| 5家讓臉書洗版的熱門新店 關鍵字搜:肉大人、姜虎東、海底撈 | 欣傳媒/ | 近年來從國外進來台灣的連鎖餐飲店越來越多,尤以日韓為盛,像是先前的吉豚屋、越南法式三明治、韓國八色燒肉等,都引起不小的迴響,而近期內又有三家韓式料理蠢蠢欲動準備在下半年挑逗饕客們的味蕾,像是韓國的姜東虎和新麻蒲燒肉店及在地人狂推的孔陵一隻雞,都預計在今年的10月至12月之間開幕,而本土的則是以多種高檔肉類為主打商品的肉大人火鍋店,掀起一陣討論狂潮,同時大陸的肉麻 ...... | | | 一竿進洞牛排 惡魔總編輯指定吃這款 | 文/黃冠穎/ | 艾漢斯說,做好乾式熟成牛排的訣竅就是「品質、品質、品質」,從挑選牛肉的品質到最終品質維持一致性,都要注意;好的乾式熟成牛排就像是紅酒,具有獨特風味,入口帶著微酸的驚喜 ...... | | | |