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2014年9月11日 星期四

桃園九月飄雪 大溪鎮韭菜花季逍遙遊


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2014/09/11第683期 |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
週末動態玩 桃園九月飄雪 大溪鎮韭菜花季逍遙遊
漫步南港桂花步道 等待八月桂花香
國旗屋米干 道地米干+一流湯頭
小攤子最能表現台灣小吃的美味 朱記花枝羹
Le Ruban Chocolat 可可法朋
看蟹72變!飯店拚場端私房料理
本土食材出頭 躍西餐主角
週末靜態玩 美味不孤單
    蘇盈之《同名專輯》
    白安《What's Next? 接下來是什麼》
    曹格 & 汪小敏〈OneDay〉
    f(x)《RED LIGHT》
    愛在巴黎破曉時
週末活動報 宜市傳統市場節 吃好料拿大獎
    兵仔市慶百歲 名攤美食促銷
    現撈大閘蟹 剪報嘗鮮有優惠
    票選伴手禮 竹市美食大決戰
    新北好禮出爐 「絕無餿水油」
     
桃園九月飄雪 大溪鎮韭菜花季逍遙遊
產業道路兩旁各有一流水潺潺的溝渠,豐沛的水滋養著大片韭菜花田及一些絲瓜棚,溝渠旁一位農婦正忙著洗滌整理翠綠的青蔥,而載著滿滿的韭菜絲瓜等新鮮疏菜的小貨車正呼嘯而過,沒見著塵煙只飄過一陣韭菜香。這條產業道路也是「大鶯綠野景觀自行車道」,三三兩兩騎著自行車的人不算多,但是都會忍不住停下來欣賞這片雪白清新的韭菜花田……
 
漫步南港桂花步道 等待八月桂花香
小5公車山區隨招隨停,如果要逛桂花林步道和桂花吊橋,可以在寶樹橋這裡下車,開始登山漫遊。桂花林步道及前往桂花吊橋的親水步道,兩旁的桂花樹多為近幾年所栽種,因尚未至花季,桂花樹長得都不大,不仔細觀察,還真有點難以辨認出來。寶樹堂外的幾株長得非常茂盛,中秋節過後,十月再訪…
 
國旗屋米干 道地米干+一流湯頭
原本想點一碗豌豆粉但因店裡豌豆粉份量不足,店家提議米干加豌豆粉,Tang太想試豌豆粉滋味於是接受店家建議。軟嫩豌豆粉加上黃瓜絲、花生粉...等,再淋上微酸特調醬汁。涼拌豌豆粉吃得到黃瓜絲的鮮脆也吃得到酥脆花生粉的香,這兒涼拌小菜的微酸醬汁調製的剛剛好…
 
小攤子最能表現台灣小吃的美味 朱記花枝羹
一個不起眼的路口小吃攤,客人卻絡繹不絕,鐵定有令人稱羨的秘訣!我們兩點了一套∼花枝羹與炒米粉,老闆也只有賣這兩樣,鍋裡的花枝羹補了又補,看來銷路非常好,許多客人買了就走,所以翻桌率相當高。因為沒位置所以我們只能坐在攤子前面,看著年紀應該都當阿公的老闆手腳俐落地盛著花枝羹。……
 
Le Ruban Chocolat 可可法朋
巧克力原本是法國宮廷的貴族甜點,「當最平凡的食材,碰上最昂貴的貴族點心,會有什麼火花?」李依錫依循著味蕾記憶,選出最能代表台灣的在地味道-醬油、香菜、薑、烏龍桂圓、芝麻與玫瑰,搭上來自世界12個產地與6個莊園級巧克力,成了Le Ruban Chocolat招牌巧克力「台灣六味」 ……
 
看蟹72變!飯店拚場端私房料理
「九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天」,意指農曆九月適宜大啖圓臍雌蟹,十月品評尖臍雄蟹。秋季是品嘗螃蟹的好時機,台北各大飯店推出螃蟹大餐專案,吸引饕客目光。……
 
本土食材出頭 躍西餐主角
「每次在台灣做菜,我都會覺得自己好像回到了法國,因為那裡的當季食材實在是太新鮮美味了。對一個廚師而言,還有什麼比高品質的新鮮食材更為重要呢?」這是新加坡御廚郭文秀在新書「廚藝巔峰」中文版裡,對台灣食材的驚嘆,現撈海鮮、水果、烏魚子等滋味,都讓他難忘。 …
 
美味不孤單
食材真心一顆、以熱情慢火熬煮
再淋上甜言蜜語,為戀人獻上一道美味的愛情料理
來自法國的型男主廚雅各在母親過世後,隻身到倫敦尋找從未謀面的生父,他相信暴躁的倫敦名廚:維克就是自己的老爸,於是他毛遂自薦到維克的餐廳打工。沒想到第一天搬進新家就對鄰居史黛拉一見鍾情,就在力邀史黛拉共進晚餐碰了釘子之後,雅各從餐廳帶回他大顯身手的法國料理…
 
蘇盈之《同名專輯》
製作團隊就已經為蘇盈之確立【暖城女聲】的定位,將她個人私下的勇敢、帥氣、都會印象呈現出來,同時搭配情歌曲式創造親和的氣息,營造溫暖都會女生的蘇盈之氛圍,並且真實坦白的唱出情感現狀,因為走過情傷已成就更好的自己,一個人也能自由自在,承認過去的失敗,現在也與勇敢追求愛情,重新站立創造出蘇盈之更加美麗的人生觀,這一段段真真實實的心情都與現代都會男女相符…
 
白安《What's Next? 接下來是什麼》
新專輯「What's Next?」對於一手包辦全部的詞曲創作,「像是對生活的一些感想、然後我把它們instagram下來,用寫歌的方式。」她笑了一下,非常白安式的形容法。在首張個人專輯引起歌迷的高度共鳴之後,接踵而來的工作邀約讓白安有機會造訪不同地方、也結交了許多新朋友;而這些在日常生活中的細微或巨大的改變,雖然一開始讓她有些不能適應,但之後也都成為心思敏銳的她音樂創作的來源…
 
曹格 & 汪小敏〈OneDay〉
寫下[梁山伯與茱麗葉],經典對唱愛情交響曲的曹格,再次觀察愛的入微,以幾分甜膩音符,身歷其境的歌詞寫照,譜出最新戀人互動式情歌,用甜蜜符號向彼此宣誓,最永恆的浪漫,是陪伴你的【OneDay】…
 
f(x)《RED LIGHT》
這次的專輯是f(x)在去年發行強打歌壇的第二張正規專輯『PINK TAPE』後,睽違一年多所發行的新專輯,有Teddy Riley、Thomas Troelsen、Kenzie、hitchhiker等,海內外暢銷創作者的參與,共收錄了多樣曲風的11首歌曲。預計這張專輯也會以f(x)的魅力媚惑全球樂迷。這次的主打歌曲《RED LIGHT》是Electro House曲風的歌曲,歌詞要傳達的訊息是暫停一下腳步,再次回顧一下人生中珍貴的事物…
 
愛在巴黎破曉時
一對結婚多年的夫妻,重回他們的蜜月地巴黎慶祝結婚周年,試圖點燃逐漸熄滅的愛火。可是從老夫妻抵達巴黎第一站開始,他們就開始起了爭執:老公選了一個廉價酒店,妻子非常不滿,堅持搬到無法負擔的高檔酒店;走入米其林高檔餐廳,品味了道地美食,卻看到爆表的帳單後,走後門開溜。重溫蜜月之旅頓時變得狼狽不堪,兩人的不滿與衝突隨時會擦槍走火。後來他們遇到一個老朋友,讓他們對生命與婚姻產生了新的感悟…
 
宜市傳統市場節 吃好料拿大獎
宜蘭市公所鼓勵民眾到傳統市場消費,9月3日至26日於綠九、南館、北館、東門夜市輪流舉辦「傳統市場節」,有滿百摸彩、限時搶購、美食品嘗等,要讓民眾有吃又有拿,刺激市場買氣。北館市場及綠九市場「滿百摸彩」分別於9月10日至13日、14至18日,「限時搶購樂」是13、18日上午8至12時…
 
兵仔市慶百歲 名攤美食促銷
為推廣鳳山第一市場名攤美食,市府昨日辦理「鳳山第一公有零售市場100周年慶促銷活動」,除有表演、消費折扣及摸彩抽獎,還有農產品免費試吃等活動,讓更多民眾體驗傳統市場濃厚人情味,同時品嘗在地好味道。…
 
現撈大閘蟹 剪報嘗鮮有優惠
中秋節將屆,又是品嘗肥美大閘蟹最佳時機。苗栗縣苑裡鎮「蟹老大」大閘蟹養殖場,新鮮現撈大閘蟹,肉質細緻肥美,目前以5兩蟹最受歡迎,嘗鮮手腳要快,錯過還要再等一年…
 
票選伴手禮 竹市美食大決戰
新竹市政府舉辦「十大伴手禮暨非吃不可小吃」甄選活動,昨天宣布起跑,至9月30日截止,邀請商家踴躍參與,決選出最具代表性與人氣的美食。甄選分三大類:食品類伴手禮、非食品類伴手禮及非吃不可小吃。甄選活動有三階段…
 
新北好禮出爐 「絕無餿水油」
新北好禮本周末在中和環球購物中心辦理「新北好禮成果展售會」。獲獎業者都提供各項優惠,現場消費滿500元即可參加抽獎。詳細請見新北好禮網…
 
 
 
 
     
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