超繽紛！聖誕派對人氣王 應景蛋糕、冰淇淋登場

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2017/12/12 第1096期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 吃煲鍋心暖胃也暖 「煲」你冬天過得熱呼呼 地方小吃 天冷了！ 來碗牛肉麵 湯鮮肉嫩又暖胃 甜蜜點心 超繽紛！聖誕派對人氣王 應景蛋糕、冰淇淋登場 才20元！IKEA賣抹茶霜淇淋 網友：夭壽便宜欸 飲品小集 【懶人包】嚴選6家上班族必喝的「咖啡」特輯 美食報報 狂賀！全球1000家最佳餐廳 台灣入榜5家變7家 最IN話題 每杯要價580元！傳奇咖啡豆「波旁尖身」來台首賣

	大宴小酌

吃煲鍋心暖胃也暖 「煲」你冬天過得熱呼呼 文／葉卉軒/聯合晚報 麻油藍斑川七煲 寒意漸濃，該是冬令進補、品嘗熱呼呼煲鍋的絕佳時節。台北晶華酒店今年再度推出「冬季暖心煲仔集」，即日起至明年1月14日，由三樓晶華軒主廚蔡少華以麻油、沙茶、燒酒、菜脯、三杯…等台味十足的調味方式，推出九款擁有在地精神的廣式煲仔料理。 除了極受歡迎的「三杯龍蝦粉絲煲」、「麻油藍斑川七煲」、「沙茶茄牛水蓮煲」等外，還有全新推出的「燒酒鮑魚野蕈煲」、「醃冬瓜薑蔥魚頭煲」 ...... TOP

	地方小吃

天冷了！ 來碗牛肉麵 湯鮮肉嫩又暖胃 記者賴香珊、黑中亮、何炯榮／連線/聯合報 老字號的清水牛肉麵，四塊厚實的牛腱心內，便宜又大碗。 牛肉麵堪稱最平民的美食，卻連鴻海董事長郭台銘都著迷，中彰投牛肉麵各有擅長，寒冬來碗湯鮮味美牛肉麵，更讓身心都暖呼呼。 拜清泉崗基地及眷村文化關係，牛肉麵在台中市清水區非常普遍，清水警分局旁的「清水牛肉麵」，小碗牛肉麵只賣110元，卻選用四大塊澳洲牛腱，加上熬煮4、5小時的紅燒湯頭，鮮香濃郁不油膩，腱心肉質更為細緻滑嫩、軟中帶筋，再配 ...... TOP

	甜蜜點心

超繽紛！聖誕派對人氣王 應景蛋糕、冰淇淋登場 記者葉卉軒／台北報導/聯合晚報 WEI笑精靈冰淇淋蛋糕。 聖誕節腳步愈來愈近，是團聚的好時機，相關應景商品紛紛上市，蛋糕、飲品、冰淇淋更是派對上的人氣王。 85度C 6款造型蛋糕 85度C今年推出可愛造型、限量版聖誕旋轉杯套，還有6款的造型主題蛋糕，購買指定聖誕切片，任選兩入則只要99元。如果是要舉辦盛大的聖誕Party，建議可選擇六吋的「莓果平安夜」，蛋糕上灑有滿滿的巧克力屑，用糖霜做成可愛的聖誕老 ...... TOP 才20元！IKEA賣抹茶霜淇淋 網友：夭壽便宜欸 記者王韶憶╱即時報導/聯合報 IKEA於官方粉絲團宣布推出冬季限定抹茶霜淇淋。圖／轉載自IKEA粉絲團 IKEA先前曾推出投幣式的香草霜淇淋販賣機，因為1支只要10元且味道好，受到網友好評，近日IKEA在官方粉絲團宣布要推出冬季限定「抹茶霜淇淋」受到網友們熱烈迴響，不少人表示只賣20元真的很便宜，而且味道香濃，CP值很高，還有網友笑說「連失業都買得起」！ IKEA在官方粉絲團貼出開賣冬季限定抹茶霜淇淋的消息，短短時間內就有3,000多則留言，網友們覺得 ...... TOP

	飲品小集

【懶人包】嚴選6家上班族必喝的「咖啡」特輯 Taipei Walker/聯合新聞網 手沖、義式、日曬、水洗、深焙、淺焙……，深究起來咖啡的領域學無止盡，但驀然回首才發現咖啡早已融入生活中，本期《Taipei Walker》特輯以看似千篇一律的生活場景，呈現咖啡在我們心中的獨特魅力，每天都是喝咖啡的日子。今天就改變一下上班路線吧！來杯令人著迷的咖啡吧！ ★Coffee Moon珈琲月 近年來富有特色的外帶咖啡店越來越多，不論店面呈現上 ...... TOP

	美食報報

狂賀！全球1000家最佳餐廳 台灣入榜5家變7家 記者魏妤庭╱即時報導/聯合報 全球1000家最佳餐廳，RAW再度入榜。圖／RAW提供 法國外交部旅遊發展署規畫的美食排行榜La Liste，近日公布2018年全球1000家最佳餐廳，巴黎「Guy Savoy」餐廳今（2017）年依然獲得最高評分。而台灣今年很爭氣，入榜餐廳從5家增加到7家，台北W飯店的紫艷中餐廳、台灣魂法菜的態芮Tairroir為此次新進榜餐廳。 La Liste為法國官方單位規畫評比，以美食評論家及每位消費者用餐時的快樂程度作為評比標準，強調 ...... TOP

	最IN話題

每杯要價580元！傳奇咖啡豆「波旁尖身」來台首賣 記者黃仕揚╱即時報導/聯合報 COFFEE LOVER's PLANET提供店內飲用，每杯580元。圖／SOGO提供 被許多咖啡愛好者評為「有錢也不一定喝得到」的傳奇咖啡豆─波旁尖身，日前由日本UCC集團在台開設的旗艦店「COFFEE LOVER's PLANET」引進限量販售，這款讓歐洲皇室、貴族們醉心的咖啡，以超低咖啡因及豐富且明亮的果香著稱，這次來台開賣，是日本本土以外，在海外市場的首度發售，同步推出有咖啡豆禮盒及陽壓罐，也提供店內飲用，每杯要價580元。 僅生 ...... TOP

	訊息公告

•遠離水腫 告別冷體質！ 長時間不動，下肢的循環能力變差，最容易引起下肢水腫，要改善症狀，最有用方法就是運動。 另外，飲食及生活習慣也是重要因素！ •古希臘原來是這樣！？神廟不是白的…… 古代的希臘人用酒紅色來表現大海，而且古代的希臘語裡，也沒有表現「藍色」和「大海」的單字。還有，古代的希臘人會以豐富的色彩來裝飾神廟，所以古代的希臘神廟並不全然是白色的。

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