe喝一波
最IN話題 百貨春上市 逛街又多了這些新櫃可吃可買
異國風味
【市政府站】不限時咖啡廳「Hi5 Cafe」大推彈牙蝦飯!聚會談心都超優
文、圖/周花花/周花花,甲飽沒

文、圖/周花花

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 夏威夷必吃美食蝦飯,在台灣也吃得到了!《Hi5 Cafe》是間在松菸附近、蠻有意思的店,以咖啡店為中心,融合多道手作私房小料理,除了夏威夷蝦飯,還有牛肉麵、麻油雞、精釀啤酒。舒適的空間環境,不 ......
地方小吃
15元油飯、25元餛飩湯 隱藏版呷粗霸銅板美食 板橋建國街古早麵店
文、圖/PEKO/PEKO の Simple L

文、圖/PEKO

每個人心中一定都有一家百吃不膩的巷口美食,可能是滷肉飯,也可能是陽春麵,你不會推薦給朋友,但就是想到就去吃;「建國街古早麵店」是網友推薦的,網友說它沒有店名、沒有招牌、隱身在巷弄裡,只有在地人知道,來吃的大多是鄰居熟客,她從國小一路吃到 ......
酥脆燒餅非常推、燒肉沙拉蛋餅更是必點! 花蓮壽豐早餐宵夜「志學永和豆漿」
文、圖/跳躍的宅男/跳躍的宅男
已經很多人跟我推薦志學這家永和豆漿了,就在志學火車站的旁邊,也是東華大學後門這邊。他是早上跟宵夜都有賣,而大家都很推他的燒餅夾蛋跟燒肉沙拉蛋餅,這間我想是東華大學學生美食吧,就去吃吃看吧 ......
店家傳奇
老饕私房料理 嘉義楊記麵館來一碗「皇帝湯」
記者唐秀麗╱即時報導/聯合報
楊潤成每天熬煮的高湯,是用老母雞,加上蘋果、昆布、玉米、洋蔥、豬大骨熬等熬成,真材實料,數十年如一日,強調健康無味素。記者唐秀麗
嘉義市民國路有家「楊記」麵館,店面不大,但強調「無味素之家」,出名的「皇帝湯」及「皇后湯」,以真材實材熬煮高湯,加上麵食、水餃、雞湯,吸引不少老饕跑來享受健康美食。  創立於1992年楊記麵館在嘉義市很「有名」,有名的好吃,也有名的貴,但不少人吃過它的真材實料後都說「一點都不貴」,因為老闆楊潤成數十年來,始終堅持依古法,天然手工製作 ......
三重外送便當推薦!極之八丼飯三重店 內用昆布湯免費喝
文、圖/陳小可/陳小可的吃喝玩樂
文、圖/陳小可 開場白直接說這間極之八丼飯三重店的重點,平價丼飯、份量多!內用昆布湯免費喝,味噌湯10元免費續,學生還可以免費加白飯,滿$400或4個丼飯即可外送。 在充滿美食的三重忠孝路三段轉進安靜的中正北路176巷,看見極之八丼的所在,店前 ......
甜蜜點心
日式老宅內的摩登甜點店 爆紅的「幾何蛋糕」好文青
記者葉卉軒╱即時報導/經濟日報
文青系伴手禮甜點「金錦町」旗艦店全新開幕。 金錦町/提供
不同於一般市售甜點比華麗、比夢幻,伴手禮人氣新品牌金錦町除了著名的金箔蜂蜜蛋糕及慕斯蛋糕,近日也推出常溫幾何蛋糕。 金錦町磅蛋糕共有四款幾何造型,以最純粹的雞蛋、奶油、麵粉搭配上各式不同的食材,製作出扎實綿密的口感;分別有抹茶、甜菜根、南瓜及竹炭芝麻口味,皆使用純天然的方式染色搭配上不同的幾何造型,成為文青界的熱門新話題。 除了 ......
飲品小集
夢幻系「太妃糖奶茶」輕甜暖心!快去OK Cafe喝一波
記者陳立儀╱即時報導/聯合報
OK Cafe限量推出夢幻系新品「太妃糖奶茶」,售價50元。圖/OKmart提供
春季天氣變化多端,喝點熱熱甜甜的更能趕走鬱卒,OK Cafe限量推出夢幻系新品「太妃糖奶茶」,獨家的錫蘭紅茶元素,讓太妃糖甜而不膩,另外還有草莓歐蕾、草莓拿鐵等,甜蜜好滋味都值得嘗鮮,售完為止。 OK Cafe自醇品咖啡上市後,業績提升近12%,限量新品「太妃糖奶茶」由獲得米其林一星肯定的阿華師與OKmart獨家合作,強調奶香與茶香的完美比例,採用新 ......
最IN話題
百貨春上市 逛街又多了這些新櫃可吃可買
記者江佩君╱即時報導/聯合報
Bellissimo快閃店,蕃茄雞排起司拉麵320元。圖/統一時代提供
百貨就是民生消費趨勢的縮影,每年3月適逢百貨春季改裝的月份,此時百貨陸續引進新櫃,除了帶給消費者新意,從中也可一窺市場流行趨勢。 SOGO台北店春季引進9個全新品牌,忠孝館就囊括8櫃,包括全台首櫃3樓的LAUREN RALPH LAUREN,源於法國、在南韓爆紅的潮鞋EXCELSIOR餅乾鞋,3月中旬於6樓登場;深受年輕族群歡迎的飾品品牌「VACANZA ACCESSORY」,價格 ......
訊息公告

痛風外食族如何安心吃火鍋?
很多人喜歡吃火鍋,但湯頭越熬越濃郁,也越熬越高鈉、高普林、高油脂。難道痛風患者完全跟火鍋無緣了嗎?不是的!痛風患者可以吃火鍋,不過有幾個重點需要注意。

醫療產業聊天機器人
虛擬聊天機器人的出現改變了我們生活的形貌,我們今天特別來看看「醫療產業」上被使用到的四個聊天機器人案例。

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