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2013年12月31日 星期二

望高莊園餐廳 跨年賞夜景

美食主義
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2013/12/31 899期  訂閱/退訂看歷史報份
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異國風味 「狗一下」居食屋 海景丼超澎湃
地方小吃 桃園/角板山行館餐廳 來吃有機火鍋
桃園/希臘風餐廳 驚!就在新屋
台中/望高莊園餐廳 跨年賞夜景
店家傳奇 賣窯烤披薩 汽修廠飄香
甜蜜點心 走進夢幻「天糖」 燉奶「甜」滿幸福
天然滋味 台南/天埔手工製糖 開工
美食報報 麥寮沙拉吧 11生菜吃到飽
異國風味
「狗一下」居食屋 海景丼超澎湃
聯合報╱記者陳靜宜/專題報導/
在台北以高CP值而打響名號的馬辣吃到飽麻辣鍋,打出中價位新品牌「狗一下」日式居食屋,同樣訴求年輕族群。 台北公館商圈的美食餐廳林立,但少有中價位的日式餐飲店家,看準這一點,馬辣連鎖餐飲投入日式餐飲試水溫,「狗一下」雖然才開幕,但二號店已預計明年初在台北西門町落腳了。 ......
地方小吃
桃園/角板山行館餐廳 來吃有機火鍋
聯合報╱記者賴佑維/復興報導/
復興鄉角板山行館餐廳昨開幕,強調有機無毒,讓民眾觀賞風景同時,也有健康的食物享用。業者蘇峮儀表示,盡量採用在地的食材,讓民眾體會最道地的角板山。 走進餐廳,首先映入眼簾的即是巨幅蔣中正肖像,桃園縣風景管理所長葉宗賦表示,這幅肖像極具歷史意義,為中正紀念堂啟用典禮時,政府委託藝術家吳二曲繪製,典禮結束後由不同單位輾轉保存,最後來到風管所。葉宗賦說,請專家略為整 ......
桃園/希臘風餐廳 驚!就在新屋
聯合報╱記者林麗如/新屋報導/
屋鄉蚵間村蚵殼港的「卡托米利」庭園咖啡,以藍白相間、希臘風情吸引遊客「朝聖」,開業5年來,不少新人選擇在此拍婚紗,更有20多對新人在這裡求婚成功。 42歲老闆許栗誌5年前從台北搬回新屋老家,他說,父親今年78歲,以捕魚為生,他是家中老么,上有4個哥哥、3個姊姊,四代人加起來將近50人,他經常陪父親出海,與父親感情深厚,幾年前,父親身體大不如前,他決定返鄉陪伴老爸,於是整 ......
台中/望高莊園餐廳 跨年賞夜景
聯合報╱記者趙容萱/南屯報導/
台中市大肚山台地上的望高莊園餐廳是享受夜景與美食好去處,除了自助烤肉、放山雞料理、咖啡大受歡迎外,業者將在31日晚間舉辦營火倒數跨年遊園嘉年華,搶攻跨年商機。 望高莊園餐廳位於大肚山望高寮景觀公園旁,居高臨下,可飽覽台中市區夜景。業者林福源說,現場規劃有自助烤肉搭配熟食區吃到飽,讓遊客邊烤肉、邊享受夜景;古早味合菜辦桌有招牌菜九尾草燉土雞,以及需要預訂的現烤 ......
店家傳奇
賣窯烤披薩 汽修廠飄香
聯合報╱記者黃婕/苑裡報導/
苗栗縣苑裡鎮經營汽車修理廠蘇國隆,因喜歡美式食物,自創古早味烤窯,烤出紮實又Q彈窯烤披薩與麵包,在親友促擁下,親友就在修理廠一隅,與太太柯美麗賣起手工窯烤披薩和麵包。 45歲的蘇國隆從事汽車修理業逾20年,平時吃多了機器做的麵包和披薩,五年前起,竟開始鑽研麵粉製作到配料,還自製小型烤窯,劈柴當炭火。 ......
甜蜜點心
走進夢幻「天糖」 燉奶「甜」滿幸福
聯合報╱記者陳靜宜/專題報導/
為人熟知的港式甜品店「雙妹嘜」,因為林志玲經常外帶此店燉奶而爆紅,現在港籍女老闆Tracy創了走時尚路線的新甜品品牌「天糖」,同樣以傲人的燉奶為店內的招牌,輔以港式元素與精致路線,使「天糖」走出獨特的中式名媛風。 「天糖」整屋都帶有夢幻般的粉色,不過最吸睛莫過於吧台上一大罐的燕盞燕窩,把人一下子帶回現實中來,Tracy說店內選用的是來自馬來西亞檳城一帶的金絲官燕,每 ......
天然滋味
台南/天埔手工製糖 開工
聯合報╱文/吳淑玲/
玉井天埔社區「手工黑糖」開工了。廖清田(左起)、廖蔡昭與張志成、張碧絨兩對夫妻檔,自己種甘蔗學習古法製糖,最大特色是用古早灶燒龍眼柴,讓黑糖帶有淡淡的龍眼味,製糖期從年底可持續到農曆新年,歡迎遊客參觀體驗 ......
美食報報
麥寮沙拉吧 11生菜吃到飽
聯合報╱記者姜宜菁/麥寮報導/
「早上現摘,馬上上桌」,雲林縣麥寮鄉興華村為美生菜的故鄉,在地企業配合農業博覽會,即日起至明年3月6日每周六日中午辦理生菜沙拉吧吃到飽,提供11樣蔬菜,強調食材新鮮。 麥寮鄉雖處於風頭水尾,但氣候和土壤條件非常適合美生菜栽種,興華村美生菜產銷班第47班採用企業化經營並實施生產履歷制度,不僅成功進軍日本等外銷市場,更通過農委會的農產品產銷履歷認證,產量超過全國總產量5 ......
訊息公告

Google 2013年度台灣關鍵字搜尋排行榜出爐
綜觀今年度的Google關鍵字排行榜,可發現,今年有四大旋「瘋」在台灣出現:棒球瘋:代表關鍵字為「2013年棒球經典賽(WBC)」,躍居今年「快速竄紅關鍵字」與「十大快速竄紅議題」雙排行榜的第1名。

到高雄過暖冬 感受原鄉與山城風情
近來拜電影《拔一條河》之賜,山城甲仙成為高雄熱門的旅遊路線,民眾看完楊力州導演震撼人心的這部紀錄片,趁著內心澎湃之際,紛紛親臨感受當地的風土人情。

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