 | |  |  | |  |  | 天涼了吃豆腐煲 上桌時還熱騰騰的冒泡 | | 文/white女人月夜星語/哈日玩美white人 | 涓豆腐強調「豆腐」才是鍋中主角，招牌「嫩豆腐煲」特選非基因改造黃豆製作的豆腐，以及豆腐老店限量製作的手工豆腐，以1:3的比例混合，如此一來，嘗得到手工豆腐的「嫩」和濃醇豆香，以及生機豆腐的「綿密滑嫩」口感。上桌時還熱騰騰的冒泡，服務人員會協助加入雞蛋。…… | | | | | 夏末秋初的酸甜滋味，糖漬檸檬 | | 文/ 廚房飲食。況味隨影/Joyce Cheng | | 趁著午晌前還有些許陽光，把從友人那拎回家的有機檸檬給洗刷乾淨，一顆顆多汁酸澄的果肉都切成薄片，一層檸檬片、一層台灣本產蔗香紅糖（聽說紅糖對美容有不 錯的效果），一罐接著一罐的裝滿後，將其放置家中餐窗檯旁的白牆前給排排靠牆站好，順手拿起像機拍照，畫面中的玻璃瓶拍來還真挺可愛的呢：）…… | | | | | 石門青山瀑布 在青山綠水中尋瀑 | | 文/貓眼中的世界/Iris貓~愛山戀海 | | 青山步道長約1.3公里，山谷少見陽光直射，有一股沁涼與神秘之感。步道兩旁植物種類繁多，尤以各種蕨類居多；溪谷中流水淙淙，巨岩錯落散置，而且大多身披綠綠的苔蘚，觸目就覺一陣清涼，是觀察自然生態的好地方。在一片青蔥的扶疏林木間前行，聽著鳥語蟲鳴，同時又有水聲相伴，偶爾還可遠眺到老梅海邊，走來輕鬆愉快。…… | | | | | 雲霧飄渺的高山湖泊明池 夢幻仙境 | | 文/來時路/ 傑玉-明池 高山湖泊 | | 晴雨不定的天氣，擋不住往明池一探究竟的心願。雪隧坪林路段有車禍，只好繞道北宜公路。條條大路通羅馬，東山飄雨西山晴，保持輕鬆出遊的好EQ，反而欣賞了山巒煙霧的渺渺靈氣。人外有人，天外有天，如果沒有那包容的大肚（度），自己就把路走得越來越狹窄了。…… | | | | | 油問題 少油歐式麵包當紅 | | 文/聯合報 | 漢來飯店糕餅小鋪主廚古建隆說，歐式麵包只用少量進口植物奶油或橄欖油，麵包的濕潤和Q彈口感，都是來自酵母或老麵。
標榜天然酵母麵包專賣店的「麵包show」也主打歐式麵包。主廚黃阡仟說，店內的歐式麵包是經過改良的，比起偏乾硬的法式麵包或又軟又甜的日式麵包，算是折衷的口感。 …… | | | | | 湾島•呷早頓 來我家吃創意澎湃的早午餐 | | 文/聯合報 | | 「湾島•呷早頓」推薦的早午餐，包括「有機玫瑰櫻桃鴨胸漢堡」、「九層塔炒三杯雞肉漢堡」、「大口吃無敵可頌義大利臘腸堡」等，其中「湾島呷青糙（台語，意指豐盛）雙層內餡三明治」頗受上班族喜愛，由英式吐司，內含培根、半熟太陽蛋，配上番茄、生菜，淋上自製的塔塔醬，再搭配花生醬，淡黃色的塔塔醬十分搶眼，配上內斂的花生醬，兩者合作無間，融合出鹹甜、鹹甜的滋味，還有小配角香蕉片襯托，真的是很「青糙」！ …… | | | | | 關西玉山里 邀你周末來品茶 | | 文/聯合報 | | 社區志工黃譽仁說，農村產業文化體驗活動25日、26日在玉山里太元宮前廣場舉行，有老礦茶展售，也結合在地小農耕種的農作，展售有機地瓜和芋頭等，並請來茶藝老師示範做茶、品茶藝術，伴隨國樂表演，讓民眾品嘗客家風味餐點，並有闖關活動，歡迎參加。 …… | | | | |  | | 雙影后演出姊妹花【鱷魚的黃眼睛】 | | 文/聯合新聞網 | 在一場宴會上，艾麗吹噓自己正在創作12世紀的史詩小說，不料出版商竟眼睛一亮、當場表明出版意願。撒下漫天大謊的艾麗不想丟臉，於是轉向小喬求救，小喬迫於現實只好同意。兩姊妹於是達成協議…
這本由兩姊妹「合作」的小說，能獲得巨大的成功嗎？小喬又能如願賺到錢，清償丈夫的債務嗎？而艾麗所吹噓的漫天大謊，又會被人揭穿嗎？這場「姊妹心連心、背後動腦筋」越滾越大的謊言，即將顛覆兩姊妹的人生…… | | | | | SHINee〈 I'm Your Boy〉 | | 文/聯合新聞網 | | 由溫流、鐘鉉、KEY、珉豪及泰民組成的SHINee，第三張日語正規原創專輯『I'm Your Boy』，一推出就連續四天拿下日本公信榜當日銷售最高排名第一位，首周大賣4萬5千張穩坐公信榜周榜冠軍，這也是SHINee 在2011年6月22日憑藉單曲《REPLAY》於日本正式出道後，發行10張日文單曲以來，首次登上冠軍寶座。 …… | | | | | 艾拉韓德森《初登場》 | | 文/聯合新聞網 | | 醞釀兩年之久，在Simon強力企劃之下，Ella參與所有歌曲的撰寫工作，同時召集美國搖滾樂團OneRepublic支柱Ryan Tedder(碧昂絲、里歐娜)+Claude Kelly(布蘭妮)+Eg White(愛戴兒)+Salaam Remi(艾美懷絲、艾莉西亞凱斯)+Babyface(瑪丹娜、珍娜傑克森)+Steve Mac(夏奇拉、1世代)+Steve Robson(克莉絲汀)…一字排開強大幕後製作人、寫手連袂抬轎，慢工出細活的交出首張處女秀《Chapter One》。 …… | | | | | 胡宇威《首張同名EP》 | | 文/聯合新聞網 | | 胡宇威全心投入新EP的錄音製作，其中一首輕快搖滾曲風的「愛就是」，由陳建寧老師製作，更是胡宇威主演的三立新劇「幸福兌換券」的片頭曲，因新戲上檔即受到影迷與歌迷的高度關注，頗受好評；以往在戲劇、廣告領域展現魅力的胡宇威，現在他要用歌聲征服全亞洲的心！ …… | | | | | 梁文音《漫情歌》 | | 文/聯合新聞網 | | 新專輯中，無論在主題、流行度上，都將全面再升級，希望歌迷在這些不同情境的情歌中，盡情渲洩自己的回憶和情緒，所有錯過的、遺憾的，在梁文音的「漫情歌」裡哭完後，都遼闊和釋懷了，再繼續明天新的生活。 …… | | | | | 浪漫深情之作【有你，生命最完整】 | | 文/聯合新聞網 | | 道森和亞曼達高中時代是最引人注目的情侶，但他們生來似乎註定是兩條平行線。只因他們的姓氏：一個代表名門世家；另一個則是奧利安多鎮上最惡名昭彰的罪犯家族。不可能有交集的兩人，竟在十七歲那年不顧流言與反對，愛得青春濃烈、形影不離。然而，他們終究只是交錯而過，一樁意外，讓兩人在命運捉弄下不得不分道揚鑣。 …… | | | | |  | | 精選3路線 公車套票省遊菊島 | | 文/聯合新聞網 | | 到澎湖自助旅行，能省則省！澎湖縣政府拚秋冬觀光，首辦環島觀光公車上路，精選三條旅遊路線，推出「漫遊澎湖，公車趴趴GO」優惠套票，方便背包客與小資族，花小錢輕鬆遊菊島！… | | | | | 跨年煙火房快滿 想訂碰運氣 | | 文/聯合新聞網 | | 台北最佳的賞煙火飯店有台北晶華、台北遠東、寒舍艾麗、寒舍艾美、台北W飯店、台北君悅等，都有相關住房專案。以台北晶華酒店來說，8月底已達9成；業者分析，台北101跨年煙火在國際已知名，今年多是國際旅客預定跨年房，12月31日時值周三，國內旅客相對比往年少。台北晶華跨年夜專案價15,593元起，另開放可入住4~6人的寰宇客房33,264元起 … | | | | | 萬聖節限定 南瓜甜點端上桌 | | 文/聯合新聞網 | | 當季瓜果最對味，秋季甜點又以南瓜最夯。晶華酒店有萬聖節限定口味；珠寶盒與Le Ruban也搶搭搞怪潮，創意南瓜甜點端上桌，le bouquet、Les Bebes也都有秋日新點 … | | | | | 花博萬聖趴 眼球大餐端上桌 | | 文/聯合新聞網 | | 萬聖節快到了，台北花博公園本周六、日舉行萬聖派對，可帶小朋友或家中毛小孩變裝小惡魔，參加「搞怪扮裝大賽」，或到花博餐廳來一客眼球大餐，嘗嘗屬於萬聖節的搞怪料理。當天還有不給糖就搗蛋的變裝踩街嘉年華、「鬼點子創意手作市集」與魔術秀。 … | | | | | 跟著部落客遊台北 庇護店挖寶 | | 文/聯合新聞網 | | 北市有42家庇護工場，北市府勞動局推出「與礙同行，台北微旅行」，邀請知名部落客規劃半日遊、一日遊等6種路線，結合知名景點和身障庇護餐廳、二手商店、視障按摩等，並邀請藝人Selina來響應，支持身心障礙者就業。 … | | | | | |  | |
