| 台南市北門區 鹽鄉夯點拍照打卡不夠看，來爬鹽洞划舟練膽 撰文｜陳婷芳．攝影｜曾信耀 現在爬鹽山攻頂已經不稀奇了，在暗摸摸的鹽洞裡練膽量才是最熱門的冒險體驗。在北門玩一整天，有歷史建築和瓦盤鹽田，也有水晶教堂地標，新舊建築形形色色，真是豐富極了！ 建議行程： Day1 09:00 1北門鹽洞1.5公里→12:05 2田媽媽長盈海味屋 2公里→ 13:40 3水晶教堂與北門老街1.5公里→17:15 4井仔腳瓦盤鹽田 Stop1遊 北門鹽洞 / 洞穴探險與海邊划舟露營 建議停留：3小時 在已廢校的永華國小成立的雲嘉南共好中心，是北門鹽洞的基地所在。北門鹽洞源自於探洞的設計，目前全球總共有七座探洞，而台南北門則是全亞洲最長、112公尺的人工鹽洞。整座鹽洞共有六個出入口，在漆黑的洞穴裡還有洞室壁畫，參加者需穿戴頭燈、安全帽、手套、護膝等裝備，在小組探險時建立團隊信任感，以及讓自身學習適應失去安全感的環境狀態，因此洞穴探險可依照不同年齡層量身設計冒險探索教育內容。另外，探索體驗也結合舊魚塭潟湖划獨木舟，並設有完善的半遮式露營區，玩法非常多元。 地址：台南市北門區永華里井仔腳53-1號
電話：06-786-0398（採預約制）
消費：「動態露營」專案，含露營(一晚)+獨木舟體驗(30分鐘)+北門鹽洞體驗(60分鐘，每人990元。 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌報名參加2016年10月「動態露營」專案，可享每人599元優惠價，須6人以上預約
Spot 2吃 田媽媽長盈海味屋 / 品嘗虱目魚鮮味 建議停留：1.5小時 曾榮獲產銷履歷達人以及歐盟雙認證的長盈海味屋，不僅獲選2013台灣美食經典展百饗大賞，又以香煎魚菲力榮獲2014年全台田媽媽十大招牌菜，將北門虱目魚特產發揮得淋漓盡致。長盈海味屋長工阿良說，從阿公時期就是採取友善養殖，以超低密度的方式混養，使得虱目魚、無毒蝦常常供不應求，曾經還以虱目魚骨與雞骨長時間熬煮高湯作成麵線糊湯底，後來獨家研發成為虱目魚元氣飲更是真材實料的保健食品。到這裡必吃的虱目魚各種料理，有香煎虱目魚乾、三杯虱目魚香腸、虱目魚丸湯等，還有自製的黑糖粉粿、自煮的青草茶，全是老客人專程光顧品嘗的好味道。 地址：台南市北門區三寮灣慈安里484號
電話：06- 785-0577
營業時間: 10:00-19:00
消費：香煎虱目魚乾230元、綜合麵線糊(小)50元、黑糖粉粿35元 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌內用香煎尊品魚肚一份，送冬瓜檸檬一杯。使用期限至2016/10/31 Spot 3遊 水晶教堂與北門老街 / 漫遊老街特色建築 建議停留：3.5小時 位於雲嘉南風景區管理處前方的北門老街周邊，集合了眾多熱門景點，包括北門出張所、台灣烏腳病醫療紀念館、北門嶼教會等舊建築，以及鹽工工作的洗滌場改建的北門遊客中心、昔日鹽工福利社的錢來也雜貨店、長壽俱樂部的北門嶼輕食風味餐廳等閒置空間活化再利用。 相對於歷史建築聚落生成，北門水晶教堂已成為當地主要打卡地標，北門水晶教堂不僅創下第一個由公部門規劃，且搭配以婚紗攝影為主題的婚紗美地，整座園區占地面積廣達七公頃，各式各樣LOVE藝術造景自拍按不停，其中最大特色的鹽晶教堂是參考澳洲雪梨歌劇院、關島海之教會St.Laguna Chapel的水晶教堂意象加以整合建成的，讓白色水晶教堂佇立在鹽田當中顯得格外出色，另外在雲嘉南風景區管理處園區裡的夢奇地廣場則有許多鋼琴、大提琴的藝術裝置，別有一番可愛童話風。 地址：台南市北門區北門里舊埕200號
電話：06-786-1000雲嘉南風景區管理處
Spot4遊 井仔腳瓦盤鹽田 / 觀夕照賞冬候鳥 建議停留：2小時 北門井仔腳鹽田是台灣現存最古老且維持人工曬鹽的瓦盤鹽田，建立迄今已有兩百年歷史，這裡不僅是鹽田夕照著名景點之一，同時也是冬候鳥黑腹燕鷗棲息地，每年都會吸引許多攝影愛好者與賞鳥同好紛至沓來。瓦盤鹽田生成起源是鹽民為了避免粗鹽和土壤相黏，於是將破裂的瓦盤碎片以人工拼貼手法鋪設在鹽田的結晶池上，與泥土隔離，以便採收更為潔淨的粗鹽。在陽光照耀下的瓦盤鹽田呈現出如馬賽克般繽紛圖案，成為鹽鄉獨特的人文地景，目前已是遊客體驗曬鹽的最佳場所，尤其黃昏時，澄紅晚霞暈染天色更是觀夕照美境。 地址：台南市北門區井仔腳 彰化市．花壇鄉 天空步道趕流行，八卦山創最長紀錄 撰文．攝影｜邱明憲 久違了的八卦山，那五、六年級遠足的必訪聖地，以天空步道重新作為召喚，用工藝、甜點、藝術咖啡，作為旅行的節奏感，重新拜訪記憶與創新的彰化，一起走一趟時光的小旅行。 建議行程： Day1 10:00 Spot1 八卦山天空步道 （1.3公里）→12:10 Spot 2王長發商號（3.8公里）→13:50 Spot3吉米好站（3.9公里）→16:00 Spot4心旅地圖 Day2 9:40心旅地圖(7.2公里)→10:00 Spot5有此藝說（1.8公里）→12:05 Spot6麵包屑&三合院 Spot 1遊 八卦山天空步道 / 全新生態體驗路徑 建議停留：2小時 彰化的八卦山除了大佛之外，其實最珍貴的是這裡還保有非常豐富的生態環境，每年三月時會有超過千隻以上的老鷹飛過此地，證明這裡的生態多元並充滿生機。2016年剛剛開放的天空步道全長1005公尺，高度最高16公尺，其中會經過大佛、生態池、棒球場、忠烈祠、彰化藝術高中以及彰化生活美學館。 八卦山天空步道擁有廣闊的風景以及可近距離觀察的樹冠層，散步的過程中就可以看見蝴蝶、昆蟲、爬蟲以及鳥類，是一個合適生態觀察的風景步道，上午及傍晚是比較合適的到訪時間，但每一路段都有乘載人數限制，記得要多留意，有些地方並不適合停留太久，由於步道較長記得攜帶充足飲水。除了歷史悠久的八卦山，附近還有大佛寺、創意市集、文學步道以及賴和詩牆，就用天空步道這個理由作為起點，帶著你的爸媽與小孩一起重新拜訪八卦山，為每一個時代的家人，在彰化留下屬於自己的回憶。 地址：彰化縣彰化市卦山路8-1號
開放時間: 11:00-19:00
電話：04-753-2755 Spot 2 遊吃 王長發商號 / 百年老屋新滋味 建議停留：1.5小時 位於彰化火車站附近，一間外觀擁有日本時代風味的特色建築，走過的旅行者總會停留拍照，在這間百年老房裡，經過長期閒置之後重新整理開放，如今新的活力在這裡產生了。這三連棟特色日式房屋，原來是知名品牌「丐幫滷味」創辦人的祖厝，由於近代已經分家，保留完整的這一間經過王能宏老闆自行整理之後，定位為傳承「王長發號」的空間，將家族以及企業的歷史故事放進餐飲空間當中。 在這百年古厝裡，除了正面立面有非常獨特的「王」字女兒牆，還有當時流行的西洋式陽台，房子中間還有天井，採光非常良好，二樓後方保留原本的主要交誼廳樣式，呈現出日本時代台灣建築的中、日、洋混合風格，是彰化地區保留完整並具有相當特色的建築。目前店內販售傳統的麵、飯料理，還有茶品果汁等，未來還會持續推出不同的餐飲內容讓來訪的人同時透過空間與餐點，感受屬於彰化的一個家族故事。 地址：彰化市中正路一段478號
電話：04-720-0119
FB：王長發商號
營業時間: 11:00-21:00
消費：低消120元，飯麵單點65-130元，套餐115-200元，冰飲60-140元，茶150元/壺 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌消費，送小菜一份。使用期限至2016/10/31 Spot 3 吃 吉米好站 / 總統也愛人像咖啡雕花 建議停留：2小時 一杯咖啡上的奶泡，竟可以刻出惟妙惟肖的人像，連蔡英文總統都佩服專程來拜訪，讓老闆為總統畫出屬於她的獨一無二咖啡。 在彰化靠近和美地區，過去一直都是小型代工廠為主的產業地區，原本從事生產與貿易的二代老闆之一陳明雄並非美術科系出身，但對於繪畫擁有無法自拔的喜愛，不過由於並非名門專業出身，即使有再多的作品都難有展出機會，於是決心放下過去的傳統產業，將自家工廠轉型成為藝廊咖啡館，讓更多素人藝術家有展出機會，並且將自己對於繪畫的喜愛呈現在咖啡上面，成為了獨一無二的「人像咖啡」。 現在的吉米好站不只有人像咖啡，咖啡館外的工廠空間會不定期舉辦各種藝術市集，讓更多藝術創作的愛好者，能夠在這個空間裡一起發展出屬於在地的藝術展場。 地址：彰化市彰草路783號
電話：04-751-8003
FB：吉米好站
營業時間: 08:30-17:30，週一、二休
消費：低消100元、咖啡類110-150元、茶類150元、輕食130-160元；人像咖啡：平日畫一杯500元、假日700元，每日限量20杯，9:00-12:00點畫10杯、13:00-16:00畫10杯 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌享9折優惠。使用期限至2016/10/31/ Spot 4 宿 心旅地圖青年旅館Soulmap Hostel / 旅店從心開始 建議停留：住宿 多元的住宿型態，和一般旅館與飯店區隔開來，心旅地圖青年旅館讓更多旅行者有了不同的住宿選擇。老闆陳建忠曾經在台中經營旅宿，後來選擇老婆的家鄉彰化落腳，並找到一間已經停擺許久的舊旅社，經過三個月的整修與整理，慢慢打造出彰化第一家青年旅館。整體設計風格以世界之旅的型態設計著，每個房間都有屬於自己的國家特色，這裡有套房、四人房、多人背包房，可以接受單人、雙人、家庭，甚至團體入住，讓更多旅行者能夠依照自己的預算及需求，找到合適的居住方式。未來心旅地圖更希望能更結合在地小旅行、手做課程等等，讓來居住的旅客透過各種方式體驗在地生活。 地址：彰化市三民路230號2樓
電話：0985- 680- 812
FB：心旅地圖青年旅館Soulmap Hostel
營業時間:10:00-22:00
消費：背包房500-600元/人、雙人房1100-1800元、四人房2000-2500元 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌雙人房平日優惠價1,100元、假日1,500元，可指定房型，每日限2間，限官網或LINE、電話訂房。使用期限至2016/10/31 Spot 5 遊 有此藝說Art Says / 工藝生活美學書店 建議停留：2小時 故事從幾位對工藝創作有同樣堅持的朋友開始，他們經歷了一起討論創作、思考各種藝術體驗、辦理市集、拍攝記錄短片，這個品牌就此成形。兩年前，「有此藝說」在彰化花壇開設了一家獨立書店，由李秉軒及徐圓茹兩位共同經營，希望透過固定的場域以及不同的體驗課程，讓這個地方開始對於工藝、手作、體驗與美學，發展更多不同的可能。目前書店一樓是開放的講座空間以及主題選書，這裡不定期舉辦各種不同的講座與體驗，二樓則是陶藝教室及練習的空間，透過閱讀、體驗、實踐的方式持續推廣藝術與生活連結核心理念，希望實踐書中的知識，實驗各種生活可能。 地址：彰化縣花壇鄉花秀路12號
電話：0910-437-129
FB：有此藝說 Art Says
營業時間：週一至四15:00-21:00、週日13:00-19:00，週五、六休
消費：免費參觀，體驗課程約250元/人，依課程內容而定 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌消費，提供50元商品折價券，飲品、課程除外。使用期限至2016/10/31 Spot 6 遊 麵包屑&三合院 / 三合院裡的甜點空間 建議停留：1小時 在地的風格空間裡有著在地的風格甜點，是一個地方旅行與生活的展現，透過視覺空間以及味覺去理解一個地方。在小巷子的深處，需要經過許多田園才能抵達的三合院，除了居住之外，還有可能實現主人的另一個願望，就是帶給人快樂的「甜點」。 原本是科技業老闆與熱愛餅乾甜點的老闆娘，離開了大城市回到自己的家鄉，將自家的三合院重新整理之後一起投入最愛的甜點工作。除了特別的空間之外，甜點製作上他們堅持與在地結合以及不怕嘗試的性格，有使用花壇鄉的茉莉花茶製作的蛋糕、在地小農香蕉做的香蕉乳酪蛋糕，創新的部分有幾乎全台找不到的榴槤口味乳酪蛋糕，每一種都吃得出用心的研究與製作。雖然位置並不是很容易找，但來到這裡能夠品嘗到獨特的風味甜點，也絕對讓旅行者不虛此行。 地址：彰化縣花壇鄉金墩村金福街111號
電話：0975-474-378
FB：麵包屑&三合院
營業時間: 14:00-18:00，週一、二休
消費：一般乳酪塔180-190元、蛋糕類240-480元、禮盒290-380元 《行遍天下》讀者好康優惠：憑雜誌購買「喫喫茶蛋糕(長方形)」或「六吋蛋糕」就送手工餅乾。使用期限至2016/10/31
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