 | 台東/哈餃子幫忙 布農媽媽菜餃超讚 | | 聯合報╱記者李蕙君/台東報導/ | 台東縣布農部落休閒農場最近推出的有機蔬菜水餃，不但出自部落媽媽之手，知名餃子店創辦人張同凝曾二度前往傳授技巧，餃子鮮美度果然提升，備受讚賞。 布農部落在創辦人白光勝的堅持下，20年前開始推動有機農場，迄今已有17.3公頃農田獲得有機驗證，成為台東縣最大的有機農場。有機農場聘用在地居民工作，栽培出鮮甜蔬果，可直接宅配，多餘的農產更送到後端加工製作成各項熟食或食品， ......   | | | 花蓮/柚花入火鍋 湯頭清甜又芬芳 | | 聯合報╱記者邱立雅/瑞穗報導/ | | 文旦柚是花蓮縣瑞穗鄉知名的農特產，最近正值文旦柚花季，不只舞鶴村茶農動腦筋開發出柚花茶產品，連火鍋業者也研發出柚花鍋，吸引不少年輕女性的青睞。 ...... | | | 新竹/誠食館麵條彈牙 獨門辣醬必嘗 | | 聯合報╱記者王慧瑛/新竹報導/ | | 新竹市「誠食館」主打麵食，招牌麻辣乾麵、鮮蝦紅油抄手、麻辣餛飩湯等，擄獲嗜辣者的心，七年級老闆徐漢治對品質很龜毛，店內使用的肉品、油品、香料等都經檢驗合格，對客人展現「堅持原味、用心誠食」的心意。 ...... | | | 桃園/木屋隱身巷弄 熬出純正黑糖奶茶 | | 聯合報╱記者郭逸君/龜山報導/ | | 悅香茶棧隱身在龜山鄉復興北路的巷弄間，古色古香的木式建築，吸引不少喫茶客品茶，店長陳冠樺表示，店內所有茶飲都是純手工茶葉煮茶，招牌黑糖奶茶的黑糖，也是長時間小火慢熬，用心煮茶只為留住挑嘴的客人。 悅香茶棧在復興北路6巷21號，優惠聯合報讀者，只要來店秀出新聞剪報，就能享茶飲8折、輕食9折。 ...... | | | |
