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2016年12月29日 星期四

美味食材加上湯頭 海底撈火鍋讓人口水直流


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2016/12/29第801期 |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
週末動態玩 美味食材加上湯頭 海底撈火鍋讓人口水直流
高檔刷刷鍋!但馬家日名廚高湯 配侍食師桌邊烹煮
布袋「好美沙灘」 天然景致踏浪忘憂
金黃色澤伯朗大道 迷人景色美不勝收
義式料理融入台灣食材 美味效果再加倍
迎接春節!年貨、年菜買氣強強滾 早鳥預購開跑囉
BBQ遇上拉麵迸出新滋味「麥笛王」期間限定上市
週末靜態玩 謝霆鋒鄭容和 決戰食神比帥鬥廚藝
    華語片槓龜 「顛父人生」、「新居風暴」入圍奧斯卡9強
    蒼井優、小田切讓大打出手 都是為了愛!
    葉天倫「聲」演夢魘版胡桃鉗娃娃 嚇壞李李仁
    挑戰豬哥亮賀歲片票房 「國民導演」把他們送作堆!
    李安新片反應冷 暮光女卻仍然受好評?!
週末活動報 縮水了!台北101跨年煙火秀 總長238秒
    2016年10大熱搜旅遊景點「奇美博物館」奪冠軍!
    2017跨年晚會倒數階段 強大卡司邀你共襄盛舉!
    專家帶路!捕捉玉溪地區風光 這5大美景不能錯過
    絕美!台灣第二高峰雪山 出現晶瑩剔透的霧淞美景
     
美味食材加上湯頭 海底撈火鍋讓人口水直流
火鍋的靈魂就是湯底,好吃的食材加上湯頭,讓嘴巴充滿香氣,啊!真好吃!因為我沒辦法吃太強的麻辣,所以又跟服務人員要了一個碗,裡頭裝了湯,然後撈麻辣鍋裡的食物,再在湯裡洗一下,好吃!麻辣鍋裡的湯頭裡有花椒,以麻、辣來講,麻度較高,也非常香,會一直分泌唾液。 ……
 
高檔刷刷鍋!但馬家日名廚高湯 配侍食師桌邊烹煮
看似簡單的日式涮涮鍋,首重食材品質與鮮度,特別是肉品的品質為關鍵。餐廳特別與日本知名牛肉供應商「但馬屋」合作,據說這也是『但馬家』(TAJIMAYA)的命名由來。主餐肉品提供澳洲和牛、美國Prime級肋眼、美國極黑和牛牛小排 ……
 
布袋「好美沙灘」 天然景致踏浪忘憂
好美沙灘是嘉義沿海最長、最完整的水灘,湛藍的海水及一旁綠意盎然的木麻黃相隔不到百公尺,交織成「山海一線」,民國86年舉行的區運帆船項目就在這兒舉行,當時參加帆船賽的選手都被這處沙灘深深著迷。 ……
 
金黃色澤伯朗大道 迷人景色美不勝收
對於一個非農村人生的我,稻作一切都是驚奇,插秧、灌溉、青禾、稻穗、收割......。來之前僅能看著別人一張張的照片憑想像,來之後親自跟伯朗鬍先生拍掌說「嗨!」。筆直的大道,看著....期許著.....,剩下的人生還能再一路順遂到盡頭。 ……
 
義式料理融入台灣食材 美味效果再加倍
「美國牛菲力」這道菜,Igor將美國冷藏菲力佐以香煎過的桂丁雞肝來取代鴨肝或鵝肝,以台灣食材重新表現義大利歌劇大師羅西尼鍾愛的羅西尼牛排。「雞肉雙重奏」則將桂丁雞先以低溫舒肥法烹調後再以煎、炸兩種方式呈現桂丁雞胸肉及腿肉不同的口感。……
 
迎接春節!年貨、年菜買氣強強滾 早鳥預購開跑囉
由於2017春節較往年來得早,加上年底耶誕節、跨年聚會對零食、甜點、禮盒等各類食品的需求旺盛,因此年貨大街較以往約提早約兩周開跑;年菜早鳥預購也已展開,新蛋全球生活網主打適合小家庭團圓的年菜單品,好吃宅配網、生鮮市集精選超過30種年菜組合、全雞料理下殺3折起。……
 
BBQ遇上拉麵迸出新滋味「麥笛王」期間限定上市
麥笛王共有傳統湯麵、乾麵等2種選擇,其中,湯麵以豚王湯底及獨家麵條,再搭配麥笛昆煙燻風味祕製風味油,疊上招牌牛胸肉、經典配菜,最後加上添加醃辣椒的麥笛赤王球。乾麵則是麵條加上切丁牛胸肉、經典配菜,再淋上生蛋黃、麥笛昆BBQ醬 ……
 
謝霆鋒鄭容和 決戰食神比帥鬥廚藝
「決戰食神」是香港導演葉偉民執導,耗資新台幣10億元打造美食盛宴,由謝霆鋒、鄭容和領銜主演,扮演老饕的中國大陸演員葛優難得嘗試白髮造型,片中不僅有美食,更講述兩大廚神人生故事,明年2月17日在台上映。……
 
華語片槓龜 「顛父人生」、「新居風暴」入圍奧斯卡9強
第89屆奧斯卡今天(12/16)公布外語片九大提名,歐洲電影大獲全勝,計有德國「顛父人生」、瑞典「明天別再來敲門」、挪威「國王的抉擇」、丹麥「拆彈少年」、俄國「戰爭天堂」及瑞士動畫「酷瓜人生」六片入選, ……
 
蒼井優、小田切讓大打出手 都是為了愛!
在國際影展間打響名號的山下敦弘,推出最新作品「愛情,突如其來」,請來人氣偶像小田切讓、蒼井優主演。上個月公布的日本TAMA電影獎得獎名單中,「愛情,突如其來」不僅獲得最佳影片大獎,男女主角小田切讓、蒼井優也以此片奪得影帝后,又帥又美又會演,兩位廣大影迷們心目中的男神女神,被網友稱讚是今年最浪漫的銀幕情侶組合。……
 
葉天倫「聲」演夢魘版胡桃鉗娃娃 嚇壞李李仁
「西城童話」其中還有一段惡夢戲,還出現夢魘版的胡桃鉗娃娃,必須要以詭異的聲音說話,嚇壞李李仁,導演葉天倫為此責無旁貸,還親自進入錄音室幫這個胡桃鉗娃娃配音,成果連他自己都直呼滿意。……
 
挑戰豬哥亮賀歲片票房 「國民導演」把他們送作堆!
2016年即將過去,只剩一個多月就是農曆春節,賀歲大片都已展開宣傳腳步,連年稱霸的豬哥亮將以「大釣哥」力抗老搭檔林美秀、楊祐寧與舒淇、張孝全等合作的「健忘村」,向來拍片類型不自我重覆的魏德聖也推出片名獨特的「52Hz, I love you」上場應戰,他笑言大家沒有比較問題,片型都不同,能夠一起共創榮景當然最好。……
 
李安新片反應冷 暮光女卻仍然受好評?!
李安為電影攝製技術寫下里程碑的「比利林恩的中場戰事」,除了台灣鄉親熱情支持外,全球各地票房反應都不理想,在年底各大影視獎項表現也難稱亮眼,然而飾演男主角姊姊的「暮光女」克莉絲汀史都華仍然獲得稱讚?! ……
 
縮水了!台北101跨年煙火秀 總長238秒
台北101新年燈光煙火秀將是台北101第13度舉辦,首次將煙火數量減半、同時納入燈光元素,總長與今年相當為238秒,並將主題定為「點亮台灣」,期望藉由加入燈光,激盪出不一樣的火花,明天對外公布燈光煙火秀的創意與動畫內容。……
 
2016年10大熱搜旅遊景點「奇美博物館」奪冠軍!
今年10大熱搜旅遊景點,是以2016年1月1日至11月30日關鍵字搜尋量排行。分別為奇美博物館、武陵農場、桃太郎村、故宮南院、日月潭、小琉球、星空草原、高跟鞋教堂、忘憂森林、妖怪村。位於台南的奇美博物館自2015年元旦開幕,具有歐式建築外貌以及豐富的藝術品館藏,也是熱門的婚紗拍攝地點,以高人氣奪下冠軍。……
 
2017跨年晚會倒數階段 強大卡司邀你共襄盛舉!
為了增加和民眾的互動,觀傳局推出「愛的照片」募集活動,民眾只要拍下「愛的照片」,在分享到自己的臉書或IG,並在發文加上「#2017 Love Taipei」,就有機會在跨年晚會上播出。北市府也請藝人安心亞、周湯豪擔任愛心大使,宣傳跨年活動。 ……
 
專家帶路!捕捉玉溪地區風光 這5大美景不能錯過
花蓮玉里、卓溪有哪些必拍美景?讓當地攝影專家帶路。玉溪地區農會「稻田秋收之美攝影比賽」得獎出爐,得獎攝影專家更推薦玉里及卓溪拍美照五大超棒景點,沒有電線杆、阡陌稻田一望無際,值得民眾遊覽、捕捉美景。……
 
絕美!台灣第二高峰雪山 出現晶瑩剔透的霧淞美景
霧淞是霧氣中含有無數微小的水滴,在酷寒的天氣裡,小水滴接觸到岩石、樹木、花草等物體表面,立刻凍結成的純白冰晶。霧淞會向著迎風面不斷增長,外觀很像羽毛狀。霧淞狀態並不易維持,經陽光照射很快就會融化消失。 ……
 
 
 
 
     
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