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2014年11月5日 星期三

陽明山芒花行 白花勝雪滿山頭


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2014/11/06第691期 |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
週末動態玩 陽明山芒花行 白花勝雪滿山頭
秋日最美風景 山毛櫸步道黃葉飛舞
古早味炭火油炸黑輪 行家才知道
秋涼進補 網路上名聞遐爾極品當歸鴨
台北遠東飯店 米其林主廚演繹白松露
客家伙房咖啡座 歐風壁畫好逼真
水餃搞文創 海芋造型令人垂涎
週末靜態玩 萬能鑑定士Q 蒙娜麗莎之瞳
    蘇珊波爾《星光願望》
    水樹奈奈〈禁斷的逆戰〉
    少女時代《THE BEST》
    搖滾麥克《成軍25周年紀念 新歌+精選》
    捍衛任務
週末活動報 肯德基、21世紀 冷天大啃辣香雞
    頭盔裝火鍋料 軍式餐廳附饅頭
    吃喝玩樂台東行 500元有找
    喜迎感恩節 飯店推火雞禮籃
    七堵山藥盛產 全家來趟體驗遊
     
陽明山芒花行 白花勝雪滿山頭
愈往上走,芒草花愈是大片。離開坑口頂,步道蜿蜒走在山谷中,滿谷都是盛開的芒草花。步道的左前方山壁上還冒著白煙,那是小油坑小小的排煙口吧。這個高度,飄著雲霧,雜著小油坑帶有些硫磺味的氣體,右側的山陵擋著下午的陽光……
 
秋日最美風景 山毛櫸步道黃葉飛舞
東北側的小山頭,眼前所見的全部都是山毛櫸樹,迎著深秋時節太平洋上吹來的冷冽東北季風,樹葉已經開始變黃了。此地的山毛櫸步道開築在狹窄的山脊線上,從山脊一直下到深深的南澳北溪溪谷,整片山壁上都長滿了巨大的山毛櫸樹林。一樹的金黃。……
 
古早味炭火油炸黑輪 行家才知道
大腸和香腸都是老闆、老闆娘手工灌的。尤其是糯米大腸部分,看得出來確實是手工製作,雖然形狀歪七扭八,許多饕客們仍搶著要,而且超愛吃呢。最值得一提的就是用炭火油炸的黑輪了!最下層是古早的爐火炭,用木炭加熱,黑輪放在中層油鍋小火炸熟,再放到最上層瀝油燻烤,特別的料理方式,使得「阿樂」的黑輪口感不同於其他家……
 
秋涼進補 網路上名聞遐爾極品當歸鴨
極品當歸鴨在網路上早就名聞遐邇,今天,想當然一定要大快朵頤才行,幾個人分別叫了招牌鴨肉米糕,招牌鴨肉飯,當歸羊肉米粉,當歸鴨腿油麵,當歸鴨肉麵線,當然,有一樣是絕不能漏掉的…超人氣綜合拼盤,再另叫一碟鴨肉切盤,一碟炒空心菜,怎麼樣,有夠豐盛吧!……
 
台北遠東飯店 米其林主廚演繹白松露
又到了白松露的季節,台北遠東飯店邀請義大利頂級別墅飯店Grand Hotel a Villa Feltrinelli,米其林二星主廚Stefano Baiocco來台客座。
師承兩位法國三大名廚,一位是巨星級主廚Alain Ducasse,另一位是有瘋狂大師之稱的Pierre Gagnaire。今起於台北遠東客座的米其林二星主廚Stefano Baiocco分享,Ducasse一板一眼,對料理過程、食材比例都沒得妥協,從他身上學到許多知識、技巧與精神;Gagnaire非常有創造力與想像力。兩位恩師一嚴謹一隨興,取得兩位的優點與平衡,造就了今天的Baiocco ……
 
客家伙房咖啡座 歐風壁畫好逼真
55歲的邱錦蘭在瓜地馬拉工作28年,她今年回到家鄉,帶回瓜地馬拉的咖啡豆開店,將從小生長的客家伙房「大改造」,三合院化身為放咖啡的倉庫,牆壁更在知名電影看板畫師廖長生畫筆下,化為異國街頭風情,村人讚「好逼真!」 ……
 
水餃搞文創 海芋造型令人垂涎
簡莒妃表示,餃子起於東漢醫生為幫助病人補充營養而製造,她則是為兒子製作,兒子現已16歲,她「為延續愛」參加新北市經發局所舉辦的「創意尖兵培育班」,未來,將結合文創精神,選用自然耕作農作物、餃子的內餡將更多元,並在店內講述餃子歷史。 ……
 
萬能鑑定士Q 蒙娜麗莎之瞳
穿越五百年的密碼,誰能解開《蒙娜麗莎》所出的謎題?
擁有驚人的觀察力與記憶力的「萬能鑑定士」凜田莉子,出生於沖繩縣波照間島,23歲。畢業後到東京,勉強找到一份在二手店打工的工作。二手店店長發現她「驚人出眾的感受性」,只要讀過或看過一次的東西就能全部記起來,於是瞬間成為了店裡的當家鑑定人員。之後,在店長強烈建議下,開立了間名為「萬能鑑定士Q」的店。
2014年,睽違 40年的《蒙娜麗莎》將再度訪日。凜田莉子被羅浮宮亞洲代理人推薦為臨時研究員。莉子和被她吸引而持續貼身採訪的雜誌記者─小笠原悠斗,一同前往巴黎,也順利通過在羅浮宮舉行的資格考試。在接受「真偽權威」的授課下,莉子只想著《蒙娜麗莎的微笑》,進行嚴格的訓練。然而,當莉子越了解《蒙娜麗莎》時,劇烈的頭痛向她襲來,逐漸消失至今所擁有的鑑定能力。明白莉子困境的小笠原,為了調查《蒙娜麗莎》的謎團而奔走。不過……猶如嘲笑莉子與小笠原般,《蒙娜麗莎》眼中的文字閃著異光。究竟李奧納多•達文西在名畫《蒙娜麗莎》中藏了什麼驚人的秘密呢?! ……
 
蘇珊波爾《星光願望》
第六張錄音室大碟《Hope》,蘇珊藉由歌曲,以及能夠一路走到現在的自身故事,提供所有聆聽者滿滿希望,有夢努力去追,跌倒了再爬起來,無懼任何困難,昂首闊步奮力向前行。二度請到曾和Lionel Richie、Kylie Minogue、Emeli Sande、Westlife合作的Cliff Masterson與Steve Anderson兩位大師連袂抬轎。10首經典曲目中,從流行到搖滾,自民謠到福音,轉換蘇珊誠摯的溫暖聲頻詮釋,再一次感動你我的心。 ……
 
水樹奈奈〈禁斷的逆戰〉
繼四月份發行第10張原創專輯《自由聖殿SUPERNAL LIBERTY》、六月份發行最新LIVE作品《NANA MIZUKI LIVE CIRCUS×CIRCUS+×WINTER FESTA》雙雙榮獲公信榜Top1後,緊接著從六月份起展開創下動員10萬人次的「NANA MIZUKI LIVE FLIGHT 2014」巡迴公演,2014年繼續以聲優歌手界第一人之姿持續活躍的水樹奈奈,終於推出了眾人期盼的全新單曲。 ……
 
少女時代《THE BEST》
最強女子夯團少女時代,自2011年起,三次日本巡演累計共吸引了55萬人次朝聖,寫下韓國女團創下的最高動員人數記錄,驗證了少女時代紅不讓的高人氣。日前更宣布將於12月9日首度進攻日本東京巨蛋,舉辦一場名為【THE BEST LIVE】一夜限定的演唱會,將這四年來代表 少女時代的顛峰之作,一次最完美的呈現在歌迷面前。 ……
 
搖滾麥克《成軍25周年紀念 新歌+精選》
超值收錄的2首新歌分別是:請來金曲製造機Wayne Hector(One Direction、James Blunt、Mariah Carey)+女神Kylie Minogue御用製作人Peter Wallevik等人共同打造的「Silent Times」,架構在擅長的抒情搖滾曲式中,冷冽琴韻敲打著無法挽回戀情的傷痛;用愛征服一切的「Call On Love」,動員讓加拿大雷鬼新貴Magic!登上排行冠軍的單曲「Rude」幕後班底聯合撰寫。此輯更全部以最先進的ADMS技術打造細膩聲效,與樂迷一同享受貼近原始錄音、聲歷其境的聽覺新體驗! ……
 
捍衛任務
引退的殺手約翰維克(基努李維 飾)過著半隱居的生活,直到某天他發現自己遭人追殺,而追殺他的竟是昔日的殺手好友,面對生死相逼的步步殺機,城市裡逐漸沒有可以安身的棲息處,好友追殺的動機不明,背後隱藏的陰謀讓他性命危及,他決定再度冒著危險重返殺手行列,只是這次,不為取人性命,而是為了捍衛自己而戰! ……
 
肯德基、21世紀 冷天大啃辣香雞
時序進入秋冬,肯德基與21世紀風味館均推辣味新品。肯德基主打大紅袍麻辣紙包雞;21世紀火辣烤雞上市,瞄準年底聚餐、派對需求,再推分享餐,憑發票抽1年免費烤雞。 …
 
頭盔裝火鍋料 軍式餐廳附饅頭
42歲台南市民蔡明峰懷念年輕入伍時「英雄好漢在一班」的日子,在安平打造「一七二營本部連」軍式主題餐廳,用餐區上方布置成阿兵哥寢室,火鍋料以膠盔盛裝,套餐附饅頭,營造出軍營氣氛,相當特別。嘉惠聯合報讀者,11月8日餐廳開幕,民眾於11月8日至22日,剪報前往消費享9折優惠 …
 
吃喝玩樂台東行 500元有找
台東縣政府結合地方旅行業者、文創工坊、部落社區共推「食在台東、花開幸福─農遊趣」遊程,一日或半日,由專業導覽解說人員領隊,帶著遊客深入探訪部落、社區人文風情,品嘗美食,只要499元就能吃喝玩樂一整天。 …
 
喜迎感恩節 飯店推火雞禮籃
11月第4個禮拜四為感恩節,火雞大餐是必備佳餚,飯店業者紛紛推出應景禮籃,銷售期甚至延長至耶誕節檔期。 台北晶華酒店11月20日至12月31日於一樓azie bun外賣櫃,推出「感恩節火雞」以及經典傳味的「爐烤美國肋眼牛肉」兩款熟食禮籃,法籍主廚諾爾選用重約6公斤的母火雞,再以10款香料製成填餡 …
 
七堵山藥盛產 全家來趟體驗遊
基隆市七堵、暖暖山區因為氣候溫和,土壤濕潤,一直是山藥的重要產區,目前正值山藥盛產期,市府產業發展處與基隆市農會合作推出挖山藥、焢窯、洗愛玉等農村體驗活動,期盼打造山藥成為基隆特色農產 …
 
 
 
 
     
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