道地法國鄉村菜油封鴨、紙包魚 新竹也吃得到

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2017/01/10 第1049期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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異國風味 道地法國鄉村菜油封鴨、紙包魚 新竹也吃得到 地方小吃 【懶人包】精選北投市場8家必吃傳統的古早味 懷念的「嘉」鄉味！精選東市場6家必吃傳統小吃 店家傳奇 私房推薦！北埔老街必吃客家菜 胡椒鴨軟爛入味 美食報報 燈會搶先吃！吃遍雲林2大生猛海味 烏魚子、甜蝦 最IN話題 哪些微波食品網友愛？小七與全家王位爭霸戰開打

	異國風味

道地法國鄉村菜油封鴨、紙包魚 新竹也吃得到 文/李珣瑛/ 在台灣，想吃法國道地的鄉村菜，一定不會錯過台北亞都麗緻大飯店的巴賽麗廳，歷史悠久，仍舊經典。麗緻巴賽麗進駐新竹，傳承法國生活及飲食精神，菜單上完整保留法式經典鄉村料理中的油封功夫鴨腿、尼斯沙拉、阿爾薩斯酸菜豬腳、手作經典舒芙蕾、焗洋蔥湯等，更結合當地當令食材，提供法式輕食、下午茶及手作甜點，讓顧客不論是午、晚餐時段或午茶輕食都能享受與巴黎食尚同步的風格小館料 ...... TOP

	地方小吃

【懶人包】精選北投市場8家必吃傳統的古早味 OpenRice/ 「北投市場」是台北市歷史最悠久的公有傳統市場之一，想了解在地生活，挖掘在地人從小吃到大的隱藏美食，往傳統市場裡走去就對了！北投市場內有很多老字號的傳統小吃攤，更是許多人從小吃到大的成長記憶，美味傳奇的程度，不只在地人喜歡，更讓很多民眾慕名拜訪只為滿足那挑剔的口腹之慾 ...... TOP 懷念的「嘉」鄉味！精選東市場6家必吃傳統小吃 OpenRice/ 「嘉義東市場」是嘉義市中最古老的傳統市場，位在純樸小鎮上的東市場內，有許多經營多年傳統的台灣小吃，堅守老字號的招牌口味，是許多在地民眾從小吃到大，和遊　子返鄉最懷念的滋味。OpenRice 替大家整理出嘉義東市場裡最受網友們討論的老店小吃，無論您是嘉義人，看了這篇是否能勾起你的味覺想念，有機會到嘉義一遊的朋友，也能到嘉義東市場兜兜走走，台灣小吃的滋味，值得大家細細品味 ...... TOP

	店家傳奇

私房推薦！北埔老街必吃客家菜 胡椒鴨軟爛入味 欣傳媒/ 來到北埔老街柿餅要挑、好醋要買、小吃要吃，但是欣台灣今天還要推薦你距離北埔老街大約腳程10分鐘的地方，就位在北埔國小對面，有間名為「客家本色」的私房客家菜，道道經典，每品菜都能吃到老闆的真功夫 ...... TOP

	美食報報

燈會搶先吃！吃遍雲林2大生猛海味 烏魚子、甜蝦 欣傳媒/ 返鄉青年回鄉以友善生態方法養蝦，傳承三代的烏魚子之子繼續著美味之路，陽光下阿嬤溫柔地用豬腸補烏魚子破洞......，這些小小細微的生活風景在雲林口湖濱海小村上演著 ...... TOP

	最IN話題

哪些微波食品網友愛？小七與全家王位爭霸戰開打 DailyView網路溫度計/ 作為全台超商的龍頭，統一企業的小七，可以說是無孔不入的滲入到我們的生活中，無論是食衣住行育樂，小七通通都能幫上你的忙，而超商店員更是被認為是十八般武藝樣樣精通的存在，小七不僅是在台灣市佔率及數量都無人能及，版圖也遍及海內外各地。而我們生活中最常見的小七，到底有哪些人氣鮮食呢？DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》分析出網友們討論度最高的微波食品，一起 ...... TOP

	訊息公告

•諾羅病毒－秋冬的討厭鬼 地球的氣候已經漸趨極端，常常風不調、雨不順，再加上諾羅病毒的瘋狂肆虐，更是造成了國不泰、民不安的狀況！到底這個令人討厭的諾羅病毒是個什麼妖魔呢？就讓我們來好好認識一番。 •《樂來越愛你》緣分是種基因 新作《樂來越愛你》同樣從音樂出發，聚光燈打在賽巴、蜜亞這對金童玉女身上——不得志的爵士鋼琴手、懷抱明星夢的小演員，洛杉磯兩個孤單的靈魂，在夢想與現實的征途上，邂逅、碰撞、疊合，轉眼漸行漸遠。

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