熊本熊Kumamon咖啡館開幕 4款甜品搶先直擊

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2015/06/10 第970期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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異國風味 舌尖上的東南亞 大馬味小吃襲台 夏夜涼風搭配烤肉啤酒 浪人炭燒絕配 地方小吃 西螺米作吐司 每周四限量熱賣60條一天掃空 荔枝師金門手路菜好厲害 連炒泡麵都有學問 店家傳奇 30歲彰化少年仔 研發爆漿「蚵仔冰」竄紅 美食報報 百元就超彭派！全台6家平價早午餐 熊本熊Kumamon咖啡館開幕 4款甜品搶先直擊 端午節特搜！ 飯店端好粽養生粽吃出健康

	異國風味

舌尖上的東南亞 大馬味小吃襲台 記者陳靜宜/專題報導/ 兩年前台灣餐飲業吹起了一小股馬來西亞美食風，可惜不到兩年就收場，這次台馬兩大連鎖餐飲集團聯手合作，希望能叫好又叫座 ...... TOP 夏夜涼風搭配烤肉啤酒 浪人炭燒絕配 記者蔡昕穎/ 夏夜，最適合乘著涼風到居酒屋放鬆身心，品嘗炭燒料理，配上一大口冰涼啤酒下肚，暢快又自在 ...... TOP

	地方小吃

西螺米作吐司 每周四限量熱賣60條一天掃空 記者姜宜菁/西螺報導/ 雲林縣西螺鎮農會為推廣米食，上月開始以1比1比例混合米穀粉和麵粉，製作米吐司，一周只販售60條；米穀粉的成本價是麵粉的3倍，農會一條米土司試賣價60元，比外面的便宜一半，因物美價廉頗受消費者喜愛 ...... TOP 荔枝師金門手路菜好厲害 連炒泡麵都有學問 記者蔡家蓁/ 金門水頭村的「得月樓」是著名的古蹟，旁邊就有一家特色餐廳「金水食堂」，這家餐廳是金門著名的「無菜單」名店，有33年廚師經驗的盧文雄（人稱荔枝師）掌廚，他常被朋友虧說是「御廚」，因為在台灣服兵役時，曾被派調國防部本部擔任國家元首及將官的餐宴廚師，包括前總統李登輝等人都有吃過他的料理，連最近熱門的夏張會都指定叫他的菜 ...... TOP

	店家傳奇

30歲彰化少年仔 研發爆漿「蚵仔冰」竄紅 記者凌筠婷/芳苑報導/ 年輕人返鄉創業，顧經濟又要推動在地產業，迸出創意火花！彰化縣芳苑鄉30歲莊倍豪開咖啡店兼賣冰，將王功村盛產的珍珠蚵放進雪花冰，創造出口味獨特的「蚵仔冰」，不少人好奇而來，甚至從台北、花蓮專程來嘗鮮 ...... TOP

	美食報報

百元就超彭派！全台6家平價早午餐 OpenRice/ 食家SJ0604一上菜就驚呼：嘖嘖嘖，看到4片切片的厚吐司沒，長到跑出盤子的香腸，培根、薯餅、蛋．．．，你確定這是一人份嗎？ TOP 熊本熊Kumamon咖啡館開幕 4款甜品搶先直擊 OpenRice/ 日本熊本縣吉祥物熊本熊Kumamon，在台灣粉絲引領期盼下終於來台了！Kumamon原本是為了推廣熊本線而誕生的吉祥物，沒想到不只日本人喜歡，連台灣也有一群死忠粉絲，Kumamon主題咖啡館還沒開幕，6月的假日訂位就已經額滿，Kumamon的超高人氣可見一斑 ...... TOP 端午節特搜！ 飯店端好粽養生粽吃出健康 記者曾宛琳/台北報導/ 近年來，養生飲食蔚為風潮，要如何找到一顆養生粽子，吃出健康，圓山飯店的新推出的粽子會是好選擇 ...... TOP

	訊息公告

•好幸「蝠」的愛 澳洲有家托加蝙蝠醫院，專門收容生病且被遺棄的蝙蝠寶寶。為了應付將當地水果蝙蝠趕盡殺絕的禍害，一群具有奉獻精神的生物學家和動物愛好者走遍了叢林，搜尋這些從樹上掉落的蝙蝠寶寶。 •從壁櫥走入世界，怪獸數位相機 在Indiegogo這個集資平台上出現了一個很紅的新產品Flex Cam PIC，它是一個類似GoPro類型的小型攝影裝置，但它配備了彈性的尾端，可自由綁在各種地方而不用專用的扣具。

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