| 立夏後的阿勃勒在虎頭埤落下了黃金雨，正是賞花時節。順路逛老街、住民宿，朝聖大目降文化園區的日式木造宿舍群新景點，勾勒出隨性的散步地圖。 建議行程： Day1 9:00 1虎頭埤風景區 8公里→12:10 2重慶迎久現炒 0公里→13:40 3 新化老街500公尺→16:45 4老街168民宿（宿） Day2 9:50老街168民宿 300公尺→10:00 5大目降文化園區0公里→12:00 6找春文創食堂0公里→13:30 7真心食府 Spot 1遊 虎頭埤風景區 / 阿勃勒花季浪漫黃金雨 建議停留：3小時 虎頭埤風景區裡有多條踏青步道，南岸步道、芬多精步道、相思林、桂花巷步道景致宜人，每年五月則是阿勃勒花開時節，湖光水色的倒影全是金黃一片的花海盛況，划著獨木舟，伴著鳥語蟬鳴，詩情畫意分外愜意。 | | | 阿勃勒花季是虎頭埤最美的季節。圖片提供∣虎頭埤風景區 | 虎頭埤是台灣第一座水庫，距今已有160年悠久歷史，由於山光水色、風景綺麗，而贏得「小日月潭」美譽，不僅曾名列台灣十二勝景之一，並以「虎埤泛月」獲選為南瀛八景，虎頭埤湖域廣闊多達27公頃，可搭遊艇或踩水上腳踏船遊湖賞景，橫跨湖面的虎月吊橋是虎頭埤最重要的精神地標，夜間燈光投射時更具氛圍，賞晨曦、觀晚霞、遊夜景時時刻刻都是天成美景山水畫。 而在虎頭埤阿勃勒花季期間，蟋蟀生態館將舉辦蟋蟀擂臺賽，水上行舟的獨木舟體驗也適合親子闔家同遊共樂。 DATA
地址：台南縣新化鎮中興路42巷36號
電話：06-590-1325
營業時間: 06:00-22:00
消費：全票80元 Spot 2 吃 重慶迎久現炒 / 川味豬腳超人氣推薦 建議停留：1.5小時 在新化老街開店15年的「重慶迎久現炒」，是四川姑娘李聯容和丈夫林志樺經營的家庭小館。當初因為在騎樓賣滷味，每每熬煮滷汁時，滷香飄散街頭總會引人聞香下馬，包括川味豬腳、牛肉干絲，日後都成了招牌小菜，不但入選台灣燈會經典美食，同時結合在地農特產，包括關廟三寶之一的鳳梨推出鳳梨燒雞等。李聯容說，自製川味豬腳需使用27種中藥磨製，再加入豆瓣醬、花椒、辣椒等配料炒製，經四小時滷煮才算大功告成，而老饕最愛的麻辣火鍋則是李聯容的當家絕活，再加上數十種現炒小菜飯麵多樣化選擇，讓人飽食一餐大呼過癮。 | | | 「重慶迎久現炒」老闆娘李聯容最推薦招牌菜川味豬腳。 | DATA
地址：台南市新化區中正路419號
電話：06-580-1258
營業時間: 11:00-14:30、16:30-21:00
消費：川味豬腳秤重計價，牛肉干絲100元（小） Spot 3 遊．吃 新化老街 / 街頭建築博物館 建議停留時間：3小時 在全國歷史建築百景中票選第二名的新化老街，以中正路一整排巴洛克式建築街屋為特色，興建迄今有百年歷史，早期東邊街為巴洛克式洋樓，西邊街為現代主義式建築，巴洛克式的立面外觀古典風雅，花紋與雕飾精雕細琢，不僅融合西洋建築美學，也是本土地方匠師的精工傑作。 新化街役場是中正路老街上的歷史性地標建築，前身是新化鎮公所，且為彰化以南僅存的街役場，在全國歷史建築百景票選中榮獲第四名，可在1934街役場古蹟餐坊享受慢食時光，感受老建築的歷史情懷。而新化地政事務所改建的楊逵文學紀念館，則是一座結合文學及藝術的地方人文文化館，同樣出生於新化的金馬獎影帝歐威也在館內留下了台灣電影的回憶廊道。 DATA
地址：台南市新化區中正路 Spot 4 宿 老街168旅宿 / 龜丹溫泉沐浴好放鬆 建議停留：住宿 在楠西的龜丹休閒體驗農園，將溫泉事業跨足至新化老街，民宿不但提供了龜丹溫泉水在房內使用，亦可前往龜丹農場露天溫泉SPA區免費享受美人浴泡湯。老街168旅宿擁有地利之便，無論前往新化老街或大目降文化園區皆適合散步漫遊，民宿主人推薦的新化市場、饅頭、炸雞、蔥肉餅等，全成了散步地圖的好去處，前庭的阿勃勒、花棋木平地櫻花正等待著綻放時節，來到這裡可以感受隨自然流轉的慢活寫意。值得一提的是，老街168旅宿民宿特色早餐供應的是當地新化肉粿，近期也推出了燈泡奶茶、咖啡及水果氣泡飲，話題十足。 DATA
地址：台南市新化區中興路823號
電話：06-590-1518
FB：老街168民宿。龜丹溫泉事業品牌。Old Street 168 B&B。Since 2014。
消費：雙人房平日2,250元起、四人房平日3,350元起 Spot 5遊 大目降文化園區 / 日式宿舍群懷舊時光 建議停留：2小時 大目降文化園區的和平街日式宿舍群甫於去年底對外亮相，前身是警察宿舍，共保留下來有11棟，木造宿舍縈繞著台灣檜木、肖楠香氣，散發著古色古香的生活韻味。以和平街為基地的大目降文化園區裡，即有2006年登錄為歷史建築的新化武德殿，入口門廊、彈簧地板、棟札、牛眼窗等特色建築結構全都修復重現；另外大目降故事館提供導覽、說故事，館內還有圍棋對奕等設施，而在木造宿舍群夾道之間，漫步學子道、風來徑，悠遊在新化詩人的文字裡，走讀大目降歲月之美另有一番風情。 DATA
地址：台南市新化區和平街29號（大目降故事館）、53號（新化武德殿）
營業時間：09:00-17:00，週一休館，園區內店家各自營業時間不同 Spot 6吃．買 找春文創食堂 / 設計美食新奇有趣 建議停留：1.5小時 店名有趣、還販售令人會心一笑的漱口水，「找春文創食堂」是大目降文化園區裡的朝聖排隊好店。結合了設計和食堂的日式老宅文創空間，找春文創食堂不定期舉辦藝文展覽、市集野餐等活動，設計則涵蓋了木頭工藝、體感衣服等文創商品，並將規劃彩繪聞森笛DIY體驗及教學。食堂共有四戶建築，前庭後院環繞猶如一座小森林，石燈籠點綴了幽幽禪意，頗似日本鳥居的環境創意，無論是日式咖哩丼飯定食，或熱鍋鬆餅、蔬菜可樂餅甜點下午茶，顯現出一種居家食堂的味自慢生活美學。此外，找春漱口水已研發推出三十多種口味，每天新奇嘗鮮讓人喝不膩！ DATA
地址：台南市新化區和平街45巷1號
電話：0927-857-603
營業時間：10:00-18:00，週二休
消費：找春漱口水120∼130元、找春定食200元 Spot 7吃 真心食府 / 乳液奶茶超人氣排隊名店 建議停留：30分鐘 真心食府因乳液奶茶而聲名大噪，慕名而來的大排長龍隊伍成為新化小鎮的超熱門新景點。坐在踏階上或在和室裡，喝飲料的氛圍顯得與眾不同，尤其在炎炎夏日，大口喝下沁涼快意消暑。乳液奶茶其實是來自化妝瓶的聯想，除了造型噱頭十足、攻佔話題外，乳液奶茶以紅茶加上獨家配方花草茶煮成，乳液咖啡所使用的義式咖啡豆也十分講究，每杯乳液奶茶、乳液咖啡皆必須現點現做，現打的奶泡裝進瓶身裡，喝之前記得先搖一搖喔！ DATA
地址：台南市新化區和平街23、25號
電話：06-590-0756
營業時間：11:00-18:00，週一休
消費：乳液奶茶80元、乳液咖啡90元、手工抱抱熊餅乾100元 | 
