這一趟旅程,雖然沒有刻意安排,沿途卻幸運遇上了不少當地祭典。日本人很喜愛舉辦祭典,一年365天各地都有大大小小的祭典活動,相當熱鬧。不僅充滿當地文化色彩,通常也深具歷史意義,可以藉由祭典一窺當地的人文風情,每到了祭典時節,街上總會擠滿參加的人潮,若想感受日本文化,親自參加祭典是個最棒的方法。
結束了在靜岡縣的旅行,我一路來到愛知縣,透過日本友人的介紹,住進了她在犬山市的朋友美春家。
犬山市位於名古屋市的北方,開車大約30分鐘可以抵達,至此之前,我從未聽聞過犬山這個地名,網路和書籍上的資料也不多,我不禁十分好奇犬山究竟是個什麼樣的地方。按著朋友給我的地址,我順利找到了這幾天即將借宿的美春家,開始在犬山這座城市的小小冒險。
美春是一位戴著眼鏡、相當好客的日本媽媽,丈夫多年前因病去世,女兒也嫁了出去,現在和兒子兩人住在一起。美春家的後面有一棟閒置的空屋,平時無人使用,留宿她家的這段期間,我與巧比便住在那間小屋裡。
那是一間低矮的平房,一米六的我一走進去,頭幾乎要碰到天花板,屋內有一種舊榻榻米的香氣,因已無人居住許久,室內並無空調,必須靠著一台舊式煤油暖爐取暖,很有種懷舊的氛圍,夜裡我就坐在暖爐前的桌子寫明信片。
美春家一帶是個安靜的小社區,年邁的父母就住在對面,隔天早上,她帶著我一起去向她的父母打招呼。美春的父親已經八十多歲,走路時駝著背,說話時總是掛著一副微笑,不過因為老人家的鄉音比較重,我幾乎聽不懂,常常得靠著美春幫忙翻譯。
知道我的來訪,美春的母親一早特地準備了紅豆飯讓我們當作早餐(通常日本人在值得慶祝的日子裡會吃紅豆飯),配著她自己醃的蘿蔔,簡單卻美味,我們圍繞在餐桌前,一邊用餐一邊閒聊。美春的父親好奇地詢問我接下來的旅行路線,我告訴他打算往北陸前進,他點了點頭,接著領著我由廚房走到客廳,客廳裡掛了一幅日本地形地圖,只見他比手畫腳地指著地圖,試圖用最淺顯易懂的方式告訴我接下來會遇到很多山區,要我多加注意。或許是因為聊得太開心了,他突然興致勃勃提議:「今天就來烤肉吧!」
瞬間氣氛變得歡騰起來,似乎無論在哪個國家,烤肉這名詞就是有一種代表著歡樂的魔力,於是大家開始分工準備。美春帶著我沿著河堤、穿過鐵軌,散步到附近他們家的菜園拔菜,我與她頂著大太陽蹲在田裡挑著菜葉,巧比也不時好奇地湊過來聞了聞我手上的青菜,想檢查這能不能吃。
原本以為烤肉的主角應該是肉,沒想到回到美春父母家後,我發現桌上竟滿滿的全是豆腐串,美春的父親笑著向我解釋,這道點心叫作「味噌田樂」,在味噌裡加入味醂、砂糖等調味,塗抹在豆腐上後烤來吃,是當地非常著名的特色小吃。常聞日本中部地區的人非常喜歡吃味噌,許多食物都可以搭配味噌,這下我可真是見識到了,鹹鹹的味噌經過調味後帶有些甘甜的味道,配著豆腐一起烤來吃,口感竟意外地搭配,好吃得不得了,讓我忍不住一連吃了十幾串,至今仍然令我回味無窮。
午後陽光和煦,我與美春一家人坐在後院裡,一邊品嘗著熱騰騰的味噌烤豆腐,一邊曬著太陽,我心想,也許眼前這個平凡流動的瞬間,就是旅行的意義吧。
原先預計四月三日以後才會來到愛知,因為天氣緣故提早抵達,沒想到這個臨時的決定,竟意外讓我湊巧碰上一年一度的「犬山祭」。好客的美春拿出預先為我準備的觀光傳單,仔細地向我介紹活動,告訴我千萬不能錯過這個盛大的慶典。於是抱著期待的心情,我帶著巧比一起前往祭典會場。
犬山祭的舉辦地點位於犬山城前,這一帶是犬山的下町地區,保留了許多日本傳統的古民家建築,尤其是犬山城前的本町通,街道古色古香,也有很多有趣的店鋪。
從車站步行至犬山城大約需要15分鐘,沿途街道兩旁全是祭典小吃攤販,非常熱鬧。不少年輕的日本女孩子都換上浴衣來參加祭典,走在人群間,不禁被街上充滿活力的祭典氣氛所感染,感覺自己像走入了一場日本電影,那些從前只在漫畫和螢幕上看過的蘋果糖、日式刨冰、穿著浴衣的可愛女生,如今都活生生出現在眼前,讓喜歡日本文化的我興奮不已。
犬山祭是由當地的針綱神社所舉辦的春季祭典,已有將近四百年歷史,在每年四月的第一個週末舉行,為期兩天。共會有13台「車山」輪番遊街(又稱屋台、花車,是祭典遊行的台車,依地方習俗稱呼的名字都不同),第一天是「試樂祭」,第二天是「本樂祭」,白天時車山會輪流遊街展示,晚上則會在車山上掛滿一共365個燈籠遊街,每年總是吸引大批人潮特地前來觀賞。
這些木製車山上有許多精美的木雕和刺繡等裝飾,每一台都相當華麗,是美麗的文化藝術品。車山一共有三層,最上層是江戶時代傳承下來的人形木偶,作工精巧,在犬山祭時可以看見偶師操作這些人偶表演;而第二層通常會坐樂師,負責在行進時吹奏樂器;最下層則由祭典男兒們賣力地推動,一台車需要十多人才推得動,因此在行進時,旁人也會不斷幫他們吆喝加油。
我跟隨祭典擁擠的人潮,像信徒般一起尾隨遊街的車山,最後來到了犬山城門口,主辦祭典的針綱神社就在這裡。因為這些車山一年只出來遊行展示這麼一次,所以許多民眾都把握這難得的機會,興奮地與停在廣場上的車山合照。
我穿梭在熙來攘往的人群中,在神社前四處閒逛,不少居民一家大小前來參加祭典,處處洋溢著一股活力。地方百年的歷史可以口述或書寫,卻永遠比不上親臨現場的那種震撼,文化在這裡是活的、充滿生命力的。
原本想帶著巧比進去犬山城瞧瞧,但日本的城堡每座規定都不同,有些可以攜帶寵物入內、有些不行,犬山城雖有個「犬」字,寵物卻不能進入,我與巧比只好繞著城堡外圍兜轉。城外有一座稻荷神社,是專門祀奉農業與商業之神「稻荷神」的地方,在日本各地都有分社,最知名的就是位於京都的總社「伏見稻荷大社」了,每座稻荷神社外都有民眾捐款而建蓋的紅色鳥居,這裡也不例外。最有趣的是,這座神社除了一般常見的御守,還有一種相當特別的「寵物御守」,寫著可以保佑寵物的交通安全及健康長壽,總覺得在「犬山」買「犬用御守」聽起來有種詼諧的趣味,說不定會特別靈驗,因此我心血來潮幫巧比買了一個可愛的寵物御守掛在項圈上。
離開了喧囂的祭典,我牽著巧比,一路繞到城堡後方的河岸步道,沿著木曾川漫步,夕陽餘暉將眼前道路染上一層迷濛的金色,有別於城堡另一頭的熱鬧擁擠,河岸的這一側顯得分外靜謐,河的對面就是岐阜縣,愛知與岐阜便是由這條木曾川一分為二。
河岸旁這一帶有不少溫泉旅館,原來犬山這裡也有天然溫泉,被稱作「白帝之湯」,喜歡泡溫泉的我當然沒有放過這個機會,在逛完祭典的最後,特地挑了一間溫泉旅館,好好地泡了個湯,讓溫泉舒緩因為走了一天而痠痛的雙腳。
探索一座未知的城市是旅行最大的魅力,就像是玩拼圖般慢慢一塊一塊拼湊出各自對這座城市的印象,可能是一座富麗堂皇的城堡,也可能是一條平凡無人的街道,有多少旅人,這座城市就有多少面貌。待在犬山的四天之中,我在祭典裡感受了熱鬧喧囂,也坐在庭院裡吃著味噌豆腐、靜靜品嘗午後時光,這些美麗的時光填補了我出發前對這座城市的想像,也豐富了我的旅行記憶。我不知道未來的某天我是否還會回到這裡,因此生命中的每個地方,我總是當作一生只有一次的邂逅來珍惜,盡其所能的感受花開一瞬的美,這是日本人所說的一期一會,也是我在旅行、在生命裡所不斷追尋的美。
「所有美麗事物的意義,在於能引領你走向更廣闊的美麗,那些打開你心門的第一幅景象,你將追此餘生地追尋它。」——節錄自唐娜.塔特《金翅雀》。 ※ 文章出處/資料提供:啟動文化 |