| 滿山遍野芒花隨風飄舞 全台最美芒花景緻在這 | 文/薇薇的天空/WWS | 唐朝詩人雍裕之的《蘆花》意境絕佳,「夾岸復連沙,枝枝遙浪花。月明渾似雪,無處認漁家。」,蘆花隨風輕揚,盪起層層浪花,一望無際遠遠望去燦爛耀眼,猶如晶瑩白雪,明月下淡淡色調令人讚嘆。…… | | | | 原來杭菊有三種顏色 這種顏色更是少見 | 文/*花ㄦ~ Blog /*花ㄦ | 每年11月份杭菊花開時,銅鑼鄉「九湖村」的杭菊花田,望眼遍遍儘是雪白花景。杭菊顏色有三<白、黃、粉紅>,基因改變的粉紅色極少見。…… | | | | 酥脆有咬勁「天橋下的肉圓」 晚來吃不到 | 文/黑手黨/幕後黑手 | 肉圓表皮炸得酥脆有咬勁,灑上滿滿蔥花也滿足了視覺,肉餡則有現包的鮮度,肉圓裝碗後,除了蔥花還有醬油調味;份量上,單顆或許有點不夠、兩顆剛剛好…… | | | | 紐約當紅「可拿滋」台灣版 一口咬下外酥內軟 | 文/跟著記者去哪鵝/去哪鵝 | 2013年推出美國紐約當紅的「可拿滋」甜甜圈,將它改造成台灣版本,一口咬下外酥內軟,搭配新鮮水果草莓、香蕉和冰淇淋,取代過去只有鬆餅的獨特吃法,登上近來最受歡迎的甜點寶座。…… | | | | 美食急先鋒/薄酒萊全球開瓶日 六福皇宮推舌尖環遊之旅 | 文/聯合報 | 六福皇宮今年精選僅在東京、台北兩地限定發售、享有「勃艮第酒莊之后」美譽的法國樂花園酒莊釀造的LEROY Beaujolais Villages Primeur 2015薄酒萊村莊級新酒,每瓶2,500+10%,限量48瓶。…… | | | | 蘋婆吃過嗎?全年吃得到在地風味 牛車莊 | 文/聯合報 | 風味像菱角的蘋婆酥,是牛車莊的另一道招牌菜。蘋婆是百果山知名的特產,也是員林遊子最懷念、返鄉必吃的家鄉水果,7、8月是產期。彭繹辰為解決果農盛產滯銷的困境,大量收購,更花3年研究克服冷凍技術,讓蘋婆長期冷凍後仍保存原來的風味,成為全台唯一能365天都吃得到蘋婆的餐廳。…… | | | | 九降風起~曬柿餅囉! 新竹黃澄澄美食美景 | 文/聯合報 | 味衛佳柿餅觀光農場將產製柿餅過程完全呈現,因製作過程透明,讓遊客一目了然,從選柿、削柿、曬柿、翻柿等,在品味餅時,多一份知識,味衛佳在農場後方,有柿園,民眾也可了解柿子樹,從柿子結果到柿餅製作過程,全盤掌握。 …… | | | |