| 旅途中缺少他們，要怎麼盡興呢？ | | | 旅行包包裡拿出優雅白色隨身物品時，連人都變得好有氣質了起來。 | 白色伴侶x 旅途中．旅行中的優旅伴再昇華 旅途中的包包裡總是擁有幾分純白力量，不用刻意點綴就能跟世界各地連上線。 來自「澳洲STTOKE精品陶瓷隨行杯」，雙層不鏽鋼真空可以保溫3小時，內部是德製白色陶瓷塗層，不影響咖啡風味，裝上一杯旅途中Flat White握在手心喝從第一口到最後一口都相同滋味。 而剛剛路過隨手拍下的風景，就用只有160克的「Mini Photo Printer 隨身迷你相片印表機」印出感動，打開專屬APP就能藍芽連線，從傳輸到列印不到 1分鐘就能完成，還可加邊框、濾鏡與表情符號，更可當成拍貼黏上旅行回憶。 旅途中，更該帶上自己專屬的「Miyoshi 可折疊式旅行電熱水壺」，不用擔心喝到可怕的水壺水，折疊後只有原本1/3高度，2分鐘就可煮沸200ml水完全不浪費時間。漂亮的白色系旅行用品，讓旅行時光更顯優雅與從容。 增加旅行氣質 澳洲STTOKE精品陶瓷隨行杯
網址｜www.givings.co
臉書｜Sttoke.TW
價位｜霧黑、亮白兩色各990元 Miyoshi 可折疊式旅行電熱水壺
價位｜目前台灣尚無代理商，可洽日本代購或至日本電器行購買。 Canon Mini Photo Printer 隨身迷你相片印表機
網址｜Canon Taiwan
價位｜1/31前首購優惠價4,490元、無墨印刷背膠相片紙299元(10張) 在自然生態x 市郊緩遊．資深旅遊記者在城市角落發現驚奇 當過航海員，更是資歷20年的旅遊記者，52年次的柯焜耀閱覽過無數片春光，卻愛上了隨處可見的花草鳥蟲，「看著它們你會發現宇宙萬物是多麼奇妙浩瀚。」 2年前的秋天，柯焜耀因枯葉蝶突如其來的綻放而著迷，開啟退休後尋寶之旅。今年初夏更在臉書開啟「省長緩遊團」，偶爾走訪市區內的濕地公園，偶爾走進郊區的山林裡，從植物的用途、鳥禽的習性到昆蟲的品種，就連人文地理的歷史背景也能娓娓道來。 暖冬的午後跟著柯大哥的緩遊團來到五股濕地生態園區，偌大的草地旁除了運動場、自行車道，更可一覽淡水河畔美景，芒草搖曳、海風輕拂，不時還能撞見候鳥成群的追逐嬉戲，傍晚的夕陽將河面化上了橘紅的妝，不用跋山涉水，在市區就能獨攬悠然的明媚。
| | | 沒想到就在每天經過的高架橋下就有這麼一片美景與豐富的生態，不僅能增長生態知識，更能在角落裡發現驚喜。 | 增加旅遊深度
省長緩遊團
臉書｜柯焜耀
時間｜不定時開團，以臉書公佈為主
價位｜免費
備註｜出發前於臉書刊登，自由參加無需報名。每次時間約3小時至7小時不等。 平民小吃摘星關鍵，在於實打實的美味與細微處用心∼焦志方 提起焦志方，大家一定都知道是在美食節目中那位字正腔圓的主持人，主持美食節目長達20年，讓焦哥成為美食的評論員、鑑賞家，聽他「說」菜，真的是一種享受！ 集二十年功力 胸中自有丘壑 說到焦志方為何會主持美食節目？「當年製作公司包下東森的時段規劃了美食節目，一直沒找到適合的主持人，身為製作人的我，既然腳本是我寫的、來賓是我找的，那就我來主持比較快上手啦！」就這樣1集4道菜、1年260集、20年積累了超過兩萬道，豈有不成專家之理！ | | | 芙蓉水煮牛在傳統水煮牛中多加了一層水蒸蛋，是「紅皇后川酒」主廚成功的創意，深獲焦志方讚許。 | 沈浸美食多年，焦志方有兩個理念，一是「用料有理」，什麼食材能互相搭配自有一個道理，改變了也許就不到味了；二是「打開胸襟多方嚐試」，這聽起來跟上一則似有衝突，但他表示，如果改變是好的有何不可？只要吃的人覺得好吃，改變就是成功的。他指著桌上這道芙蓉水煮牛：「水煮牛是四川名菜，麻香的湯頭將牛肉燙熟，而紅皇后川酒的主廚在水煮牛中多加了一層水蒸蛋，可以緩減辣度，更適合入口。」 | | | 刀椒皮蛋除了美味，擺盤的樣子像是一朵綻放的黑蓮花。 | 對於庶民小吃能在米其林摘星，焦哥認為在沒有華麗裝潢、高級餐具的條件下，了凡油雞與甘牌燒鵝能分別在新加坡與香港摘星，表示食物是實打實的好吃。燒臘的精髓就是在滷水，各家的滷水都是不外流的祕方。他也不忘指點大家，燒臘店裡那一碗熱騰騰的例湯與隨時添加的一壺熱茶，都是很重要的配角，可以去油解膩。 | | | 藤椒浪花白肉中肥瘦適中的白肉經過燉煮，充分吸收藤椒又香又麻的氣味。 | 焦哥認為美食的境界變化萬千，他自己也一直在學習中驚豔，舉例有次去吃一道「墨魚燉飯」，沒想到端上來的是剁碎的墨魚浸在墨魚汁中，而烤得如鍋巴的焦脆米飯一整塊插在其中，這樣的巧思顛覆了他的想像；還有一間在台中的高檔牛肉麵店，「一次端上來的除了牛肉麵還附上煙燻牛骨髓、初榨欖油炒酸菜與松露辣椒醬，不明究理的人或許會唏哩呼嚕把這些一起加入麵中，但端麵上來的服務生會教客人先後順序慢慢放入，可以體驗到4種不同的口感層次，我萬萬沒想到牛肉麵可以做到這樣！」和焦哥暢聊談吃，不但明白食物的百變料理手法，也深深嘆服他吃遍江湖的快意人生！ 達人小檔案
知名美食節目製作人兼主持人、美食評論者，長達20年製作美食節目的經驗，讓他對美食與餐廳的好壞與否，有其獨到的見解，自嘲不會做但「說」得一口好菜，著有《焦志方與十大名師陪你輕鬆做菜》、《焦志方與四大名師的家常菜》。
臉書｜焦哥串門子 協力拍攝場地 紅皇后川酒
地址｜台北市大安區樂利路11巷32號
電話｜02-2732-3255
臉書｜紅皇后 川酒 · Red Queen Bistro
營業｜週日至四11:30∼14:00、17:30∼00:30；週五六11:30∼14:00、17:30∼02:00
價位｜刀椒皮蛋220元、藤椒浪花白肉380元、芙蓉水煮牛420元
備註｜資訊以其官網為主 最新旅遊訊息，請上行遍天下粉絲團 → http://bit.ly/edm318 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》月刊→https://travelcom.pse.is/udn-paper_no318 | 
